Prince: helsemessige fordeler og skader

Prinsen kalles lave gressrike busker uten torner. Disse plantene er flerårige busker som er preget av frostbestandighet, er inkludert i familien til Pink. De vokser og bærer frukt i flere år, det vil si at de er flerårige.

Hva er en prinsesse og hvordan ser hun ut

Kulturen kalles også prinsessen vanlig, kumanika, arktiske bringebær, prinser eller kongebæret, Khokhlushka, mamura, middag og nordlige bringebær. Pårørende til busken inkluderer mange bringebærhybrider. I en avhandling om den leksikoniske typen Brockhaus og Efron heter det at navnet "prinsesse" på slutten av 1800-tallet ble brukt på busker med røde rips.

Bæret vokser i de nordlige breddegradene i Russland. For planter foretrekkes fuktighetsmettede, skyggefulle flekker. Busker av arktiske bringebær finnes ofte i nærheten av ferskvannskropper, i enger som er rike på urter, tundraskoger eller mysk jord. Planten er vanlig i Sakhalin, Far Eastern, Kamchatka og Ural. Om ønskelig dyrkes den i den russiske midtsonen.

For å prøve det ferske kongebæret, må du vente til sensommeren eller tidlig høst. Blader har blitt lagret siden midten av juli. Den innsamlede prinsessen er perfekt til syltetøy eller syltetøy, frysing og tørking. De legende egenskapene til arktiske bringebær var også kjent for innbyggerne i det gamle Russland. Healerne brukte frukt og blader og oppnådde positive resultater.

Hva er forskjellen mellom prinsesse og drupe

Hvert av skogsbærene er ekstremt nyttige og finnes ofte i naturen. Imidlertid kan bare ekte elskere av "stille jakt" finne dem. Utad er både buskene og fruktene ganske like.

De forveksler ofte drupe med bringebær, noe som forenkles av befolkningens botaniske analfabetisme. Hvis den første ikke har fått et alternativt navn ennå, har den andre mer enn nok av dem. Forvirrende er et annet navn - drupe. Det oppstår tvil umiddelbart, og er ikke dette den velkjente beinstrukturen, kanskje er det bare noen få bokstaver som er rotete sammen? Fra et botanisk synspunkt er disse kulturene helt forskjellige, men fremdeles har de felles grunnlag.

Hvorfor kalles drupes feilaktig begge plantene? Hver av buskene har frukt med et lite frø inni. I tillegg er de kombinert:

• tilhører den samme familien Rosaceae;
• identisk i formark;
• liten høyde - fra 30 til 50 cm;
• økte krav til fuktighet i jorden;
• begynnelsen av blomstring i andre halvdel av mai - i begynnelsen av juni;
• modning av bær ved slutten av sommerperioden;
• det dominerende røde pigmentet i frukten;
• helbredende egenskaper for mennesker.

Du kan forstå hovedforskjellene mellom de sammenlignede kulturene ved å se bedre på selve drupen. På sine busker vokser loddrett stripeskudd og krypende stengler fra 150 til 300 cm lange, sistnevnte slår rot og gir liv til nye planter. Mamura har imidlertid en tendens til å være høy og danner ikke prosesser.

Ben vokser på eng fuktig jord, i løvfellende, barskog og blandede skoger i Østen, Sibir og Ural.

For å kunne nyte smaken og fordelene med både bein og bringebær fullt ut, må du kjenne til de enkle reglene for å samle disse bærene:

1. Bare manuell montering er akseptabelt fordi mekaniske enheter forårsaker skade på fruktene, og derfor holdbarheten reduseres.
2. Med den voksende månen blir aromaen av avlinger mettet.
3. Høst anbefales ikke å bli liggende i direkte sollys, fordi under påvirkning av ultrafiolett stråling vil den raskt miste sin nytte og fyldige smak.

Bein kjennetegnes også ved corymbose hvite blomsterstander og søte og sure bær med en uttalt granateple-smak, som inkluderer 3-4 små individuelle baller som ser opp. Og i Khokhlushka er fruktene søtere og lukter ananas, henger på lange stilker og kommer ikke av frøene.

I bein er indikatoren på næringsverdi nesten to ganger høyere sammenlignet med middagstid og er 40 kcal. Sammensetningen av frukten inkluderer 7,4 g karbohydrater, 0,8 g protein, 0,9 g fett, vitamin C, E, P, sporstoffer og mineraler.

Begge nordlige bær er av spesiell verdi for menneskekroppen, ikke bare på grunn av vitaminsammensetningen, men på grunn av de helbredende egenskapene, som varierer betydelig, noe som betyr at fruktene kan ha motsatt effekt.

For eksempel hjelper bein med å øke blodtrykket, og bringebær - for å redusere. Bærene og bladene til de første er også i stand til å ha en diaphoretisk, smertestillende, betennelsesdempende og vanndrivende effekt, eliminere tegn på forkjølelse og bidra til å bli kvitt de forhatte ekstra kiloene.

Voksende funksjoner

Plantert på samme måte som bringebærbusker i områder med forberedt jord - for å få avlingen er den beriket med humus, sand, organisk gjødsel, treaska og naturlig torv. Området skal være samtidig opplyst og litt skyggelagt av trær eller busker i nærheten. På et varmt, kjølig sted vil modningen være jevnere. Ved høye temperaturer tørker bærene ofte ut. Det anbefales å plante forskjellige varianter på en seng for å aktivere pollinering.

Landet før planting må behandles med spesielle midler for desinfisering fra sopp- og muggsporer og andre skadelige bakterier. Du bør også løsne jorda hver tredje dag. Med rettidig hydrering og riktig pleie produserer prinsesseplantinger opp til 1,2–1,5 kg frukt per 1 kvm. Dette beløpet er nok til å gi en familie på 4 nyttige sporelementer om vinteren.

Rotsystemet til prinsenes bær er krypende og ligger i en dybde på 15-20 cm, spredt på forskjellige sider. Stengler er en gjennomsnittlig variant av bringebær og jordbær. I røtter observeres lignifisering. Skuddene er ganske gressrike med raggete eggstokker med grønn farge. Siden nord anses som bringebærens hjemland, vil buskene ikke vokse over 25-30 cm, selv ikke når de dyrkes i breddegrader i den midterste banen. Initiativrike oppdrettere har avlet opp visse varianter, og nådde en høyde på 100-150 cm, som er egnet for å plante i breddegrader i mellombanen.

Strukturen og utseendet på bladplatene til Khokhlushka ligner bringebær. De har en tredobbelt tåreform, er spisset mot spissen, tydelige årer kan sees. Skyggen på arkene er grønn eller lilla, noen ganger finnes en rødlig kant.

Mamura har en blomstringsperiode på slutten av våren - begynnelsen av sommeren og varer omtrent en måned. Middagen blomstrer singel. Hver av de mange blomsterstandene består av fem kronblad. De siste har en rik lilla, nesten lilla farge. Frukt, fra et botanisk synspunkt, er ikke bær, men drupes er stort sett knallrøde, nesten crimson. Etter smak ligner moden glede søte jordbær, det lukter ananas eller fersk karamell. Og umodne bær er sure, som minner om granateplefrø. Fruktene ser ut som bringebær. Den bærende frukten er ikke sterk. Selv under naturlige forhold, for å samle en liter boks - omtrent en kilo - må du finne noen få vinduer.

Hvis du tar med og planter skogskudd, vil de sannsynligvis ikke slå rot. I hagene vokser ville bær dårlig og bærer få frukt, som er dårligere enn ville i smak og aroma.År etter år synker fruktbæringen og opphører fullstendig.

I forstadsområdet er det å foretrekke å vokse en hybrid av vinduer og druper. Unge planter har et stort utbytte. De trenger spesiell omsorg, det er umulig å forhindre tykning, for dette er det nok å beskjære busker regelmessig, fjerne tørkede grener og luke ugress. Det anbefales å beskytte plantingen mot virkningene av ultrafiolett stråling og trekk.

Sammensetning og kaloriinnhold

Arktiske bringebær kan trygt tilskrives bær som inneholder en minimumsmengde kalorier - per 100 g 26 enheter. Derfor er bruk av frukt tillatt med et strengt kosthold. Sammensetningen av prinsessen og bladene i optimale mengder inneholder:

• sukker - i form av glukose og fruktose;
• fosfor;
• C-vitamin
• sitronsyre og eplesyre;
• tanniner;
• svovel;
• magnesium;
• kalium;
• klor;
• mangan;
• saponiner,
• flavonoider;
• fytokjemikalier,
• essensielle oljer;
• antocyaniner.

Nyttige stoffer i kombinasjon med kostholdsfibre gjør det mulig for den nordlige glade å fremme en kraftig kraft og energi. Det unike med den kjemiske strukturen ligger i fravær av protein og fettstruktur, i 100 g av produktet er det bare 7 g karbohydratkomponenter.

Det kongelige bær har følgende spekter av handlinger:

• anti-inflammatorisk;
• antiscorbutic;
• febernedsettende;
• et diuretisk middel;
• sudorific;
• sårheling;
• protivoanemicheskim;
• snerpende;
• styrke;
• tonic.

Hvis du lytter til ordene fra den engelske kjemikeren D. Burton, påvirker de organiske syrene og aromatiske stoffene smakskarakteristikkene til prinsessebær, så etter at ha plukket fruktene er forsuret

Nyttige egenskaper til prinsessen

Generell fordel

Mamura, som vokser i naturen, inkluderer et vitamin- og mineralkompleks som fullt ut fyller de naturlige behovene for næringsstoffer, inkludert askorbinsyre.

Noonday er kjent ikke bare for sitt høye innhold av aspirin, det bidrar også til riktig dannelse og normalisering av metabolisme. Takket være syrer og aktive mikroelementer, optimerer fruktene av Khokhlush det alkaliske stoffskiftet i vevet i menneskekroppen.

Fordelen med prinsessefrukter kan beskrives fullt ut ved følgende prosesser:

1. Forebygging av skjørbuk. Dannelsen av sammenhengende bindevev kommer tilbake til det normale, kapillærveggene styrkes, nivået av hormoner og metabolske prosesser reguleres, den generelle tilstanden forbedres og apati forsvinner.
2. Stabilisering av urinsystemet og leveren. Bærkomponenter forbedrer slimhinnens tilstand, bidrar til eliminering av frie radikaler, giftstoffer, giftstoffer og salter av tungmetaller. På grunn av dette blir vannutvekslingen betydelig forbedret, og vev er beskyttet mot dannelse og avsetning av urinsyre-krystaller.
3. Styrking av immunitet. Prosessene med betennelse går gradvis ut. Kroppen viser stor motstand mot sykdommer av bakteriell og viral natur.
4. Sårheling. Prinsessjuice kan ha en snerpende og beroligende effekt, eliminere betennelse og redusere smerter. Klem lindrer russkilt og på cellenivå regenererer og fremskynder arrprosesser.
5. Bekjemper overvekt. Fruktene fra arktiske bringebær inneholder en liten mengde kalorier, og derfor er de ofte inkludert i dietter.
6. Optimalisering av fordøyelseskanalen. Nordlig glede reduserer sykdomsfremkallende mikroflora, demper og reduserer flatulens, fjerner tungmetallforbindelser og toner slimhinnene, så kramper i tarmen og magen opphører, og det samme gjør smerter.
7. Styrking av veggene i hjertet og blodkarene. Stoffer herder, får elastisitet og tone. Dannelsen av plakk og blodpropp er betydelig redusert, så sannsynligheten for å utvikle Alzheimers sykdom, åreforkalkning, hjerneslag og hjerteinfarkt reduseres til null.
8. Produksjonen av endorfin-, dopamin- og serotoningrupper. På grunn av innholdet av organiske syrer og tanniner ved regelmessig bruk av middagstid, vil nervesystemet ikke provosere angst, migrene eller hyppig hodepine.
9. Normalisering av blodtrykk. Styrking av vevet i hjertet og blodkarene bidrar til utmerket blodsirkulasjon og forhindrer beslektede patologier.
10. Syntese av kollagenmolekyler. Fibrillære proteinforbindelser forbedrer tilstanden til bindevev, regenererer heltall, fjerner giftige stoffer og normaliserer metabolske prosesser.
11. Restaurering av sekresjonen av bukspyttkjertelen og skjoldbruskkjertelen. På grunn av utviklingen av nevrotransmittere oppstår en tilstrømning av vital energi, vekten normaliseres og produksjonen av leversekresjon blir gjenopprettet, slik at hudens, neglene og hårets tilstand forbedres.
12. Redusert krampe. Det siste oppstår under intens fysisk anstrengelse. På grunn av sporstoffer og antocyaniner er blodsirkulasjonen stabilisert, på grunn av hvilken det er en raskere gjenoppretting av kroppens krefter, og spasmer ikke oppstår igjen.

Prinsisk bær er nyttige i puberteten og under nedgangen i metabolismen hos eldre.

For kvinner

Regelmessig forbruk av minst 100 g mamura hjelper til med å stabilisere menstruasjonssyklusen. Normalt sett fra fysiologisk synspunkt vil blødningen bli mer regelmessig på grunn av det koordinerte arbeidet i reproduksjonssystemet og riktig produksjon av hormoner. Månedlige perioder vil være nesten smertefrie.

For menn

Hvis du tror påstandene fra ernæringsfysiologer, er middag nyttig for det sterkere kjønn. I sin sammensetning kan kalium og fytonæringsstoffer finnes, som sammen beskytter mot forekomst av prostatitt og prostatakreft. I tillegg inneholder Khokhlushka mineral mangan, som opprettholder det nødvendige nivået av testosteron i kroppen av menn.

Under graviditet

Prinsens bær vil bidra til å bli kvitt puffiness og er et vitaminhus for kvinner i en interessant posisjon. Det vil hjelpe med lav surhet i magen og halsbrann, som ofte observeres hos gravide. Leger av prinsessen anbefaler det for infeksjoner som oppstår i kjønnsorganene. Organiske syrer, essensielle oljer og flavonoider er hjelpemedisiner når temperaturen stiger.

Ved amming

Til tross for den rike knallrøde fargen, er arktiske bringebær tillatt for nylig mødre i den første måneden av ammingen. Det er nødvendig å følge forbruksstandarder og unngå overspising, ellers vil den nyfødte få fordøyelsesproblemer eller en allergisk reaksjon. I løpet av denne perioden er fruktdrikke eller kompott tryggere. Men det er bedre å ikke spise middag før babyen er seks måneder gammel.

Prinsiske drikker vil etablere prosessen med amming, gjenopprette kroppen og styrke immunforsvaret. De beskytter mot skadelige bakterier og bakterier, hjelper med åreknuter og senker kolesterolet betydelig.

For barn

Bruk av kumanikovy bær anbefales ikke bare for voksne, men også for babyer. Det er ingen kontraindikasjoner, i tillegg til individuell intoleranse. For å forhindre mulige allergiske reaksjoner, bør det ikke gis en hohlushka til barn under tre år. Babyer opp til 36 måneder er mest utsatt for ubehagelige manifestasjoner assosiert med allergier.

Når du mister vekt

Kumanika har lave kaloriverdier, så fruktene til å bli inkludert i nesten hvilken som helst diett, for eksempel bær. Også bær i frisk eller frossen form brukes som snacks eller i stedet for et fullverdig måltid.

Hvis du følger en av variasjonene i frukt- og bærdiett, kan du lett kvitte deg med det beryktede par ekstra kiloene og forbedre hudens tilstand i ansiktet betydelig. Mens man overholder de nye ernæringsprinsippene, bør 300-500 g arktiske bringebær spises daglig for å oppnå ønsket resultat.

Med anemi og vitaminmangel

Siden fruktene av Khokhlushka er mettet med jernforbindelser, organiske syrer og sporstoffer, blir de ofte brukt når det er nødvendig, vitamin "lade" opp. Spesielt er løpet av å ta prinsessen viktig i off-season, når immunfunksjonen avtar, og personen blir fort lei av den vanlige mengden arbeid.

De fleste av typene sykdommer assosiert med anemi provoseres av mangel på vitaminkompleks og akkumulering av giftstoffer. Bruken av ferske arktiske bringebær kompenserer for mangelen på aspirin, på grunn av dette blir det kardiovaskulære systemet styrket og den generelle tilstanden i kroppen normalisert, hyppige svimmelhet og tretthet forhindres.

Dryss middag med pulverisert sukker eller hell honning, tilsett den til urtete og urter, eller spis den uten tilsetningsstoffer uten grunn. Under langvarig varmebehandling synker mengden askorbinsyre og andre nyttige stoffer betydelig.

Khokhlushka er effektiv ikke bare som et antiviralt middel, men også for problemer med luftveiene. Prinsisk frukt, takket være antispasmodisk handling, vil hjelpe med manifestasjoner av bronkialastma. Bæret brukes også til forebygging av fordøyelsessykdommer, spesielt diaré og forstoppelse.

Anvendelse i kosmetologi

Khokhlushka bær er i stand til å tone vevene i epitelet, berike cellene med et sjeldent vitaminkompleks, på grunn av hvilken aldring "fryser". Derfor finnes ofte arktiske bringebær i nærende og fuktighetsgivende kremer, kremer og serum. Selv hjemme kan du enkelt lage en maske, tonic, lett kratt - du trenger ferske eller frosne bær. Selv etter at de er plassert i fryseren, vil ikke fruktene miste egenskapene.

Vitaminmaske med en forfriskende effekt

Noen få mosede lunsj må blandes med kefir og honning til en tykk rømme. Påfør deretter på ansiktshuden med massasjebevegelser i 15-20 minutter og skyll med rennende litt varmt vann. Produktet vil ganske godt friske opp dekslene, lette dem, lindre pigmentering og mette med nyttige stoffer.

Aspirin fremmer dannelsen av en spesiell beskyttende film som beskytter integumentet mot de negative effektene av sollys. Det usynlige laget som dannes av masken, vil begrense de forstørrede porene og normalisere talgkanalene. Prosessen med naturlig selvforyngelse starter. Verktøyet vil være mest nyttig i løpet av våren, fordi huden vil være mettet med vitaminer og mineraler, på grunn av hvilken elastisitet og tone vil øke.

tonic

Verktøyet er ideelt for varme somre. Det fukter og gir næring, har en enkel peeling og løfteeffekt, gjenoppretter den naturlige utstrålingen i huden.

Du trenger bare å elte 5-6 bringebærbær og helle 100 ml renset vann. Produktet skal tilføres i en time ved romtemperatur. Sil deretter den resulterende sammensetningen og påfør ansiktet og nakken. Du kan gjøre dette 3-4 ganger om dagen for å forbedre effekten.

Naturlige antioksidanter og lette bærsyrer vil forlenge holdbarheten for produktet i opptil en uke. Disse stoffene vil fungere som naturlige konserveringsmidler.

Skader og kontraindikasjoner

Til tross for et bredt spekter av nyttige egenskaper, kan arktiske bringebær, når de blir misbrukt eller utsatt for noen patologier, provosere smertefulle og ubehagelige symptomer, noe som skaper risiko for å undergrave helsetilstanden. Når du misbruker mamura, kan følgende symptomer oppstå:

1. Allergiske reaksjoner. Akutt kløe vises, rødhet og et lite utslett blir observert på huden. Noen ganger klager folk på hodepine, kvalme, besvimelse, hevelse i slimhinnene, konjunktivitt, feber, rikelig rive, angrep av kvelning og anafylaktisk sjokk.
2. Nedgangen i blodtrykket. Den fyrste sammensetningen med misbruk påvirker det kardiovaskulære systemet negativt og forverrer prosessen med mikrosirkulasjon i blodet.
3. Fordøyelsesbesvær. Mage- og tarmsykdommer provoseres: det er smerter, diaré, langvarig flatulens, gastritt, diaré eller forstoppelse.I tillegg vil et overskudd av arktiske bringebær forverre peristaltis og kan provosere et adenom i bukspyttkjertelen.
4. Økt tone i blæren. Prosessen skyldes akselerasjonen av metabolske prosesser. Kalsiumforbindelser som er viktige for styrken til skjelettet, begynner å vaskes ut av beinene.

Prinsen er ikke anbefalt for sykdommer i mage-tarmkanalen. Før bruk begynner, er en spesialistkonsultasjon nødvendig, legen vil avgjøre om bærene vil påvirke tilstanden til slimhinnene. Med ekstrem forsiktighet bør man behandle folk på dagen med en disposisjon for individuell intoleranse, spesielt hvis det er en allergisk reaksjon på bringebær.

Absolutte kontraindikasjoner for utelukkelse av den nordlige glade fra kostholdet er:

• intoleranse mot vitamin C;
• epileptiske anfall;
• gastritt eller magesår.

Det er også forbudt å spise mamuru og produkter som inneholder det før kirurgiske inngrep, fordi koagulerbarhetsindikatorene er redusert og det er sannsynlighet for en forverring av kroppens generelle tilstand eller indre blødninger.

Bruk av prinsesse er tillatt for nesten alle sunne mennesker, men i fravær av tilstedeværelsen av visse sykdommer. Behandling med avkok og infusjoner vil ikke gi negative konsekvenser og er tillatt selv for kvinner i en interessant stilling og små barn. For vellykket forebygging og videreutvikling av patologier er riktig diagnose ekstremt viktig, noe som bare er mulig etter å ha konsultert en kompetent spesialist. Legen vil gi kompetente råd og skrive anbefalinger. Du bør være klar over at når tradisjonell behandling blir introdusert i behandlingen, er alternativ medisin bare et tillegg til konservative metoder.

Hvordan lage prinsessesyltetøy

Fruktene fra arktiske bringebær finnes ganske ofte i oppskrifter. Bær pynter paier. Middag er en del av fermenterte melkeprodukter, kaker, inkludert kaker og bakverk.

For å bevare alle de nyttige egenskapene til Khokhlushka, koker de fleste tykt syltetøy fra det. Det er mange reseptbelagte varianter av godsaker. Hovedingrediensene er kornet sukker, renset vann og selve bærene. En slik sammensetning vandret fra de nordlige folkeslagene.

Den klassiske oppskriften på prinsessesyltetøy innebærer koking av mamura i sirup. For å tilberede en søt løsning må renset vann blandes med raffinert sukker i forholdet 1: 1. Etter å ha laget sirupen, kok i nøyaktig 3 minutter, forhåndsrenset av blader og skitt og sortert frukt. Langvarig varmebehandling ødelegger bærfordelene. Hell den resulterende tykke blandingen i bokser som har passert steriliseringsprosedyren, og rull lokkene opp. Oppbevar syltetøyet på et kjølig mørkt sted, bruk det alene eller som tilsetningsstoff til korn, yoghurt eller pålegg i rike produkter.

Også en av de mest populære oppskriftene med arktiske bringebær er mannik. Utarbeidelsen av kakebunnen er basert på den klassiske oppskriften, bare prinsessefrukter brukes som fylling. Ved hjelp av middagen vil den vanlige mannien skaffe en spesiell smak og utsøkt aroma, og hvert stykke dessert vil mette kroppen med nyttige mineraler og makronæringsstoffer.

Hvordan velge og lagre

Prinsessen er utbredt i rik rød. Ny plukkede frukt lagres i ikke mer enn to dager, hvoretter prosessen med forfall og moldiness begynner. Arktiske bringebær anses som skjøre og bedervelige bær og er ganske dyre.

Derfor legger produsentene spesiell oppmerksomhet til emballasje - den skal beskytte cresten mot mekanisk skade under transport. Før du kjøper, må du nøye inspisere beholderen med en middag - bulket, skadet, lekket mamur, og noen manifestasjoner av mugg bør ikke være det. En bunn våt fra juice er en god grunn til å nekte et bortskjemt produkt.Det anbefales å oppbevare friske bær i kjøleskapet i ikke mer enn to eller tre dager, og det er bedre å spise umiddelbart.

Interessante fakta

1. Prinselige blader er i stand til å erstatte plantain - dette sikrer desinfeksjon av såret og strekking av pus, på grunn av hvilken helbredelse blir akselerert.
2. Middagspuré påført fociene til urticaria eliminerer manifestasjonene.
3. North Glade er anerkjent som en delikatesse i Canada og USA, og det amerikanske navnet "nagoon" oversettes bokstavelig talt som "en skatt som vokser fra jorden."

Foto prinsesser