Urbech: fordeler og skader på kroppen

Det er ingen hemmelighet at naturlige produkter er mye sunnere enn de som inneholder kunstige tilsetningsstoffer. Dessverre vil du neppe finne dem noe sted. Imidlertid ønsker enhver person å spise ikke bare sunn, men også deilig mat. De kalles supermat. Urbech hører også til dem. Parabolen tilberedes med en spesiell teknikk og bruker ingredienser av naturlig opprinnelse, og inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler, bidrar til å tilfredsstille en sterk sult og har også helbredende egenskaper.

Hva er urbec

En søt pastalignende blanding laget av friske frø av planter og nøtter ved å male dem, kalles urbec. Den har en behagelig nøtteaktig aroma, litt søt smak. For å forbedre sødmen tilsettes litt honning i sammensetningen.

Råvarer blir behandlet manuelt på spesielle steinkvernstein. Grovsliping gjør at den verdifulle oljen kan utvinnes fra nøtter og harde frø. Dette produktet er bare tilberedt av naturlige produkter, og gjennomgår ikke varmebehandling. Den beholder alle verdifulle komponenter i råvarene.

Teknologien for matlaging av pasta kom til oss fra de fjellrike områdene i Dagestan. Highlanders har brukt dette produktet siden uminnelige tider, selv om den første omtale av det stammer fra 1700-tallet. I følge gamle kaukasiske legender reddet denne delikatessen innbyggerne i fjellboplasser fra sult i vanskelige tider. Det ga styrke og energi under lange og tunge turer.

Navnet "urbec" eller "urba" er oversatt fra arabisk som "lin". Den klassiske oppskriften på denne næringsrike behandlingen er virkelig laget av frøene til denne planten. Nå brukes andre komponenter til matlaging. Sammensetningen av urbec inkluderer nøtter av forskjellige varianter, gresskarfrø, sesamfrø, hamp, solsikke, aprikoskjerner. De kan være til stede både uavhengig og i kombinasjon med hverandre.

Velsmakende og sunn urba kan konsumeres i sin rene form eller som tilsetningsstoff til korn, salatdressinger.

Urbech brukes ikke bare som mat. På grunn av det optimalt balanserte komplekset av vitaminer, mineraler og andre nyttige komponenter i sammensetningen, har pastaen funnet bred anvendelse innen medisin og kosmetologi.

Hvordan urbec skiller seg fra peanøttsmør

Personer som ikke er spesielt kjent med produksjonsteknologi forveksler ofte peanøttsmør med urbec. Disse produktene har faktisk sammensetning, men har også visse forskjeller:

1. Råvarer. Ristede nøtter brukes til å lage peanøttsmør, og bare rå ferske ingredienser tilsettes urbec.
2. Komposisjon. Dagestan-produktet mangler sukker, salt, oljer, smaksforsterkere, konsentrater, men de er til stede i pastaen.
3. Smaken. For peanøttsmør er det søtere og sukkerholdig, for urbec er det mørt, bare litt søtt.
4. Opprinnelse. Peanøttsmør ble først laget i Amerika i 1890. Siden den gang har urbefolkningen ikke forestilt seg frokost uten toast med peanøttsmør. Urbeks oppskrift ble oppfunnet av fjellfolket i Dagestan.

De gunstige egenskapene til disse produktene er vitenskapelig bevist.Men i lime går en del av de verdifulle stoffene (10%) tapt, siden råvarene blir utsatt for varmebehandling.

Sammensetning og kaloriinnhold

Deilig Dagestan-pasta er rik på vitaminer, mineraler og kjemiske elementer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen.

Sammensetningen av urbec inneholder følgende stoffer:

1. Virker gunstig på den hormonelle bakgrunnen til en person og styrker synet A. Vitamin A.
2. Vitaminer B6, B12, så vel som tiamin (B1), som gir en beskyttende funksjon mot celletoksiner, normaliserer energimetabolismen, så vel som nervesystemets funksjon.
3. K-vitamin styrker veggene i blodkar og fremmer rask legning av hudlesjoner.
4. Ansvarlig for hudens tilstand og gunstig for reproduksjonssystemet, vitamin E.
5. Tanniner, karoten, som forhindrer dannelse av kreftceller og forskjellige svulster.
6. Fytosteroler som normaliserer kolesterol.
7. Syrer: oljesyre, nikotinsyre, stearinsyre, linolensyre, så vel som omega-3 og omega-6.
8. Magnesium, kalium, jod, jern, sink, som bidrar til leverens arbeid, endokrine system.

Urbech er ganske høy-kalori. I gjennomsnitt inneholder 100 g produkt 540 kcal. Denne indikatoren avhenger av bestanddelene. Den laveste kalorien er urbech fra melististelfrø (402 kcal). Den maksimale indikatoren inneholder urbane hasselnøtter - 679 kcal.

Til tross for den store energiverdien, blir dette produktet raskt absorbert av kroppen. Dette tilrettelegges av en optimal balansert mengde fett, proteiner og karbohydrater.

Hvorfor urbec er nyttig

Generell fordel

Beboere i Kaukasus, spesielt de som bor i fjellområder, spiser sunne og naturlige produkter, inkludert en søt godbit - urbec. Han har muligheten til å raskt mette kroppen, gi ekstra styrke og energi.

Elementene i en deilig pasta lindrer ikke bare sult, men styrker også immunforsvaret. Urbech har en positiv effekt på synet, magen. Produktet er i stand til å normalisere forholdet mellom syrer og alkalier i kroppen, og dermed eliminere magesår.

Et produkt rikt på mikro- og makroelementer har en gunstig effekt på muskel- og skjelettsystemet, normaliserer muskeltonus, lindrer smerter fra revmatisme, gikt. Daglig bruk av pasta lar deg etablere et stoffskifte. Dette påvirker absolutt forbedringen av tarmfunksjon og hudtilstand.

Uunnværlig er Dagestan-delikatessen i den kalde årstiden. Det brukes ikke bare til forebygging av forkjølelse, men også til behandling av dem. Urbek hjelper deg med å bli kvitt ubehagelige smerter med laryngitt, betennelse i mandlene, faryngitt. Viskøs pasta som omslutter halsen, reduserer irritasjon under tørr hoste.

For kvinner

For kroppen til den vakre halvparten av menneskeheten er mat som inneholder et høyt nivå av vitamin E veldig nyttig. En av disse er urbec, laget på basis av solsikkefrø.

Pasta som inneholder hasselnøtter eller cashewnøtter er nødvendig av kvinner som foretrekker sko med høye hæler. Det forbedrer blodsirkulasjonen, forhindrer dannelse av blodpropp og åreknuter.

Alle typer urba inneholder ganske mange antioksidanter som renser kroppen for skadelige stoffer, forbedrer hudens tilstand.

Mandel urbech forhindrer aldring, og laget av sesamfrø styrker muskler og bein. Oftest brukes den av kvinner som besøker treningssentre og treningssentre.

For menn

Deilig pasta med høyt kaloriinnhold er i stand til å gi den mannlige kroppen energi i en lengre periode. I tillegg har nøtter en gunstig effekt på styrken, aktiver hjernen.

Urbech er spesielt nyttig for menn som driver med tung fysisk arbeid eller er glad i vektløfting, kroppsbygging. Daglig bruk av dette produktet bidrar til å øke muskelmassen.

Lin og gresskar urba er nyttig for menn etter 35 år. Det styrker håret og forhindrer skallethet.

Under graviditet

I løpet av barnsperioden trenger den kvinnelige kroppen flere kilder til vitaminer og næringsstoffer. Og i urbane er det ganske mange av dem, så fremtidige mødre kan inkludere det i kostholdet sitt.

Urbech vil fylle opp ladningen med nødvendig energi, lindre trøtthet. Pasta laget av svart spisskummen vil styrke immunforsvaret. Cedar Urba er rik på arginin, som har en gunstig effekt på fosterets utvikling.

Til tross for alle de nyttige egenskapene til dette produktet, er det bedre for gravide å få godkjenning fra lege før bruk.

Ved amming

Urba er laget av naturlige ingredienser og er en kilde til essensielle vitaminer, aminosyrer og næringsstoffer for ammende mødre og babyene deres. Urbek fra valnøtter, hampefrø vil ikke bare mette kroppen med nyttige stoffer, men også øke melkeproduksjonen.

Før ammende mødre tas med i kostholdet, bør ammende mødre konsultere lege og bestemme om babyen er allergisk mot noen av komponentene i produktet.

For barn

En voksende og utviklende barns kropp trenger stadig flere kilder til næringsstoffer. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, kan urbec trygt inkluderes i kostholdet til barnet. Kalsium, magnesium, en serie vitaminer og aminosyrer vil sikre normal utvikling av alle babyens organer, samt bidra til forbedring av immuniteten. Dette vil gi kroppen styrke til å bekjempe ulike virus og infeksjoner.

Tenåringer daglig inntak av urbec aktiverer hjernen. Dette bidrar til bedre konsentrasjon og fordøyelighet av en stor mengde informasjon. En sandwich med urba til frokost er veldig bra for unge idrettsutøvere, da den fungerer som en energikilde for hele dagen og forbedrer fysisk aktivitet. Denne søte og velsmakende pastaen vil tjene som et godt alternativ til skadelige søtsaker og gir bare ekstra fordeler.

Når du mister vekt

Selv om Urbech tilhører kategorien matvarer med høyt kaloriinnhold, anbefales det å inkludere det i kostholdet for å gå ned i vekt. Det forbedrer stoffskiftet, tarmfunksjonen, akselererer nedbrytningen av fett og metter kroppen med manglende nyttige elementer.

Ernæringsfysiologer anbefaler å spise urbech fra linfrø, men uten tilsetning av søtstoffer. Den kan brukes til frokost i sin rene form eller tilsettes dressing til grønnsaksalater, frokostblandinger. En liten mengde av dette produktet (1-2 ts) kan dempe sult i flere timer, lade med kraft, energi og styrke hele dagen.

Typer Urbech og fordelene deres

Den klassiske Dagestan urba var laget av linfrø. Nå er det mange varianter av pasta. En eller flere komponenter tas som grunnlag. Det kan være forskjellige frø eller nøtter. Avhengig av bestanddelene forbedres de gunstige egenskapene til urbec.

De vanligste typene inkluderer.

Sesamfrø

Denne arten har en særegen smak, som det er umulig å plukke opp en analog på. Smaken er snerpende, med en liten bitterhet og en knapt merkbar nøtteaktig note. Fargen på urbeca er lysmelkaktig, noen ganger nesten hvit.

Sammensetningen bruker hvite, svarte sesamfrø eller en blanding derav. Den biologiske verdien av frøene til denne planten er nesten identisk. De inneholder mange nyttige komponenter:

1. Et stort utvalg av Ca, Cu, Mg. Derfor vil en liten mengde sesam urbeche gi kroppen 70% av den daglige dosen kobber, 30% - kalsium, 28% - magnesium.
2. Fitin, normaliserer balansen mellom mineraler og vitaminer, blodtrykk. Det har en positiv effekt på nervesystemet.
3. Tiamin. Gir akselerasjon av metabolske prosesser og etablerer en hormonell bakgrunn.
4. Vitaminer A, B. Styrke veggene i blodkar, forbedre funksjonen til sirkulasjonssystemet, immunforsvaret.
5. E-vitamin, som er gunstig for hudtilstanden, styrker håret, reduserer aldringsprosessen.

Hvit sesamfrø urbech har benforsterkende egenskaper. Det anbefales at barn unngår rakitt, personer med osteoporose.

Produktets ganske høye energiverdi hjelper deg med å raskt gjenopprette styrken etter fysisk anstrengelse og idrett.

Sesam urba forbedrer kroppens motstand mot virussykdommer betydelig. Det er spesielt bra for å forebygge influensa høst-vårperioden og om vinteren.

Aprikoskjernen

Sammensetningen av denne lime, i tillegg til hovedkomponenten, inneholder frø av lin, solsikke, honning. Hver av ingrediensene er mettet med nyttige stoffer, og sammen representerer de et unikt sett med vitaminer, mineraler og kjemiske elementer som gir uvurderlige fordeler for kroppen. Denne formen inneholder den største mengden vegetabilsk protein. Ferdiglagd naturlig pasta har en behagelig aroma og kremaktig smak.

Aprikoskjernen urbech brukes ikke bare som en dessert eller søt saus. På grunn av innholdet av vitamin B, A, C, kalsium, jod, sink, jern, fungerer det som et utmerket verktøy for forebygging og behandling av visse sykdommer.

Pastaen brukes til medisinske formål:

1. Det fremskynder prosessen med utslipp av sputum og fungerer som en utmerket slimløsende middel.
2. Øker immuniteten svekket av sykdommen i forkjølelse ledsaget av hoste.
3. Normaliserer tarmfunksjonen, lindrer forstoppelse og oppblåsthet.
4. Hjelper med å øke hastigheten på stoffskiftet.
5. Den fjerner skadelige stoffer og giftstoffer fra kroppen.
6. Støtter hjertets arbeid.
7. Det har en gunstig effekt på nervesystemet.

Nyere medisinske studier har bekreftet fordelene med amygdalin (B17) i den komplekse behandlingen av kreftsvulster.

Fra gresskarfrø

Smaragdfargen på denne urba-typen kan ikke forveksles med noe. I tillegg har den en ganske uvanlig lukt.

Urbech fra gresskarfrø har mange nyttige egenskaper på grunn av sitt rike vitamin- og mineralkompleks:

1. Et tilstrekkelig jerninnhold i produktet øker hemoglobin.
2. Sink har en positiv effekt på hjernen, forbedrer hukommelsen. Dette elementet gir handlekraft, aktiverer alle livets prosesser. Disse egenskapene gjør Urbech uunnværlig i kostholdet til ungdommer.
3. Kalium og magnesium eliminerer alle forstyrrelser i nervesystemets funksjon.
4. Folsyre og linolsyre, som er en del av den kjemiske sammensetningen av gresskarfrø, bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom, utseendet til åreknuter. De renser karene og eliminerer de dannede plakkene.
5. En stor mengde cucurbitin tillater bruk av pasta for behandling og forebygging av ormer.

Dette naturlige middelet forbedrer fordøyelsen og fungerer som en naturlig leverrens. Det har også en gunstig effekt på tarmen, og eliminerer hevelse og forstoppelse.

Gresskar urbecch har betennelsesdempende og vanndrivende egenskaper, derfor er det nyttig for personer med problemer med kjønnsorganene. Det reduserer risikoen for nyrestein og dannelse av galleblæren.

Nyttige komponenter i sammensetningen av urbech fra gresskarfrø har en positiv effekt på menns helse. De øker ikke bare mannlig styrke, men er også forebyggende tiltak mot prostata og kreft.

valnøtt

En av de deiligste typene urba. Det kan inneholde en slags nøtter, men utvalg brukes oftere. Barn liker det veldig, fordi det smaker som sjokoladepasta, spesielt hvis det er kakaobønner i sammensetningen.

Valnøtt urbec er den beste måten å forbedre hjertefunksjonen, da alle typer råvarer inneholder mye jern.

Produktets nyttige egenskaper øker avhengig av mengden ingredienser:

1. Valnøtt forbedrer hjerneaktiviteten, har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet.
2. Cashew inneholder det største utvalget av vitaminer og mineraler. Det hjelper til med å forbedre hudens tilstand, har egenskaper som styrker negleplater, hår, tenner, påvirker arbeidet til alle indre organer positivt.
3. Mandler er gode som en naturlig naturlig renser av kroppen fra giftstoffer og andre skadelige stoffer.Urbech med mandler eliminerer effektivt symptomene på forskjellige typer forgiftning. Dette produktet anbefales til daglig bruk av personer som arbeider i kjemiske industrier som lever i megacities. Den eneste ulempen er at barn etter 4 år har lov.
4. Hasselnøtter har ikke bare en positiv effekt på sirkulasjonssystemets og hjertets funksjon. Det inneholder en tilstrekkelig stor mengde vitamin E. Dette elementet er uunnværlig for å forbedre hudens og hårets tilstand. Det forhindrer aldring og forbedrer også kvinners helse.
5. Peanøtter. Urbech som inneholder denne typen nøtter regnes som en av de beste naturlige vanndrivende midler. På grunn av dette anbefales det å ta det med høyt blodtrykk, hevelse i lemmene. Det er nyttig for menn, forbedrer reproduksjonsfunksjonen.

Valnøtturba lindrer hodepine, regnes som en av de beste profylaktiske midlene for hypertensjon, diabetes og anemi.

Det er viktig å: når du bruker peanøtt, bør urbec være forsiktig, fordi mutteren er et sterkt allergen.

kokosnøtt

Urbek er laget av kokosnøttmasse. I ferdig form er det en ganske tykk fet væske. Den har en uttalt lukt og hvit farge. En spesialitet av kokosnøtt urbec - den fryser veldig raskt ved temperaturer under 24 ° C.

Denne pastalignende blandingen inneholder en stor mengde fettsyrer, som har en positiv effekt på hjerneaktiviteten og sentralnervesystemets funksjon. Det hjelper med å gjenopprette energi og aktivitet, er uunnværlig i kostholdet til folk som bruker mye tid på tung fysisk anstrengelse og idrett.

Den kjemiske sammensetningen inneholder kalium, magnesium, fosfor, kalsium, et kompleks av vitaminer B6, PP, E og en liten mengde C. Et unikt bestanddel er kostfiberkalorisator.

Å spise hjelper:

• styrke immunitet;
• normalisering av kolesterol;
• forhindrer dannelse av plakk på veggene i blodkar;
• forbedre hjertemuskulaturenes funksjon.

På grunn av dets antimikrobielle og sårhelende egenskaper, er kokosnød urech spesielt nyttig for de som lider av hudsykdommer. I dette tilfellet blir det ikke bare spist, men også brukt som en salve, påført irriterte eller skadede hudområder.

Hovedingrediensen øker libido, så det anbefales ofte å bruke pasta til menn og kvinner etter 56 år. Men dette er bare hvis det ikke er noen kontraindikasjoner.

Chia frø

Urbech fra disse eksotiske frøene begynte å bli produsert ganske nylig. Og alt fordi chia har en unik biologisk verdi for kroppen. Ett frø inneholder mye mer antioksidanter enn blåbær eller blåbær. Selv den rikeste omega-3 aminosyrelaksen er dårligere enn frøet til planten.

1. Urbech laget av chiafrø er rik på kalsium. Det tas opp av kroppen raskere enn det som er i melk, siden bor er til stede i den kjemiske sammensetningen.
2. Vitaminer inkludert i sammensetningen bidrar til forbedring av muskel-skjelettsystemet.
3. Folsyre, vitamin E normaliserer den hormonelle bakgrunnen. Urbech fra chiafrø er nyttig i ungdomstiden, for kvinner i perioden med aldersrelaterte hormonelle forandringer.
4. Produktet har også en positiv effekt på tarmene: lindrer forstoppelse, flatulens.
5. Produktet har antivirale og oppstrammende egenskaper. De er spesielt gode for å forebygge luftveissykdommer.
6. Kobber, sink, jern, vitamin A bidrar til bedre syn, styrker negler, hår, øker hemoglobin.

Det er mulig å spise urbech fra chiafrø hvis det ikke er noen allergi mot denne komponenten.

Fra svart spisskummen

En av de mest bitre artene, som ikke anbefales å konsumeres uten tilsetning av honning eller sukker. Han har en enorm liste over nyttige stoffer som er nødvendige for å opprettholde menneskers helse.

1. Karvefrø inneholder en stor mengde protein. Han er ansvarlig for det menneskelige immunforsvaret og bekjemper tap av tenner, sprø negler.
2. Produktet er rikt på vitamin B.Takket være dette forbedrer urbec nervesystemets funksjon og bidrar til normal metabolisme.
3. Det vil være veldig gunstig for personer med diabetes å ta noen få skjeer per dag. Produktet senker blodsukkeret og forhindrer insulin. Diabetes er mye bedre.
4. Leger anbefaler å bruke urbec for kreft i bukspyttkjertelen, tykktarmen og brystkjertlene. Svart spisskummen forhindrer vekst og utseende av svulster.
5. Karvefrø har en viss fordel for hjernen, forbedrer finmotorikken, konsentrasjonen.
6. Med sykdommer i mage-tarmkanalen hjelper urbec å fjerne skadelige stoffer fra kroppen.
7. Det er nyttig for kvinner å ta det under graviditet og amming, i menstruasjonen.

I mangel av allergier kan du ta lime 2 ss per dag.

Urbech fra sorte kumminfrø brukes til ekstern behandling. Det er effektivt mot vorter, herpes, kviser og allergiske utslett, eksem og andre hudsykdommer.

hempen

Den er laget bare av frø av industriell hamp, derfor er innholdet av narkotiske stoffer helt utelukket.

I hamp urbeche bevares alle de unike egenskapene til frøet til denne planten. Produktet inneholder mer enn 15 typer essensielle aminosyrer, globulin. Disse elementene bidrar til produksjon av antistoffer som øker kroppens motstand mot sykdom. I tillegg er produktet rikt på vitaminer, fosfor, sink, jern, magnesium. Hele dette komplekset har en styrkende, gjenopprettende effekt på mennesker.

Produktet er uunnværlig for anemi, da det inneholder en plantebasert analog av hemoglobin - klorofyll. Denne typen urbec er veldig nyttig for en sterk halvdel av menneskeheten. Det øker styrken og fungerer som et utmerket profylaktisk av prostataadenom.

Hampfrøpasta har også en rekke nyttige egenskaper:

1. Det har en positiv effekt på fordøyelsessystemet.
2. Det har en smertestillende effekt som lindrer spasmer og leddsmerter.
3. Påvirker positivt nervesystemet, øker stressmotstanden, eliminerer irritabilitet og plutselige bølger av angstanfall.
4. Forbedrer søvnen.

Urpa fra hampefrø er en kilde til ekstra protein som er nødvendig for normal funksjon av kroppen til idrettsutøvere, vegetarianere og rå matister.

Valmue frø

Sammensetningen er nødvendigvis til stede honning. Denne komponenten tilfører ikke bare sødme og viskositet, men gjør valmu urbech enda mer næringsrik og sunn. Smaken på pastaen er søt, snerpende, men har et snev av bitterhet.

Siden urbech ikke er gjenstand for varmebehandling, beholder den alle de verdifulle egenskapene til valmuefrø. I sin sammensetning er 1/5 del okkupert av proteiner og karbohydrater. Det er også en stor mengde kalsium, magnesium og kobber. De styrker beinvev, øker hemoglobin, forbedrer hjernens funksjon og hukommelse.

Valmuenes unike evne til å ha en beroligende effekt bevares også i lime fra frøene. Derfor er det uunnværlig for mennesker med lidelser i nervesystemet, økt eksitabilitet. Det reduserer sannsynligheten for sesongdepresjon. Den brukes også som en naturlig sovepille.

Et ganske høyt innhold av vitaminer er i stand til å fylle på tilførselen som er nødvendig for normal funksjon av kroppen.

Urbech fra valmuefrø brukes som et naturlig middel for å fjerne giardia, ormer og andre parasitter. På grunn av den antivirale og antibakterielle effekten, anbefales det ofte i den komplekse behandlingen av dysenteri og diaré.

Fra melististelfrø

Produktet har en uvanlig lukt av urter og en snerpende, litt skarp smak. Produktets sammensetning inkluderer vanligvis solsikkefrø. Denne komponenten gir den ferdige pastaen oljeaktighet og elastisitet.

Til tross for kaloriinnholdet absorberes urbech fra melkestistelfrø raskt av kroppen. Dette er en av de mest kostholdstypene i urbane. Den optimale kombinasjonen av karbohydrater og proteiner fører til en rask slukking av sult. Takket være dette er tistel fra melketistel inkludert i kostholdet til folk som er på diett.

Et av de mest verdifulle elementene i den kjemiske sammensetningen er silymarin. Dette er en av de beste antioksidantene som har en rensende effekt på kroppen. Det hjelper også med å reparere skadede leverceller.

Vitaminer, mikro- og makroelementer som finnes i urbec fra frø av melististel, har en positiv effekt på sirkulasjonssystemet og funksjonen til indre organer, spesielt leveren. Dette produktet normaliserer blodsukkeret og renser kroppen for skadelige stoffer.

Melketistel urbech har en styrkende effekt på kroppen etter stråling og cellegift, og forhindrer spredning av metastaser.

pistasj

Denne urba har en spesifikk grønn farge, ganske tyktflytende og usøtet. Sammensetningen inkluderer solsikkefrø. For å forbedre smaken, tilsett noen dråper honning før bruk.

Siden pistasjnøtter ikke gjennomgår noen form for behandling, beholder de alle de unike egenskapene som forbedres av den kjemiske sammensetningen av solsikkefrø.

Nyttige egenskaper:

1. Forbedrer arbeidet i mage- og tarmsystemet, akselererer metabolske prosesser. Dette skyldes den store mengden fiber i pistasjnøtter.
2. Styrker veggene i blodkarene, forbedrer blodsirkulasjonen. Positiv effekt på hjertets arbeid.
3. Normaliserer arbeidet i bukspyttkjertelen, galleblæren, renser kanalene. Det øker leverens funksjonelle evner, derfor anbefales det for hepatitt.
4. Det regnes som en av de beste naturlige antioksidantene, da den inneholder fenoliske forbindelser.
5. Det er et utmerket verktøy for å bekjempe depresjon. Takket være vitamin B1 er det uunnværlig for å opprettholde kroppen under belastende situasjoner.
6. Gir anti-aldringseffekt på grunn av innholdet av E-vitamin.
7. Hjelper med å styrke tenner, bein og muskelvev, forbedrer synet på grunn av innholdet av zeaxanthin og lutein.
8. Det har en helbredende og regenererende effekt på arbeidet med alle organer takket være et kompleks av vitaminer PP, H og A.

Pistasj urbech er en utmerket oppstrammende og tonic. Den gjenoppretter kroppen perfekt etter en sykdom, gir støtte med stort psykisk og fysisk stress.

Urbech i medisin

Hjemme brukes dette næringsrike og sunne produktet ikke bare som mat, men også som medisin. På grunn av sammensetningen mettet med næringsstoffer, er urbec inkludert i komplekset for forebygging og behandling av sykdommer.

Med diabetes

Det er nyttig for personer som lider av en slik sykdom å bruke linfrø urbech daglig. Det har evnen til å senke sukkernivået og forhindrer forverring av sykdomsstadiet. Linfrø aktiverer stoffskiftet og fungerer som et utmerket profylaktisk.

Med pankreatitt

Betennelse i bukspyttkjertelen innebærer det strengeste kostholdet. Fet mat er ekskludert fra kostholdet. Et av de passende folkemidlene i denne perioden vil være urbec fra linfrø eller melististel. Han, selv om den ikke har et veldig lavt kaloriinnhold, men i normale doser er tillatt. De helbredende egenskapene til lin bidrar til å forbedre fordøyelsesorganenes funksjon og akselerere utvinningsprosessen for bukspyttkjertelfunksjoner. Melketistel er i stand til å stoppe spredningen av sykdommen, reduserer smertenivået. Ved å øke og styrke immuniteten lar den kjemiske sammensetningen av denne planten kroppen raskt overvinne sykdommen.

Den beste tiden å adoptere disse artene er om morgenen. Du må begynne med en liten dose (1/2 ts), og deretter øke gradvis.

Men peanut urbech, som har en sterk koleretisk effekt, kan forårsake uopprettelig skade på kroppen med pankreatitt.

Med gastritt

Fordøyelsesforbedrende urbech brukes i kompleks behandling og forebygging av gastritt.

Rensing av kroppen, lindrende betennelse i mageslimhinnen, redusert smerte og krampe under sykdom, egenskapene er iboende i en pasta laget av frø av melketistel, lin og gresskar.

Et stort antall aminosyrer og antioksidanter i ananas urbache hjelper til med å forbedre appetitten, helbrede slimhinnene i slimhinnen og normalisere surheten.

Urbech bør ikke tas under en forverring av sykdommen, siden i denne perioden er all fettholdig mat med høyt kaloriinnhold utelukket.

Før bruk er godkjenning fra en spesialist nødvendig.

For tarmene

Regelmessig forbruk av urbec bidrar til normalisering av tarmfunksjonen. Komponentene som utgjør nøtter og frø har en gunstig effekt på dette organet.

For forstoppelse

Urbech hjelper med å normalisere tarmfunksjonen, inkludert daglig avføring.

Urbec av aprikoskjerner, sesam og hamp har disse egenskapene. De inneholder gunstige syrer som hjelper med hyppig forstoppelse. Kokosnøttpasta hjelper også til med dette problemet. Den omsluttende handlingen forbedrer den naturlige prosessen med å slippe avføring.

Disse typene urbec bør inkluderes i det daglige kostholdet. Bare en spiseskje (helst til frokost) i sin rene form eller som et tillegg til grønnsaker og frukt vil redde deg fra problemet i lang tid.

For leveren

Flerumettede fettsyrer, antioksidanter, fytosteroler, tymokinon, fosfolipider som er tilstede i sammensetningen, beskytter leverceller mot ødeleggelse og forhindrer forekomst av sykdommer. Svart karvefrø urbech er et av de beste naturlige produktene for rensing av dette organet. For å opprettholde alle leverfunksjonene er Urba fra nøtter, gresskar, linfrø, aprikoskjerner nyttig.

Urbech innen kosmetikk

De færreste vet, men pasta kommer kroppen til gode ikke bare som et måltid, men også som et middel til personlig pleie. Hun vil hjelpe kvinner med å opprettholde ungdommen og den naturlige skjønnheten.

Komponentene i urbech gir huden en sunn glød og hjelper til med å bli kvitt utslett, kviser, hudormer. De renser porene for urenheter, gjør huden mer elastisk og myk.

Produktet er et flott tillegg til en hårmaske. Midler med dets bruk vil akselerere veksten, gjøre dem silkeaktige og sterke.

Oppstrammende hårmaske

komponenter:

• 1 ss sesam urbec;
• eggeplomme;
• 10 ml olivenolje;
• 1 ts sitronsaft.

Bland alle ingrediensene. Påfør på tørt hår før du sjamponerer. La stå i 30-50 minutter. Det er bedre å pakke hodet med polyetylen og et håndkle. Etter tid, vask håret ditt med sjampo (som vanlig). Gjenta etter 10 dager, helst 2-3 måneder på rad.

Express ansiktsmaske

ingredienser:

• 1 ss urbeca fra linfrø;
• 20 ml kamilleinfusjon.

Løs urbec ved infusjon av kamille. Fukt en klut i væske. Legg det i ansiktet ditt, unngå kontakt med øynene. La stå i 10 minutter. Dette naturlige kosmetiske produktet eliminerer ikke bare irritasjon, men lindrer også svimmelhet under øynene.

Maske for fint hår

komponenter:

• 10 ml burdock olje;
• 1 ss Urbecha fra svarte karvefrø.

Bland ingrediensene. Påfør på vått hår og la stå i 20 minutter. Skyll deretter grundig med vann og skyll med sjampo. Påfør opptil tre ganger på 10 dager.

Skader og kontraindikasjoner

Urbech er helt laget av naturlige produkter. Takket være dette, for de fleste, er det nesten ufarlig. Men som alle produktene har dette sine kontraindikasjoner.

Urbu anbefales ikke til bruk:

• med gallesteinsykdom;
• blodsykdommer;
• behandling med hormonelle medisiner;
• hjerte-iskemi;
• trombose;
• individuell intoleranse mot ingrediensene.

I noen tilfeller er det bare en bestemt type urbec som kan gjøre uopprettelig skade. For eksempel er pasta fra svarte karvefrø kontraindisert for personer med gastritt og et magesår, og for gravide kvinner fra melististel.

Allergikere bør også være på vakt mot det. Innholdet av honning og nøtter kan forårsake en viss reaksjon i kroppen. Du kan spise den, men i små mengder og ikke daglig.

Hovedulempen med produktet er det høye kaloriinnholdet, derfor anbefales ikke produktet for overvektige mennesker. Men urbec er veldig næringsrik, så å spise den for mye er nesten umulig. Etter noen få skjeer føler en person seg full.

Hvordan velge og lagre urbec

Et kvalitetsprodukt selges i spesielle helsekostbutikker. Ved kjøp bør spesiell oppmerksomhet rettes mot slike parametere:

1. Komposisjon. I denne Urbache kan ikke unaturlige komponenter (forskjellige fargestoffer, konserveringsmidler og tilsetningsstoffer) ikke inneholdes. Ingen ingredienser gjennomgår også varmebehandling. Noen ganger er frø eller nøtter litt stekt.
2. Konsistens. Minner pasta om medium eller høy tetthet.
3. Smell. Det ferske produktet har en sterk, søt aroma.

Denne urbec har en relativt kort holdbarhet. Når den er lukket, kan den oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 måneder, etter åpning - 1 uke. Ved høye temperaturer forverres produktet. Det kan også eksfoliere. I dette tilfellet må det blandes.

Hvordan lage urbec hjemme

Det er faktisk umulig å lage mat en ekte Dagestan urbech hjemme. Tross alt er det få av husmødrene som har steinkvernstein på kjøkkenet. Og for å få olje fra harde nøtter, frø eller frø, er et slikt instrument nødvendig. Men fortsatt er det en løsning, slik at du kan lage en verdifull vitaminpasta ved å bruke eksisterende kjøkkenutstyr.

Valnøtt-lin urbec
ingredienser:

• 200 g valnøtter;
• 2 ts linfrøoljer;
• 10-15 stk. datoer;
• 20 g mykt smør;
• 1 ss kakaopulver;
• honning.

Forberedelsesfaser:

1. Skrell nøttene. Legg dem i små porsjoner i en morter og kvern med en støkkel. Hvis du prøver veldig hardt, kan du oppnå valg av fet olje som er nødvendig for produktet.
2. Pre-suk dadler i varmt kokt vann i 10-15 minutter. Dette vil bidra til å myke dem raskt. Fjern og tørk av med et tørkepapir. Fjern frøene, kvern deretter i en foodprocessor (blender).
3. Koble til to typer nøtter. Tilsett kakao, smør og riv.
4. Innfør linfrøolje i den resulterende blandingen. Tilsett litt honning om ønskelig. Rør om og hell i en glasskrukke med lokk.
5. Oppbevar urbec i kjøleskapet.

Nøtter til matlaging kan tas i enhver sort, og linfrøolje kan erstattes med kaldpresset oliven, sesam eller solsikke.

En slik urbecch skiller seg selvfølgelig fra i dag, selv om den også inneholder mange nyttige og næringsrike stoffer.

Hvordan bruke urbec

Naturpasta er et universelt produkt. Den kan spises når som helst på døgnet, tilsettes mat eller konsumeres separat. Sammensetningen av produktet lar det fungere som desserter, snacks eller saus.

Retter med tilsetning av urbec:

1. En sandwich. Det raskeste og vanligste alternativet. Du kan blande pasta med honning (som kaukasiere gjør), syltetøy eller syltetøy og spre på toast, brød eller småkaker. En slik enkel rett vil gi styrke og energi hele dagen, tjene som en utmerket frokost eller mellommåltid.
2. Fruktsalat. En flott dessert vil fås ved å blande urbec med eple, pære, druer og annen frukt. Du kan legge til bær.
3. Grøt. Urbek kan tilsettes bokhvete, hirse og risgrøt. Produktet vil legge til nøtteaktige notater til den vanlige smaken og forbedre kvaliteten på parabolen.
4. Salatdressing. For å gi retten en unik smak og aroma, er det nødvendig å blande de stuede grønnsakene med urbec og oliven (vegetabilsk) olje.

Slike enkle oppskrifter vil gi mye glede, lyse opp vanlige retter og fylle kroppen med nyttige stoffer.

Urbache inneholder alle nødvendige komponenter for normal funksjon. Derfor er det nødvendig for kvinnelige dieters, idrettsutøvere og mennesker som fører en sunn livsstil.

Nivået på protein i produktet er større enn i kjøtt. Dette faktum vil glede vegetarianere. Bruk av urbec vil bidra til å fylle den manglende tilførselen til dette elementet.

Dette nyttige produktet vil også bidra til å opprettholde immunitet i den kalde årstiden for barn og voksne. Urbech kan brukes av nesten alle og i enhver form. Imidlertid mister den ikke fordelaktige egenskaper og brukes mye i matlaging.

Interessante fakta

1. I eldgamle tider tok Dagestan hyrder med seg et minimalt sett med produkter. Den besto av 3 komponenter: urbec, vann og pitta.
2. Dagestan urbec er den mest nyttige av alle verdens nasjonale retter.
3. Kokosnøtt Urbech er et naturlig, naturlig antibiotika som forhindrer tannråte.
4. Urbache fra melististelfrø inneholder mer protein enn storfekjøtt.

Foto Urbec