Leite de coco: benefícios e malefícios para o corpo

O leite de coco é um líquido branco-leitoso doce, produzido a partir da polpa de cocos maduros.

Como o leite de coco difere da água de coco

A água de coco é o suco que está dentro da fruta, e o leite de coco é o líquido obtido pela moagem da polpa de coco. Polpa e suco têm diferenças significativas quando se trata de sua composição. A principal diferença entre o leite é que este produto é rico em ácidos graxos saturados.

Um copo (200 ml) de leite contém 500 kcal (um quarto da norma humana diária) e 48 g de gordura. O leite tem um sabor agradável, mas é considerado um produto relativamente prejudicial. A água de coco a esse respeito é mais útil, pois contém apenas 0,2 g de gordura (por 100 ml). Além disso, é menos calórico, pois contém apenas 45 kcal, a maioria dos quais são carboidratos.

Composição e teor calórico

100 g de produto contêm:

• calorias - 230 kcal;
• carboidratos - 5,5 g;
• proteínas - 2,3 g;
• gorduras - 23,8 g;
• gorduras saturadas - 21,1 g;
• gorduras monoinsaturadas - 1,0 g;
• gordura em vários estágios - 0,3 g;
• fibra alimentar - 2,2 g;
• açúcar - 3,3 g;
• vitamina C - 2,8 mg;
• ácido fólico - 16 mcg;
• cálcio - 16 mg;
• ferro - 1,6 mg;
• magnésio - 37 mg;
• fósforo - 100 mg;
• potássio - 263 mg;
• sódio - 15 mg;
• zinco - 0,7 mg;
• cobre - 0,3 mg;
• Manganês - 0,9 mg;
• selênio - 6,2 mcg.

O que é leite de coco útil

Benefício geral

1. A presença de propriedades anti-infecciosas. O leite de coco contém ácido láurico, que é muito benéfico para o corpo humano. Quando ingerido, o ácido é transformado em monolaurina, uma substância com propriedades antivirais. Ajuda o organismo a combater doenças infecciosas como gripe suína, herpes, HIV, sarampo, hepatite C. O leite de coco também possui antifúngicos (ajuda a combater os parasitas intestinais da giardia) e antibacteriano (mata as bactérias helicobacter pylori, Staphylococcus aureus, streptococcus agalactiae e outros ) propriedades.
2. Controle da pressão arterial e controle do estresse. O leite de coco é rico em magnésio. Uma xícara (200 ml) de leite de coco contém 74 mg de magnésio. O magnésio está envolvido na expansão dos vasos sanguíneos, o que leva a uma diminuição da pressão arterial. Além disso, este mineral tem propriedades anti-stress. Portanto, o uso desse leite pode ajudar o corpo a lidar com um estado emocional instável, além de reduzir o impacto de situações estressantes no sistema nervoso humano.
3. A luta contra o colesterol. Apesar dos níveis relativamente altos de gordura saturada, o leite de coco pode realmente ajudar a diminuir o colesterol. Pode afetar o aumento do colesterol total, e o ácido láurico contido nele funciona com precisão e ajuda a aumentar o nível de HDL (bom colesterol) - isso melhora a proporção de HDL / LDL.Além disso, o leite de coco contém ácidos graxos essenciais - ômega-3 e ômega-6.
4. Benefícios para os ossos. Ao contrário do leite de vaca, o leite de coco não contém muito cálcio. Mas vale a pena notar que o leite de coco é especialmente rico em fósforo. Um copo do produto contém cerca de 200–230 mg de fósforo, portanto esse leite é muito útil para os ossos, pois ajuda a desenvolver e fortalecer o tecido ósseo.
5. Propriedades hipoglicêmicas. O leite de coco é uma excelente fonte de manganês: 0,9 mg por 100 g de produto. O manganês é um mineral que desempenha um papel importante na regulação do açúcar no sangue, que é um benefício adicional para pessoas com diabetes tipo 2. O manganês também é importante para o funcionamento do metabolismo, está envolvido no tratamento de várias inflamações e também pode ser útil na prevenção da osteoporose e no alívio dos sintomas da síndrome pré-menstrual em mulheres.
6. Ajude a tratar a artrite. O leite de coco contém selênio, um antioxidante que alivia os sintomas da artrite. O selênio controla os radicais livres e reduz o risco de inflamação das articulações.
7. Benefícios para a pele. Tal como acontece com a ingestão de leite no corpo, e ao aplicar o produto diretamente na pele, suas manifestações benéficas podem ser notadas. O leite ajuda o corpo a controlar o nível de umidade da pele, mantém sua elasticidade e suavidade. O coco contém uma grande quantidade de vitamina E, essencial para a pele saudável.
8. Propriedades antienvelhecimento. O leite de coco é um agente antienvelhecimento natural devido ao seu teor de cobre e vitamina C. Essas substâncias ajudam o corpo a manter a firmeza e a elasticidade da pele, apoiam o funcionamento dos vasos sanguíneos, o que ajuda a retardar o processo de envelhecimento da pele e evita rugas prematuras.
9. A ausência de alérgenos. O leite de coco não contém alérgenos comuns ou substâncias que causam intolerância - soja, nozes e lactose. Pessoas com intolerância à lactose ou alergia a nozes podem usar o leite de coco em vez do leite de vaca como uma alternativa segura.
10. Saúde cardiovascular. O ferro, o mineral responsável pela saturação dos glóbulos vermelhos com oxigênio, ajuda a fortalecer o sistema cardiovascular. O teor de cobre no leite de coco aumenta a absorção de ferro e contribui para a formação de glóbulos vermelhos.
11. Bom para o coração. O leite contém uma grande quantidade de ácido láurico, um ácido graxo de cadeia média que tem um efeito positivo no nível de lipídios e colesterol no corpo. Em um estudo, verificou-se que, com o uso desse leite, o nível de "colesterol ruim" (LDL) é reduzido significativamente e o nível de "colesterol bom" (HDL) aumenta. Portanto, o consumo de leite de coco tem um efeito benéfico na saúde do coração.
12. Fortalecendo o sistema imunológico. O leite de coco contém uma grande quantidade de vitamina C, um nutriente que ajuda a fortalecer a imunidade.
13. Prevenção da doença de Alzheimer. Como já se sabe, o leite de coco contém triglicerídeos de cadeia média (TSCs). Esses TSCs são facilmente absorvidos pelo fígado e se transformam em cetonas. As cetonas são consideradas uma fonte alternativa de energia para o cérebro e, portanto, são muito benéficas para as pessoas com Alzheimer.
14. Ajude a prevenir o desenvolvimento de anemia. A anemia é uma doença comum, cuja causa é frequentemente uma deficiência de nutrientes, ou seja, ferro, no organismo. Mas isso pode ser evitado se você beber regularmente leite de coco. Um copo de leite fornece ao corpo quase um quarto da dose diária recomendada de ferro. Beber leite também ajudará a evitar a sensação de fadiga associada à anemia.
15. Estabelecendo circulação sanguínea adequada. O leite de coco contém uma grande quantidade de cobre e vitamina C. Portanto, o uso deste produto ajudará o organismo a garantir o fluxo sanguíneo normal e minimizar as flutuações na pressão sanguínea.
16. Prevenção do desenvolvimento de úlceras estomacais. Pessoas que sofrem de úlceras estomacais, o uso desse leite pode ajudar a reduzir significativamente e até impedir a ocorrência de novas úlceras. O leite de coco tem propriedades anti-úlceras e antibacterianas. O uso de um copo de leite de coco uma vez por semana reduzirá significativamente a atividade de bactérias nocivas que causam essas doenças.
17. Saúde da próstata. O leite de coco é uma excelente fonte de muitas vitaminas e minerais. Entre esses nutrientes está o zinco, um elemento que ajuda a manter a saúde da próstata e reduz o risco de câncer de próstata. A próstata já contém uma pequena quantidade de zinco nos tecidos moles, mas o uso regular deste produto garante a manutenção do nível do elemento no corpo.
18. Maior disponibilidade. O coco contém uma grande quantidade de açúcares naturais. Estes açúcares dão energia ao corpo, por isso é capaz de trabalhar mais rapidamente. Ao mesmo tempo, o açúcar natural contido no leite é absorvido pelo organismo muito melhor do que o branco comum.

Para mulheres

O leite de coco tem propriedades antimicrobianas. Mais importante, o leite é uma fonte de antioxidantes que ajudam os radicais livres no corpo. Estudos mostram que uma dieta rica em antioxidantes ajuda a reduzir os riscos de câncer, doenças cardíacas, doença de Parkinson e Alzheimer. O consumo regular de leite também pode ser útil para doenças da vesícula biliar e pedras nos rins. Como o leite de coco é rico em eletrólitos, proteínas e carboidratos, é uma excelente maneira de aumentar a energia pela manhã, principalmente durante a menstruação.

Para homens

O leite também é muito benéfico para o corpo masculino. Este produto contém substâncias que ajudam a manter a saúde normal dos homens. O leite de coco é um excelente profilático contra a prostatite. Ajuda a aumentar a potência e as funções reprodutivas. Além disso, a proteína encontrada no leite ajuda os homens envolvidos nos esportes a construir músculos e energizar durante o treinamento.

Durante a gravidez

Quaisquer produtos de coco, incluindo leite, podem ser usados ​​por mulheres grávidas. O coco melhora o sistema imunológico, aumenta a capacidade de combater doenças. Os ácidos graxos contribuem significativamente para o desenvolvimento fetal. O ácido láurico aumenta o leite materno e reduz o risco de dor nas articulações. O óleo de coco também contém muita vitamina E, que é útil para o crescimento e desenvolvimento da criança.

O leite é útil apenas se for consumido moderadamente. É permitido beber até 2 copos por semana com uma pausa de vários dias.

Ao amamentar

O leite de coco também é útil durante a amamentação. Ajuda o corpo a produzir os hormônios necessários para produzir seu próprio leite. Os ácidos graxos encontrados no coco fazem parte da composição do leite materno. Contém monolaurina - uma gordura que estimula o crescimento de células cerebrais e ácido láurico, que ajuda a fortalecer a imunidade da mãe e da criança.

Não é recomendável beber leite se ocorrerem reações alérgicas em uma criança, bem como se uma mulher que amamenta tem problemas nos rins ou na digestão. É permitido começar a consumir leite 3 meses após o parto, mas em pequenas porções. As doses podem ser aumentadas gradualmente, o volume máximo por dia é de 100 ml.

Para crianças

Como regra, o coco é incluído na dieta de crianças que sofrem de intolerância ao leite de vaca.Mas este produto não produz muito efeito, pois pode ser usado apenas em pequenas quantidades, no máximo 2 vezes por semana.

A idade recomendada em que uma criança pode receber produtos à base de coco é de 2 a 3 anos. No caso de não serem observadas reações alérgicas, não há problemas digestivos, você pode gradualmente começar a incluir leite diluído quando o bebê tiver 1 ano de idade. Certifique-se de consultar um pediatra antes disso.

No primeiro passo, você precisa diluir o leite com 50/50 de água e dar à criança não mais do que uma colher de chá. Se você tiver alergias, deve excluir o produto da dieta e consultar um médico.

Emagrecimento com leite de coco

Como o leite de coco contém gorduras saturadas, as pessoas que fazem dieta geralmente excluem esse produto de sua dieta. No entanto, o leite de coco tem propriedades que podem ajudar na perda de excesso de peso. A fibra contida nele contribui para a rápida saturação do corpo; portanto, após consumir um copo da bebida, o apetite pode diminuir significativamente, o que sem dúvida afetará o peso.

A gordura contida no leite está envolvida em processos metabólicos e ajuda a acelerar o metabolismo. O produto também contém triglicerídeos de cadeia média, que são conhecidos por queimar gordura, causam uma sensação de saciedade.

Leite de coco em medicina

Na terra natal do coco, o leite é usado para ajudar a tratar o envenenamento e a diarréia. Além disso, até recentemente, acreditava-se que o coco é uma cura para a cólera. Na medicina oriental, acredita-se que o consumo de leite de coco melhore significativamente o funcionamento do sistema cardiovascular, normalize a circulação sanguínea, diminua o colesterol ruim e minimize o risco de aterosclerose.

Com diabetes
O leite de coco não contém açúcar, a frutose confere doçura, portanto, este produto pode ser incluído na dieta de pessoas que sofrem de diabetes. Além disso, vale ressaltar que o manganês está presente no leite, portanto, seu uso leva a uma diminuição na quantidade de açúcar no sangue.

Importante: o índice glicêmico do leite de coco é de 40 unidades.

Com pancreatite

Com a ocorrência da doença de forma branda, o leite de coco pode ser consumido, mas apenas em quantidades razoáveis. Se você exagerar na dosagem, pode ocorrer uma sobrecarga no pâncreas, o que prejudicará o corpo. Ao usar o leite com moderação, o corpo ficará mais fácil de lidar com a doença, uma vez que o produto possui propriedades que normalizam a digestão e também tem um efeito benéfico no pâncreas. Se a doença for aguda, é proibido o uso de leite de coco.

Com gastrite

Com a gastrite, o leite de coco é permitido, mas, novamente, em pequenas quantidades. Os ácidos contidos neste produto são muito bem absorvidos, portanto, não há excesso de deposição de gordura. O leite de coco não deve ser consumido em caso de intolerância à frutose ou alergias alimentares.

Para os intestinos

A composição do leite de coco inclui fibra, que tem um efeito positivo no processo da função intestinal. Portanto, todos os componentes desnecessários serão excretados do corpo muito mais facilmente. As fibras em si são bem digeríveis, portanto não sobrecarregam o corpo.

Para constipação

O leite contém uma grande variedade de vitaminas e minerais.O corpo está saturado com eletrólitos insubstituíveis e gorduras saudáveis, que ajudam a comida a se mover normalmente ao longo do trato digestivo e a remover regularmente as fezes, por isso é muito útil para a constipação.

Leite de coco em cosmetologia

O leite de coco é um produto universal para a beleza da pele. Se você aprender a usá-lo corretamente, o processo de manutenção da saúde da juventude e da pele poderá ser transformado em um prazer.

Máscaras capilares com leite de coco

Máscara de Leite de Coco Puro

O que você precisa:

• leite de coco - 1/4 xícara;
• touca de banho.

Como fazer:

1. Aqueça o leite.
2. Massageando, esfregue no couro cabeludo (o processo deve levar de 10 a 15 minutos).
3. Depois disso, unte os cabelos com leite (ao longo de todo o comprimento) e coloque um chapéu.
4. Aguarde de 40 a 45 minutos.
5. Lave o cabelo com shampoo regular.

Recomenda-se fazer uma máscara uma vez por semana, para que o couro cabeludo receba nutrição e a estrutura capilar melhore.

Máscara com leite de coco e mel
O que você precisa:

• leite de coco - 4 colheres de sopa. l.;
• mel - 2 colheres de chá;
• touca de banho.

Como cozinhar:

1. Misture o leite com o mel (até ficar homogêneo).
2. Massageando, aplique uma máscara no couro cabeludo.
3. Depois disso, unte os cabelos com leite (ao longo de todo o comprimento) e coloque um chapéu.
4. Aguarde de 60 a 120 minutos.
5. Lave o cabelo com shampoo regular.

A máscara ajuda a hidratar o cabelo. O procedimento pode ser realizado uma vez por semana.

Máscaras faciais

Máscara facial hidratante
Ingredientes

• leite de coco - 1 colher de chá;
• mel - 1 colher de chá

Como cozinhar:

1. Misture o leite com o mel e aplique esta mistura no rosto (usando uma espátula cosmetológica).
2. Aguarde 15 minutos.
3. Lave a máscara com água morna.

O leite de coco contribui para o desaparecimento da acne, reduz a irritação e a inflamação.

Máscara facial hidratante
Ingredientes

• leite de coco - 1/2 colher de sopa;
• iogurte (sem aditivos) - 1 colher de chá;
• mel - 1 colher de chá;
• farinha de arroz (ralada) - 1 colher de chá

Como fazer:

1. Misture os ingredientes e misture bem.
2. Para aplicar a mistura sobre a pele do rosto limpa e vaporizada.
3. Aguarde 20 a 30 minutos.
4. Lave o rosto com água morna.

Após o procedimento, a pele ficará mais macia e bem hidratada.

O leite de coco em pó é bom para você?

O leite de coco em pó é obtido secando a polpa de coco. O produto resultante possui propriedades úteis. O leite em pó contém ferro, magnésio, potássio e outros elementos vitais que são totalmente preservados após a secagem. O uso desse leite ajuda a reduzir as manifestações de deficiência sazonal de vitaminas e também apoia a saúde do sistema urinário e nervoso.

Este é um produto com poucas calorias e pode ser consumido por pessoas com sobrepeso.

Como criar leite de coco em pó

Para criar você precisará de:

• leite em pó - 5 colheres de chá;
• água (quente) - 250 ml.

1. Coloque o leite em pó em um copo.
2. Despeje água morna (50 ml) e misture bem.
3. Adicione mais 100 ml de água, bata a mistura (até 1 minuto com um liquidificador).
4. Em seguida, deixe o leite fermentar, após a sedimentação da espuma, despeje a água restante em um copo e misture.
5. Aguarde até o leite assentar completamente.

Danos e contra-indicações

Devido ao seu sabor rico, o leite de coco é considerado um substituto saudável para muitos produtos lácteos. Mas junto com seus muitos benefícios, também tem alguns efeitos colaterais.

Efeitos colaterais do leite de coco:

1. Colesterol alto. As gorduras encontradas no leite de coco podem aumentar o seu colesterol.
2. Alergia e intolerância. Em caso de alergia à frutose ou intolerância aos constituintes do leite, uma bebida pode ser prejudicial ao organismo.
3. Excesso de peso. O consumo excessivo pode levar à deposição de gorduras no organismo.
4. Constipação Devido ao seu alto teor de fibras, o leite de coco pode causar problemas digestivos ou até constipação.
5. Síndrome do intestino irritável. Monossacarídeos e polióis encontrados no leite de coco aumentam o risco de síndrome do intestino irritável.

Na maioria dos casos, os efeitos colaterais ocorrem apenas com o consumo excessivo. Portanto, limite sua ingestão a limites aceitáveis ​​e aproveite os benefícios desta bebida incrível.

Poderia haver uma alergia ao leite de coco

Uma alergia ao leite de coco pode se manifestar como prurido na boca, tosse, falta de ar, vermelhidão, náusea e vômito. Alergias a este produto podem ocorrer mesmo em pessoas que já consumiram coco e não tiveram consequências. Na maioria das vezes, essas reações ocorrem ao aplicar leite na pele.

Como escolher e armazenar o leite de coco

Para determinar a qualidade de um produto, a primeira coisa a fazer é analisar as informações no rótulo. A composição do leite deve ser polpa de coco e água. Se forem indicados componentes adicionais, é melhor não comprar esse produto. Certifique-se de garantir que a composição não contenha E-224 (um agente cancerígeno que pode afetar adversamente a saúde humana).

Recomenda-se a compra de leite em um recipiente pequeno, pois após a abertura, ele pode ser armazenado na geladeira por apenas 3 dias (não mais). Armazene o produto em embalagem selada.

É possível congelar

Você pode armazenar o leite na forma congelada, enquanto ele será armazenado por mais tempo.

Como fazer leite de coco em casa

Ingredientes

• coco - 1 pc .;
• água - 400 ml.

1. Para sentir um olho em um coco, ele deve ser bem macio. Perfure e despeje a água de coco através do buraco.
2. Pique o coco (isso pode ser feito com uma machadinha).
3. Casca de coco sem casca.
4. Descasque a carne de resíduos escuros.
5. Moa a carne com um ralador ou combine.
6. Transfira o pó para uma tigela e despeje água (fervendo) até que a polpa esteja completamente coberta.
7. Aguarde 30 minutos e coloque a mistura em uma toalha grossa, esprema o líquido para que as lascas fiquem secas. Você receberá cerca de 130 gramas de flocos de coco e 400 gramas de leite de coco. Um pouco mais tarde, você notará que o leite obtido é dividido em 2 partes. Haverá manteiga na superfície e leite abaixo.
8. Coloque o leite na geladeira por 24 horas.

Quanto leite de coco posso beber por dia

Não é recomendável beber uma bebida todos os dias. A dosagem permitida é de 1 copo por semana ou meio copo a cada 3-4 dias.

Posso adicionar ao café

É possível e até necessário adicionar leite de coco ao café. Proporcionará um sabor cremoso cremoso e um leve aroma de coco.

O que pode ser feito com leite de coco: receitas

O leite de coco é amplamente utilizado no campo da culinária. Esta excelente bebida pode ser usada na preparação de vários pratos.

Sopa

Ingredientes

• coxa de frango - 4 unid .;
• cebola - 1 pc .;
• cenoura - 1 pc .;
• alho - 5 dentes;
• coentro;
• Leite de coco
• queijo (processado) - 3 unid .;
• batata - 2 unid .;
• ovos de codorna.

Como cozinhar:

1. Coloque ferva o caldo de galinha.
2. Pique a cebola e o coentro, rale as cenouras com alho, pique as batatas (canudos) e o queijo (cubos).
3. Depois que o caldo estiver cozido, coloque a carne (sem osso) em uma panela. Adicione as batatas ao caldo.
4. Frite as cebolas e as cenouras em uma frigideira (na manteiga), adicione o leite de coco (3 colheres de sopa), queijo (cubos) e misture.
5. Adicione o coentro e o alho.
6. Despeje a massa de queijo no caldo, misture, sal e pimenta.

Panquecas

Ingredientes

• açúcar - 2 colheres de sopa;
• Leite de coco - 400-450 ml;
• farinha - 8-10 colheres de sopa;
• ovos - 2 unid .;
• azeite (oliva) - 3 colheres de sopa;
• flocos de coco - 20 g;

Como cozinhar:

1. Bata os ovos com açúcar.
2. Adicione o leite de coco e misture.
3. Amasse depois de adicionar a farinha.
4. Adicione os flocos de coco, o azeite e misture.
5. Asse panquecas.

Mingau

Ingredientes

• flocos de aveia - 100 g;
• leite de coco - 200 ml;
• água - 100 ml;
• mel - 1 colher de sopa

Como cozinhar:

1. Despeje o leite em uma panela, dilua com água e coloque para cozinhar.
2. Depois que a mistura começar a ferver, despeje a aveia e misture bem.
3. Cubra a panela com uma tampa, deixando um espaço para que o vapor possa escapar e também reduza o fogo ao mínimo.
4. Mexa, cozinhe por cerca de 5 minutos.
5. Deixe a panela de lado (por 10 minutos).
6. Transfira o mingau para um prato, adicione o mel e misture.

Sobremesa com leite de coco e sementes de chia

Ingredientes

• sementes de chia - 4 colheres de sopa;
• Manga - 1,5 colher de sopa;
• leite de coco - 0,5 colher de sopa;
• leite - 0,5 colher de sopa;
• baunilha - 0,5 colher de chá;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• água - 1 colher de sopa;
• avelãs (picadas).

Como cozinhar:

1. Mate a polpa de uma manga com um liquidificador, enquanto gradualmente adiciona água. Despeje 1/3 xícara da mistura resultante e leve à geladeira por 60 minutos.
2. Em um recipiente separado, misture o leite de vaca e coco com baunilha e açúcar, mexa e adicione sementes de chia. Mexa 3-4 minutos até engrossar.
3. Encha os copos com a mistura de manga e leite e coloque na geladeira por 4-8 horas.

Creme de leite de coco

Ingredientes

• polpa com 1 coco;
• manteiga - 70 g;
• açúcar de confeiteiro - 40 g;
• ovos de galinha - 2 unid .;
• creme - 100 g;
• amido - 30 g;
• vanilina - 1-2 g.

Como cozinhar:

1. Deixe a tigela esfriar e bata (ou no liquidificador) na geladeira (10 minutos).
2. Faça o leite com polpa de coco, apenas um precipitado é necessário para o creme (o líquido pode ser drenado).
3. Bata a massa (3-4 minutos) de leite, manteiga, pó, ovos e amido, adicione os ovos no final (apenas proteína).
4. Adicione a baunilha e bata até ficar homogêneo.
5. Após o cozimento, aplique imediatamente o creme.

Iogurte

1. Aqueça o leite de coco (1-2 litros) a 39-40 graus.
2. Adicione o probiótico comprado na farmácia ou 1 xícara de iogurte acabado.
3. Despeje a composição em uma jarra e deixe por 7 a 12 horas em um local quente perto da bateria ou embrulhe o recipiente com uma toalha.
4. Adicione a baunilha quando estiver pronto, misture, leve à geladeira, deixe repousar por mais 6 horas.

Como substituir o leite de coco

O que pode substituir o leite de coco:

1. em sobremesas - com leite comum;
2. em molhos - creme com pouca gordura (10-15%);
3. no cozimento - com coco.

Fatos interessantes sobre coco

1. Os cocos que caem matam 150 pessoas todos os anos.
2. O óleo de coco era o mais comum no mundo até a década de 1960.
3. Mais de 20 bilhões de cocos são colhidos anualmente.
4. Os frutos do coco podem nadar longas distâncias através do oceano e brotar em novas terras quando pousam.
5. A expectativa de vida dos coqueiros é de 100 a 120 anos.

Foto de leite de coco