Rožių žiedlapių uogienė: 16 receptų

Rožių uogienė - rožiniai ir raudoni žiedlapiai, virti su cukrumi. Džemo pagrindas yra arbatos gėlės. Delikatesas turi magišką skonį ir subtilų malonų aromatą. Pirmieji desertų receptai iš šios unikalios gėlės, kuri yra meilės simbolis, pasirodė senovėje. Iš pradžių buvo aktyviai naudojamos rausvos spalvos užpilai. Tokios lėšos buvo laikomos rafinuotomis ir naudingomis kūnui. Viskas, kas paruošta arbatos rožių pagrindu, pasižymi ypatingomis gydomosiomis savybėmis.

Norėdami gauti skanų uogienę, turite paruošti tam tikrą skaičių raudonų ar rožinių žiedlapių. Šio patiekalo gaminimo procesas yra malonus teikia darbą su prisotinta ir kvapnia gėle. Jei anksčiau nebuvo įmanoma įvertinti uogienės iš rožių skonio, verta ją paruošti namuose vietoj įprastų desertų ar be jų.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

100 g produkto yra 62 g angliavandenių. Rausvos uogienės kalorijų kiekis yra 248 kcal. Cheminę sudėtį apibūdina mineralai ir vitaminai. Iš mineralų gydyme yra cinko, kalcio, jodo, chromo ir magnio. Tarp šios grupės medžiagų taip pat yra fosforas, kalis, geležis, manganas, selenas, varis. Vitaminų sudėtį atspindi B, K ir C grupių vitaminai.

Kuo naudinga uogienė iš rožių žiedlapių

Nuo seniausių laikų arbatos rožė buvo labai vertinama ir naudojama gydyti. Pavyzdžiui, augalo komponentai padeda pagerinti paciento būklę su viršutinių kvėpavimo takų pažeidimais. Pažymėtas jo veiksmingumas sergant angina ir bronchitu. Tai yra geras natūralus vaistas burnos ertmei ir virškinimo sistemai. Arbatos rožę vaistiniais tikslais gali naudoti tiek vaikai, tiek suaugusieji.

Malonaus aromato dėka pagerėja miegas, galima kovoti su nemiga. Gėlės ramina žmogaus organizmą, mažina dirglumą. Jie laikomi imuniteto stiprinimo ir gerovės gerinimo priemone.

Uogienė padeda suaktyvinti medžiagų apykaitos procesus, normalizuoti inkstų ir kepenų, kraujotakos funkcijas. Produktas pašalina diskomfortą gerklėje, sumažina uždegiminių procesų sunkumą ir padeda atsikratyti alerginės reakcijos simptomų, virškinimo sutrikimų.

Kenkia kūnui

Rožiniai desertai gali pakenkti alergiškiems žmonėms, nes augalas žydi, jame yra žiedadulkių. Kaip ir bet kurie kiti saldumynai, uogienės neturėtų būti vartojamos dažnai sergant nutukimu ir diabetu.

Sudedamųjų dalių pasirinkimo ypatybės

Svarbiausia yra gauti geras žaliavas uogienei. Nevėluokite rinkti žiedlapių, nes arbatos rožės žydi ilgai. Jūs taip pat turėtumėte pasirinkti tinkamą laiką tokiam darbui, geriausias pasirinkimas yra atlikti kolekciją ankstyvą rytą. Auštant gėlių aromatas visiškai atsiskleidžia. Jei šiuo metu renkate žaliavas, tada uogienė pasirodys geresnė.

Nepavyko surinkti pakankamai žiedlapių vienu metu? Nesijaudinkite, kelias dienas galite nuskinti pagrindinį komponentą sveikam gydymui. Jei kolekcija vėluoja, o uogienė nėra iškepta iš karto, žiedlapiai turi būti dedami į plastikinį maišelį saugojimui.Svarbu tvirtai susieti, kad neprarastumėte vertingo aromato. Žiedlapius laikykite vėsioje vietoje - šaldytuve.

Verta paminėti, kad gėlės yra visiškai nuplėštos, žaliavos pašalinamos iš rupūžių prieš pat ruošiant patiekalus. Žiedadulkės išmetamos per sietą.

Apatinis baltas plotas netinka uogienei, nes jis atsargiai pašalinamas iš kiekvieno žiedlapio. Sudedamosios dalys dedamos į kiaurasamtį, po to supilamos verdančiu vandeniu ir nedelsiant perduodamos į šaltą vandenį. Ši procedūra atliekama du kartus.

Po paruošiamųjų priemonių žaliavos natūraliai džiovinamos ore. Visus paskesnius veiksmus lemia pasirinktas receptas.

Kvepiantys žiedlapiai nustebina švelniu skoniu. Galite juos derinti su rožių klubais, todėl uogienės nauda kūnui tik didės. Įdomi gėrybių spalva gaunama derinant skirtingų atspalvių rožių žiedlapius. Reikėtų nepamiršti, kad raudonos rožės susideda iš tvirtesnių žiedlapių, todėl gaminimo procese pirmiausia turite patikrinti jų pasirengimą. Uogienė paruošta, jei ingredientai yra minkšti, subtilūs ir pasižymi dideliu skoniu.

Kaip gaminti uogienę iš rožių žiedlapių: receptai

Uogienė iš rožių yra nuostabus naminių saldžių pyragų įdaras. Produkto galima nusipirkti parduotuvėje, tačiau pats skaniausias ir naudingiausias yra produktas, paruoštas nepriklausomai nuo šviežių žiedlapių, apie kuriuos nėra abejonių. Optimaliame recepte naudojamos tik arbatos rožės, citrinų sultys, išgrynintas vanduo ir cukrus. Desertui gali būti suteikta tiršta konsistencija, naudojant pektiną.

Jei apsvarstysime galimybes, susijusias su virimo procesu, manoma, kad įgyvendinant klasikinį receptą uogienė yra naudingiausia. Tačiau galite įdėti dar mažiau pastangų ir paruošti žalią rausvą uogienę. Tokiu atveju kvapūs žiedlapiai yra cukrūs, o ne virinami sirupe.

Uogienė, pagrįsta arbatos rožėmis, yra naudinga kaip priemonė žiemą, ir kaip skanus desertas, kai norisi kažko saldaus, bet nepavojingo. Tiems, kurie mėgsta gaminti pyragus, tai dar vienas pyragų įdaro variantas, torto sluoksnis ir rytietiškų saldumynų ingredientas.

Receptas iš senos knygos

Reikalingų produktų sąrašas:

• žiedlapiai - 100 g;
• kilogramas granuliuoto cukraus;
• išgrynintas vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• šviežių citrinų sulčių - 2 šaukštai.

Kaip virti:

1. Gėlių žiedlapiai iš anksto nuplaunami ir džiovinami ant rankšluosčio.
2. Sumaišykite vandenį su cukrumi, užvirkite sirupą.
3. Kai keptuvės turinys pradės virti, įpilkite pagrindinio ingrediento.
4. Arbatos rožė sirupe užvirinama ir paliekama infuzuoti 12 valandų.
5. Tada uogienė vėl verdama.
6. Sirupas virinamas 25 minutes, pašalinus putas. Periodiškai keptuvės turinys sumaišomas.
7. Jei norite, kad desertas būtų dar ryškesnis, įpilkite citrinos sulčių ir palaikykite indą ant viryklės 3 minutes.
8. Uogienė paliekama atvėsti. Dėl to gėrybių konsistencija tampa tankesnė.
9. Paruoštas desertas supilamas į mažus stiklainius ir susukamas. Pirmiausia bankai turi būti sterilizuoti.

Moterų gydymas

Ingredientai

• paruošta arbatos rožė - 300 g;
• granuliuotas cukrus - 600 g;
• geriamasis vanduo - 6 šaukštai.

Kaip virti:

1. Nupjaunami balti žiedlapių plotai, žaliavos nuplaunamos ir džiovinamos.
2. Tada jis apibarstomas cukrumi (reikia 2 šaukštų) ir atsargiai rankomis trinamas rankomis, kol susidarys sultys, kurios turi būti nusausintos į atskirą indą.
3. Vanduo su cukrumi sumaišomas ir dedamas ant viryklės. Būtina, kad vanduo užvirtų, o cukrus ištirptų. Paprastai užvirus skysčiui užtenka jį virinti 2 minutes.
4. Sutrintas ir atšaldytas sirupas derinamas su pagrindiniu ingredientu, maksimaliai kaitinant, keptuvėje užvirus.
5. Tada sumažinamas karštis, arbatos rožė virinama 6 minutes, reguliariai maišant uogienę ir atsikratant putų.
6. Į keptuvę pilamos rausvos sultys, gėrybių ruošimo procesas ant viryklės minimaliai kaitinant pratęsiamas dar 15 minučių.
7. Kai sirupas virsta gana tiršta mase, delikatesas supilamas į stiklainius ir susukamas.

Desertų gundymas

Ingredientai

• raudonų ir rožinių žiedlapių mišinys, kurio bendras svoris yra 0,5 kg;
• 1,5 kg granuliuoto cukraus;
• išgrynintas vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• vienos citrinos sultys;
• rožių aliejus - 2 lašai.

Kaip virti:

1. Paruoštos žaliavos sumaišomos taip, kad rožiniai ir raudoni žiedlapiai būtų tolygiai pasiskirstę. Šie veiksmai atliekami giliai emaliuotame dubenyje ar porceliane.
2. Pagrindinis ingredientas sumaišomas su sultimis ir cukrumi (pridedama šeštadalis recepte nurodyto kiekio), o po to paliekamas infuzuoti 4–6 valandas.
3. Likęs granuliuoto cukraus kiekis naudojamas sirupui gaminti. Cukrus turėtų būti visiškai ištirpintas vandenyje. Gautos putos turėtų būti pašalintos.
4. Arbatos rožę nusiųskite į verdantį sirupą ir virkite ant silpnos ugnies ketvirtį valandos.
5. Jei žiedlapiai yra minkšti ir nuskendę iki dugno - uogienė yra paruošta. Virimo pabaigoje pridedamas rožių aliejus, kuris leidžia desertui suteikti sodresnį aromatą.
6. Delikatesas užpilamas karštai ant bankų. Tiek talpyklos, tiek dangteliai yra iš anksto sterilizuoti.

Kulinarija "bulgarų kalba"

Ingredientai

• kilogramo pagrindinių žaliavų;
• granuliuotas cukrus - 4,5 kg;
• grynas vanduo - 1,5 litro.

Kaip virti:

1. Žaliavos sumalamos su cukrumi (600 g), atskirtos sultys išspaudžiamos į atskirą indą.
2. Žiedlapiai sudedami į stiklinį indą ir sujungiami su granuliuotu cukrumi (200 g). Ten pilamos rausvos sultys. Pagal uždarą dangtį ši masė reikalaujama 24 valandas.
3. Tada skardinės turinys dar kartą sumalamas, sultys vėl nusausinamos.
4. Likęs granuliuotas cukrus ir vanduo sujungiami, puodelis dedamas ant viryklės. Kai cukrus ištirpsta ir prasidės virimo procesas, sirupas virinamas 5–7 minutes.
5. Tada žaliavos siunčiamos į sirupą, delikatesas virinamas iki švelnaus, kuo mažiau kaitinant.
6. Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos, į uogienę pilamos anksčiau išreikštos sultys.

Pagal šį receptą paruošto deserto konsistencija primena bulvių košę.

„Tingus“ rausvas džemas

Ingredientai

• pagrindas uogienei - 300 g;
• 600 g granuliuoto cukraus;
• geriamasis vanduo - 3 šaukštai .;
• citrinos rūgštis kaip konservantas - 1,5 šaukštelio.

Kaip virti:

1. Į keptuvę pilamas cukrus, pridedama recepte nurodyto vandens tūris, citrinos rūgštis (0,5 šaukštelio) ir virinama 20 minučių.
2. Likusi konservanto dalis (1 šaukštelis) sumaišoma su paruoštais žiedlapiais, nulaužta.
3. Arbatos rožė virinama sirupe ketvirtį valandos.
4. Gatavas užpildas paskirstomas stiklainiuose ir tvirtai uždaromas dangčiais.

Uogienė, pagrįsta susmulkintomis žaliavomis

Ingredientai

• svarų žiedlapių;
• granuliuotas cukrus - 1,5 kg;
• vanduo - 1 šaukštas .;
• pusės citrinos sultys.

Kaip virti:

1. Arbatos rožė yra malta.
2. Supjaustyta į mažus gabalėlius, žaliava padengta cukrumi (0,5 kg).
3. Mišinys tvirtinamas 48 valandas.
4. Likęs granuliuotas cukrus supilamas su vandeniu. Į keptuvę taip pat siunčiamos šviežios citrinų sultys. Tai yra sirupo sudedamosios dalys.
5. Susmulkinti žiedlapiai, kurie anksčiau buvo cukrūs, panardinami į gatavą sirupą.
6. Uogienė mažai kaitinama ant viryklės, kol sirupas sutirštės.

Rausvas gydymas citrina

Ingredientai

• žaliavos ir granuliuotas cukrus, sveriantis 1,5 kg;
• litro išgryninto vandens;
• citrina - 2 vnt.

Kaip virti:

1. Susmulkintos citrinos (palikite žievelę, nepašalinkite) sujungiamos su pagrindine žaliava.
2. Gauta masė pilama vandeniu, siunčiama į viryklę, nukeliama į virimo būseną ir virinama. Virimo laikas - 10 minučių.
3. Keptuvė paliekama infuzuoti 24 valandas.
4. Tada skystis išspaudžiamas, į jį pridedama cukraus. Delikatesas virti, kol bus paruoštas. Karšta pilama virš bankų.

Vyno rūgšties desertas

Ingredientai

• rožė - 125 g;
• vanduo - 0,5 l;
• kilogramas granuliuoto cukraus;
• vyno rūgštis - 1 šaukštelis

Kaip virti:

1. Į gatavą sirupą pridedama nuplautų ir džiovintų žaliavų. Norint jį gauti, reikia cukrų ištirpinti vandenyje, šiek tiek kaitinant ir reguliariai maišant.
2. Kai skystis pradeda virti, pašalinkite putas.
3. Žiedlapiai panardinami į sirupą, sumaišomi. Virkite, kol uogienė sutirštės. Nebijokite žalio atspalvio, vyno rūgštis viską sutvarkys, padės atkurti gražią rausvą spalvą.
4. Su šiuo komponentu gydymas paruošiamas maždaug 3 minutes, bet ne ilgiau kaip 5 minutes.

Dietinis desertas

Sudėtis:

• rausvos masės ir granuliuoto cukraus - po 0,7 kg;
• cukrus kaip sirupo pagrindas - 0,5 kg;
• vandens 200 ml tūrio.

Kaip virti:

1. Rausva masė sumalama su cukrumi (100 g). Indelis turi būti emaliuotas arba porcelianinis ir pakankamai gilus.
2. Masė išlyginama šaukštu arba pestle, pagaminta iš medžio.
3. Pradėkite virti sirupą. Norėdami gauti saldų skystį, cukrus ištirpinamas vandenyje ant viryklės. Užvirus sirupui, jis kaitinamas dar 5 minutes.
4. Iš arbatos rožių košė sumaišoma su likusiu cukrumi ir sirupu.
5. Talpyklos turinys virinamas 10–12 minučių. Šildymas yra minimalus.
6. Desertą laikyti iš anksto sterilizuotuose bankuose.

Uogienė su medumi kaip priedas

Ingredientai

• rausva bazė - 80 g;
• medaus ir verdančio vandens - po 100 ml.

Kaip virti:

1. Pagrindas pilamas verdančiu vandeniu ir siunčiamas į mažą ugnį, kur jie stovi ketvirtį valandos.
2. Pereikite prie kito etapo po 24 valandų, kai masė bus užpūsta. Šiam procesui reikalinga kambario temperatūra.
3. Reikalaujama, kad žiedlapiai būtų sumaišyti su medumi, kuo mažiau kaitinant, iki vientisos būsenos.

Šis desertas vadinamas rausvu medumi. Sandėliavimui naudokite sterilius stiklainius ir dangčius. Gydymą laikykite šaldytuve ar rūsyje. Vartojant uogienę reikia atsiminti, kad tai ne tik skanus saldumas, bet ir vaistas, kurio nereikėtų piktnaudžiauti. Medus naudojamas savijautai pagerinti uždegiminiuose plaučių procesuose. Tai taip pat laikoma priemone, užtikrinančia bendrą organizmo stiprėjimą. Tarp tokio medaus veiksmų tonikas. Rekomenduojama vienkartinė dozė yra 1-2 šaukšteliai, vartojimo dažnis - 3 kartus per dieną.

Priemonė, pagrįsta rausva mase ir citrusinių vaisių sultimis

Ingredientai

• kombinuota rožių (raudonos ir rožinės) ar tos pačios spalvos žaliavų kompozicija - 50 g;
• granuliuotas cukrus - 250 g;
• citrusinių vaisių sultys (apelsinas, citrina) - 1 valgomasis šaukštas;
• geriamasis vanduo - 50 ml.

Kaip virti:

1. Be vandens ir granuliuoto cukraus, sultys taip pat yra sirupo dalis. Rožės supilamos į saldų skystį, uogienė ruošiama pusvalandį, reguliariai maišant. Šildymas turėtų būti minimalus.
2. Kai gydomoji medžiaga sutirštėja, ji paskirstoma ant mažų sterilizuotų indų.

Erškėtuogių uogienė

Ingredientai

• dogrose (žiedlapiai), granuliuotas cukrus - kiekvienas 0,6 kg;
• cukrus kaip sirupo pagrindas - 0,7 kg;
• išgrynintas vanduo - 0,3 l;
• citrinos rūgšties - pakankamai 2 g.

Kaip virti:

1. Norėdami uogienės, paimkite ką tik žydėjusius žiedlapius. Tai geriausia žaliava tokiam sveikam gydymui.
2. Jie atsikrato baltųjų sričių, paruošta masė sijojama per sietą, kad būtų pašalintos žiedadulkės, kurių neturėtų būti uogiene.
3. Į žaliavas pridedamas cukrus santykiu 1: 1. Žiedlapiai sumalami emaliuotame inde arba porceliano induose, kol virsta vienalyte mase.
4. Cukrus ir vanduo virinami 5–7 minutes. Į šį skystį įpilama uogienės bazė ir virimo procesas atliekamas 10–12 minučių. Gaisras turėtų būti minimalus.
5. Kai delikatesas beveik paruoštas, pilamas konservantas, kurio pavidalu buvo paruošta citrinos rūgštis.
6. Norint išsaugoti malonų uogienės aromatą, pakavimas turėtų būti atliekamas nedelsiant.

Skardinių negalima sterilizuoti, dangteliai gali būti polietileno.

Neapdorotas produktas

Ingredientai

• rausva masė, sverianti 0,3 kg;
• granuliuoto cukraus, šiam ingredientui reikia dvigubai daugiau - 0,6 kg.

Kaip virti:

1. Rausva masė atsargiai sumalama pridedant cukraus.
2. Kai sultys pradeda atsiriboti, jos supilamos į stiklainį ir sukramtomos.
3. Po plastikiniu dangteliu gydomosios medžiagos laikomos vėsioje vietoje. Galite naudoti kaip desertą prie skanios arbatos ar kavos.

Desertas pagamintas naudojant trintuvą.

Ingredientai

• rausva bazė, sverianti 100 g;
• granuliuoto cukraus dviem stiklinėmis;
• Šviežios vienos citrusinės sultys (citrina).

Kaip virti:

1. Pakankamo gylio emaliuotame dubenyje sumalkite pagrindą cukrumi ir sultimis.
2. Sumaišius masę, kad visi komponentai būtų tolygiai pasiskirstę, paliekama 6 valandas reikalauti. Dubenėlio turinys periodiškai maišomas.
3. Tada naudingas mišinys sumalamas naudojant trintuvą. Paruoštas skanėstas paskirstomas stiklainiuose ir siunčiamas į šaldytuvą.

Sausas produktas

Ingredientai

• tinkamos rūšies rožė - 0,4 kg;
• granuliuotas cukrus - 2,5 šaukštai.
• milteliai - kiekį lemia skonio nuostatos.

Kaip virti:

1. Sumaišyta su cukrumi iki vientisumo, rožė dedama ant viryklės, apima silpnas kaitinimas. Pašalinkite, kai atsirado lipnumas.
2. Masė paskirstoma ant kepimo skardos ir truputį džiovinama orkaitėje.
3. Sausas gydymas apibarstytas milteliais. Sandėliavimui skirtos formos yra pagamintos iš kartono ar metalo. Jų sienos taip pat apibarstytos milteliais.

Arbatos rožė ir erškėtuogių sirupas

Sudedamosios dalys dedamos į stiklainį mažo storio sluoksniais. Kiekvienas sluoksnis yra atskirtas su cukrumi ir susmulkinamas šaukštu. Talpykla siunčiama į vėsią vietą. Susidarius sirupui, skystis nusausinamas, į žiedlapius įpilama nauja cukraus dalis. Dėl to sirupo tūris pamažu didėja. Jis gali būti naudojamas medicininiais tikslais.

Džemų laikymo taisyklės

Uogienę uždarytuose indeliuose galima laikyti net ir be šaldytuvo. Svarbiausia, kad tiesioginiai saulės spinduliai nepatektų į rezervuarą. Pavyzdžiui, jie gali būti dedami į sandėliuką arba po sofa. Rožinių desertų tinkamumo laikas yra apie 2 metus. Atviros skardinės paliekamos šaldytuve.

Patarimai

1. Nerekomenduojama pirkti žiedlapių parduotuvėje. Nežinoma, kada buvo renkamos žaliavos, kokiomis sąlygomis augo gėlės. Be to, siekiant pratęsti žaliavų tinkamumo laiką, jos dažnai apdorojamos chemikalais. Kartais žiedlapiai netgi dažomi, o tai leidžia jums įgyti gražius atspalvius, tačiau neduoda jokios naudos žmonėms.
2. Prieš pradedant virti, reikia pašalinti baltas vietas, esančias ties gėlių pagrindu. Jei to nepadarysite, uogienė bus kartaus.
3. Produktas nėra ypač paplitęs, todėl parduotuvėse jis yra retas. Jei galite rasti uogienės, nėra natūralumo ir aukštos kokybės garantijų. Geriausia maistą pasigaminti patiems arba nusipirkti namų gamybos gaminių.

Įdomūs faktai apie rožes

Šios gležnos gėlės yra vienos gražiausių. Jie yra meilės ir romantiškos nuotaikos įvaizdis. Verta daugiau apie juos sužinoti:

1. Jie sako, kad jei reguliariai mėgaujatės svaiginančiu rožių kvapu, galite tapti draugiškesniu žmogumi ir atkurti savo aurą.
2. Viduramžių Prancūzijoje šventiniuose renginiuose rožės buvo įteikiamos kukliausioms ir protingiausioms moterims.
3. Japonijoje buvo veisiamos specialios chameleono gėlės. Dienos šviesoje jie yra ryškiai raudoni, o naktį - balti.
4. Rožių aromatas žmonėms veikia kaip antidepresantas.
5. Mažiausios rožės yra C, jų pumpurai yra ryžių grūdo dydžio.
6. Rožių aliejus aktyviai naudojamas kvepaluose. Šis komponentas yra 98% moteriškų produktų ir 48% vyriškų produktų.
7. Aliejaus gamybai reikalingas didelis kiekis žaliavų. Iš 3 tonų žiedlapių gaunamas tik 1 kg produkto.
8. Rosa yra kolektyvinis erškėtuogių augalų pavadinimas.
9. Iš pradžių rožinis džemas buvo ruošiamas rytinėse šalyse. Vėliau šis delikatesas buvo pradėtas ruošti Europoje. Turkijoje toks desertas yra nacionalinis patiekalas, vadinamas gulbesheker. Rožinės gėlės simbolizuoja eleganciją, rafinuotumą ir rafinuotumą.
10. Baltos rožės atspindi susižavėjimą ir neigiamos prigimties paslėptų minčių nebuvimą. Be to, šios gėlės priklauso vestuvių atributai kaip grynumo, ramybės, nuoširdumo ir amžinos meilės simbolis. Scarlet, atvirkščiai, simbolizuoja aistringus jausmus.
11. Gražiausios rožės žydi Prancūzijoje, geriausias rožių pardavėjas yra Olandija, aukščiausios kokybės aliejaus gamintoja yra Bulgarija.
12. Kertant skirtingas kvepiančias veisles, gaunami švelnaus ar visiškai bekvapiai hibridai.
13. Kasmet Bulgarijoje jie organizuoja festivalį, skirtą rožėms kaip laimės simboliui. Tradiciškai toks renginys vyksta žiedlapių rinkimo sezono pradžioje.
14. Didžiausias puokščių skaičius parduodamas vasario 14 d. - šią ypatingą dieną vyrai perka apie 3 milijonus gėlių.
15. Anglijoje meilės deklaracijai naudojamos dvi geltonos rožės.
16. Romėnų darbuose aprašyta apie 10 skirtingų rožių veislių. Jie buvo naudojami visur - ir rožių vynui, ir vestuvėms, ir vestuvių lovai.
17. Konfucijus daug rašė apie šią gėlę, iš viso yra apie 600 tomų.
18. Rusijoje rožių auginimas pradėtas jau 16 valg.

Arbatos rožių uogienė yra skanus gydymas. Verta bent kartą gyvenime ją pasigaminti patiems ar nusipirkti kokybiško paruošto naminio deserto. Produktas yra unikalus ir sveikas, skanus ir kvapnus.