Hvordan drikke vermouth

Vermouth er den legendariske originale alkoholholdige drikken som lenge har fått popularitet i sekulære kretser. I nesten alle partier er det etterspurt både i sin rene form og som en del av forskjellige cocktailer. Den tilsettes desserter og hovedretter, i tillegg brukes den som en forebyggende terapeutisk skjær. Og takket være mangfoldet av arter med unike unike krydret nyanser, kan du alltid plukke opp vermouth for enhver smak.

Hva er vermouth

Drikken fikk navnet på grunn av den minneverdige smaken av ingrediensen med samme navn - "wermut" (bittert malurt). I tillegg til denne planten, for å oppnå en unik smakskarakteristikk, bruker produsenter en omfattende blanding av forskjellige urter. Den spesifikke sammensetningen av noe vermouth er nesten aldri helt foreskrevet på etiketten, da det regnes som en spesiell hemmelig oppskrift.

Opprinnelig var bare 2 typer universelt kjent: søt italiensk og tørr fransk. I dag er denne drikken klassifisert i flere vanlige typer: ekstra tørr, rosa, søt og andre.

Vermouth inneholder omtrent 75% vin. Oftest bruker produsenter hvite druesorter, slik at innholdet umiddelbart etter å ha åpnet flasken begynner å reagere med oksygen for å avsløre smaken og aromaen fullt ut og er klar til bruk. Mens vermouth fra røde druesorter må være ukorket på forhånd før du serverer drinken.

Produkter med det høyeste volumet etylalkohol har lengst holdbarhet. De kan oppbevares på et mørkt og kjølig sted, med lokket lukket, i opptil 6 måneder. Samtidig mister den krydret drikken praktisk talt ikke sin spesielle smak.

Bruk nøytrale viner til å produsere vermouth med en enkel og forståelig stil. Det er denne vinen som vil bli et godt grunnlag for krydret fylling. Urter, krydder, blomster og andre ingredienser fungerer som et lyst og rikt tilskudd.

typer

I henhold til verdensklassifiseringen er det 5 grupper av vermouth:

1. Secco - tørt vermouth, med lavest mulig sukkerinnhold - opptil 4%. En sterk drink har urte- og lette sitrus-smaker. Opprinnelig produsert i Frankrike basert på lokale viner. Drikken har en lys gjennomsiktig farge og en lett struktur. Hele hemmeligheten bak en ekte syrlig fransk vermouth ligger i den kompetente kombinasjonen av hvitvin og en rekke urter.
2. Bianco er en hvit vermouth med et sukkerinnhold på 10-15%. Den har en karakteristisk bitter smak og en lett krydret nyanse med sitrusnotater.
3. Rosso - rød søt vermouth med et sukkerinnhold på mer enn 15%. Derfor har drikken en tett struktur og rik aroma. På smak kan du legge merke til nyanser av bær: kirsebær og bringebær. Opprinnelig produsert i Italia basert på basaviner, lokale urter og krydder.
4. Bitter - det bitre og sterkeste vermut, som tilhører klassen bitter, medisinske tinkturer. Det brukes etter måltider for å forbedre fordøyelsen.
5. Rose - rosa vermouth, sukkerinnholdet varierer fra 10 til 20%, avhengig av hvilken produsent som er. Drikken brukes som aperitiff for å indusere appetitten. Rosa vermouth er ypperlig til cocktails, best avslørt i kombinasjon med is.

Sammensetning og kaloriinnhold

De første oppskriftene går tilbake til gamle tider. På den tiden var sammensetningen av drikken ganske enkel og inkluderte bare vin og alkohol. Krydder ble aktivt tilsatt i Italia for å forbedre smakskarakteristikkene til mislykkede viner.

Tørre typer lages utelukkende på basis av hvite viner, så drikken har en klar, lys farge og en spesifikk bitterhet i ganen. Søte typer kan tilberedes på basis av hvit eller rødvin. Søt hvitt vermouth har en tettere smak og litt uttalt bitterhet. Søt rød drikke har en rik og livlig farge, smak og aroma.

I tillegg til vin og alkohol, inneholder moderne vermouth et stort utvalg av plantekomponenter, takket være det det er mulig å skape unike smaksnyanser. Oftest inneholder oppskriften på kjente drinker urter og krydder som ligger i en bestemt territoriell region.

I tillegg til en stor andel malurt, er andre planteingredienser involvert i produksjonen av vermouth:

• kardemomme;
• mynte;
• kanel;
• ingefær;
• koriander;
• Johannesurt
• nellik;
• muskat;
• hyllebær;
• Ryllik.

Dette er bare en liten brøkdel av de vanlige krydderdrikkstilskuddene. Hver produsent lager sin egen unike oppskrift, som holdes i den største tillit. Av denne grunn vil produktets fulle sammensetning aldri vises på etiketten.

Kaloriinnholdet varierer avhengig av drikketypen. Det er klart de mest mettede og søte vermutene har et høyere kaloriinnhold enn lett tørre varianter. Dermed vil brennverdien per 100 ml av produktet variere fra 80 til 160 kcal.

Hvordan drikke vermouth

Vermouth er en original og raffinert alkoholholdig drikk som du trenger å føle. Derfor er det vanlig å bruke den som en aperitiff før middagen for å oppleve alle nyanser av drikken. Også "malurtvin" er populært på festene når du kan glede nyte den krydret malurtsmaken.

Drikken inntas i sin egen form eller i sammensetningen av cocktailer. Oftere avhenger det av typen vermouth. Myke og lette drikker åpnes bedre når de kombineres med is og sitron. Tette og mettede arter er ganske tunge på egen hånd, derfor brukes de til cocktailer. Vermouth går bra med forskjellige typer alkohol, juice og frukt. Derfor er det på sitt grunnlag et stort antall kjente cocktailer.

Hvilke briller å drikke

Vermouth brukes vanligvis kjølt, så glassene bør være passende. En drikk drikkes fra vinglass med en trekantet form på et tynt høyt ben. I en klassisk servering, dypp oliven i et glass, og legg et grillspyd ved siden av for å gjøre det mulig å estetisk nyte en drink. Et "trekantet glass" brukes også til servering av cocktailer.

En annen passende type kokekar for vermouth - svitsjebrytere med tykk bunn. Drikken hører til kategorien "heldagsdrink", som betyr langvarig bruk av drikken i små slurker. Vermouths har en stor palett med smaksfarger som må prøves.

Bruken av "volley" er uakseptabel og regnes som dårlig væremåte.

Hva du skal drikke med

Vermouth-elskere hevder at det beste av alt avslører sin unike smak og aroma i kombinasjon med is eller noen få dråper vann. Denne kombinasjonen lar deg fange drinkens fineste nyanser.

Søte typer går bra med sterke alkoholholdige drikker - vodka, cognac eller gin. I noen av disse tilfellene er det aktuelt å tilsette en skive sitron eller appelsin for å gi drinken friskhet.

Lettere servering - vermouth kombinert med brus og forskjellige ferskpressede juice.

Enn ha en matbit

Når vermouth serveres som aperitiff, er salte nøtter, oliven, ananas, sitrusfrukter og jordbær velegnet til snacks. Som en mer tilfredsstillende snack kan kanapeer, ost eller kjøttkutt være.

Vermouth serveres også som et fordøyningsstoff etter å ha spist hovedretter. I dette tilfellet er frukt, bær og desserter passende.

For å drikke vermouth med mat, må du forberede en passende meny på forhånd.Det er bedre å servere fiskeretter og sjømat med en hvit drikke, lette salater og snacks med en fugl er kombinert med rosa. Rødmetet vermouth er i harmoni med gourmetretter.

Er det mulig å drikke vermouth i sin reneste form?

For bruk i sin rene form er tørt vermouth best egnet. Deres lette og enkle struktur utspiller seg selv uten tilsetning av is. For en mer fullstendig følelse av smak, anbefales drikken å serveres avkjølt til 8–12 ° C.

Hvilken vermouth er bedre

Det er umulig å entydig svare på dette spørsmålet, fordi det hele avhenger av individets smakspreferanser. Imidlertid er det flere tips som hjelper deg å velge den mest passende typen drikke:

1. For å bli kjent med vermouth er det bedre å velge ikke for søte og ikke for tørre alternativer. Den optimale mengden sukker i drikken vil gjøre det klart for forsmakeren detaljene i denne drikken. Bianco eller Rosso er en flott løsning for å få et førsteinntrykk av alkohol.
2. Søt tann vil elske søt vermut. I følge statistikk foretrekker de fleste damer akkurat slike alkoholholdige drikker. Det er for dem at de søte typene vermouth vil bli en ekte alkoholisk dessert.
3. Elskere av tørr vin bør se nærmere på alternativene Secco, Dry eller til og med Extra Dry. Disse drikkene har et høyt alkoholinnhold og en minimumsmengde sukker. Syrlig lett smak vil bli satt pris på av åndselskere.
4. Bitters bør bare kjøpes som en original og veldig verdifull alkoholgave til en stor kjenner av denne kategorien drikke.

Vermouth cocktails: oppskrifter

I cocktails verden er vermouth den mest suksessrike alkoholkomponenten i mange vanlige blandinger. Mer enn 400 forskjellige cocktailer kan tilberedes på basis av en krydret spesifikk drink.

Ikke Bi

For matlaging trenger du:

• vermouth - 50 ml;
• whisky - 30 ml;
• sherry - 20 ml;
• is.

Fyll blandeglasset med is, tilsett vekselvis de resterende ingrediensene og bland. Hell den resulterende drinken i et cocktailglass med silen.

Grønt liv

For matlaging trenger du:

• vermouth - 50 ml;
• gin 30 ml;
• fruktlikør - 10 ml;
• bærsirup - 15 ml;
• eggehvite - 1 stk .;
• karve frø;
• is.

Vi fyller glasset for blanding med is, tilsett de resterende komponentene i cocktailen. Rist kraftig, hell deretter den ferdige cocktailen i en forkjølt tumbler. Strø over karvefrø på toppen.

"Wembley"

For matlaging:

• kirsebær vermouth - 50 ml;
• ananas juice - 30 ml.
• whisky - 15 ml;
• is;
• ananasskive til pynt.

Vi legger is til risteren og legger de gjenværende komponentene. Bland aktivt. Vi filtrerer inn i et cocktailglass. Pynt med en skive ananas.

"Galileo"

For matlaging trenger du:

• rød vermouth - 50 ml;
• sølv tequila - 15 ml;
• Triple sec brennevin - 15 ml;
• Campari bitter - 15 ml;
• sitronskive - 1 stk .;
• is.

Fyll risteren med is, tilsett de resterende ingrediensene og bland grundig. Den resulterende drikken helles i en rox og pyntes med en sitronskive.

"Mary VS Willie"

For matlaging trenger du:

• rød vermouth - 30 ml;
• konjakk - 15 ml;
• grappa - 15 ml;
• oliven - 3 stk .;
• is.

Fyll blandeglasset med is, hell i grappa og cognac. Rør. Den resulterende drikken anstrenges på vippebryteren. Suppler cocktailen med 3 oliven når du serverer.

Matlagingsbruk

Å tilberede noen desserter og hovedretter er rett og slett ikke mulig uten alkoholholdige drikker. For bakst brukes ofte brennevin og konjakker. Sprø røre inneholder vodka. Og for fisk- og kjøttretter er vermouth best egnet.

1. De deiligste marinader for havfisk og sjømat tilberedes på basis av vermouth. Kombinasjonen av hvitt vermouth med brunt sukker, krydder, sitron og olivenolje gir fisken en unik krydret og rik smak.
2. Under handlingen av en vermutbasert marinade, mykner ethvert spill fruktig og krydret smak.
3. Vermouth brukes også i tilberedning av sauser til forskjellige salater, supper og varme retter med vilt, fjærkre, fisk og sjømat.
4. I tilberedningen av desserter brukes drikken til å impregnere kjeks, fylle frukt- og bærpai, kremer.
5. Og selvfølgelig er vermouth en populær komponent i mange berømte cocktailer.

Oppskrifter av retter med vermouth

Krydret retter med en krydret nyanse av vermouth diversifiserer det vanlige kostholdet, og vil også bli en lys dekorasjon av festmenyen.

Vermouth Carrot Puree Suppe

Volumet av den ferdige suppepuren er designet for 4 porsjoner.

For matlaging trenger du:

• buljong eller vann - 1 l;
• ferske gulrøtter - 1 kg;
• løk - 1 stk .;
• olivenolje - 3 ss .;
• hvitløk - 1 fedd;
• tørt vermouth - 2 ss;
• krem - etter smak;
• krydder og salt etter smak.

Steketid er 30 minutter.

Kaloriinnhold - 360 kcal.

For denne retten passer krydder bedre: koriander, spisskummen, muskat, koriander og en blanding av paprika.

Steg for steg matlaging:

1. Varm kjelen med olivenolje. Stek finhakket løk, hvitløk, tilsett krydder. Stek i 10 minutter under omrøring.
2. Hell i en panne med steking vermouth og la koke til den fordamper.
3. Vi hugger gulrøttene på et grovt rivjern, legger dem i en yngel og blander alt grundig.
4. Tilsett salt og pepper etter smak, bland igjen.
5. Hell buljongen i pannen og kok opp.
6. Overfør stekingen fra pannen til pannen med buljongen og la det småkoke i 25 minutter.
7. Kokt suppe gir tid til å avkjøles litt. Mal deretter med en blender til den er jevn.
8. For en mildere smak, tilsett krem ​​i fløtesuppen og bland. Retten er klar.
9. Før servering er en porsjon fløtesuppe dekorert med korianderblader og linfrø.

Reke risotto med vermouth

Den ferdige retten er designet for 4 porsjoner.

For matlaging trenger du:

• rund ris - 200 g;
• kokt reke - 200 g;
• løk - 1/4 av hodet;
• fiskbuljong eller vann - 1 l;
• tørt vermouth - 30 ml;
• olivenolje - 25 ml;
• persille;
• salt og pepper etter smak.

Steketid er 25 minutter.

Kaloriinnholdet i retten er 370 kcal.

Steg for steg matlaging:

1. Vi varmer kjelen, hell i en del av olivenoljen. Stek finhakket løk til de er gyldenbrune.
2. Tilsett ris i pannen, stek i 3 minutter under omrøring.
3. Hell i vermouth, tilsett favoritt krydder og kok til vermouth fordamper.
4. Tilsett fiskebestand eller vann i porsjoner gradvis, når du fordamper.
5. Tilsett kokte reker og kok ytterligere 5 minutter. Retten er klar.
6. Strø over hakkede friske urter før du serverer risottoen.

Sjømatpasta i fløtesaus med vermouth

Mengden ingredienser beregnes for 4 porsjoner.

For matlaging trenger du:

• hvilken som helst pasta - 250 g;
• kokt sjømat (blåskjell, blekksprut, blekksprut) - 250 g;
• krem med et fettinnhold på 30% - 180 ml;
• olivenolje - 2 ss;
• hvitløk - 1 fedd;
• tørt vermouth - 100 ml;
• salt og krydder etter smak.

Steketid - 20 minutter.

Kaloriinnholdet i retten er 680 kcal.

Krydder er egnet til denne retten: oregano, basilikum, pepperblanding, muskat, koriander.

Steg for steg matlaging:

1. Kok pastaen i samsvar med anbefalingene på emballasjen.
2. Samtidig begynner vi å lage yngel. Vi varmer kjelen med olivenolje, tilsett knust hvitløk, salt og krydder for å gjøre oljen krydret og aromatisk.
3. Stek ferdigkokt sjømat til de er gyldenbrune.
4. Hell vermouth og bland raskt.
5. Tilsett krem ​​og kok opp på svak varme i ca 2 minutter.
6. Kombiner den ferdige pastaen med steking og bland. Retten er klar.
7. Vi serverer pasta umiddelbart når den er klar. Dekorer med urter og stekt sjømat når du serverer.

Vermouth produksjonsprosess

I løpet av hele sin eksistensperiode har de grunnleggende prosessene for å fremstille vermouth ikke endret seg. Grunnlaget for drikken er fremdeles befestet vin, som er smaksatt med malurt og andre ønskede urter eller krydder. Imidlertid holder de nøyaktige proporsjonene av alle komponentprodusentene den største tilliten.Tross alt bestemmer disse dataene den spesifikke og originale buketten til en eller annen produsent.

Opprinnelig ble vermouth laget på basis av hvite viner. I dag brukes hvite og røde varianter til å produsere vinmateriale, fremtidens basis for en krydret drink.

Vinbasen er omtrent 80% av det totale ferdige produktet. Resten står for plantematerialer og alkohol. For tilberedning av søte og tette drikketyper tilsettes fortsatt viskøs sirup.

Sukker reduserer bitterheten, og hjelper også aromatiske stoffer med å trenge bedre inn i strukturen i drikken. Tilsetning av alkohol er nødvendig for å forbedre løseligheten av alle komponenter i væsken og konservering av det ferdige produktet. Urter blir renset, tørket og malt for påfølgende infusjon på en vin-alkohol-løsning. Tinktur tilberedes i løpet av 2-3 uker. Deretter blir alle ingrediensene blandet, behandles den resulterende drikken ved redusert temperatur, filtrert og overlatt for å "hvile" blandingen. Den komplette prosessen med å tilberede vermouth varierer fra noen måneder til et år. Før tapping blir det ferdige produktet pasteurisert for å forbedre smaken på vinen og holde det for forbrukeren i sin opprinnelige form.

Den dyktige kombinasjonen av plantekomponenter i vermouth lar deg lage produkter med forskjellig smak og aromatiske egenskaper:

1. Malurt og eik lager bitterhet.
2. Koriander, hyllebær og sitronskall utvikler muskattoner i vermouth.
3. Rosmarin, johannesurt og einer gir et snev av harpiks.
4. Catnip og sitronmelisse fyller smaken med friske sitrusfargen.
5. Kamille og nellik kombinerer og samler alle de nevnte helt forskjellige smaksfarger til en integrert bukett.
6. Kardemomme og vanilje balanserer komponentene.

Tørre vermouths har en lettere og tynnere struktur, derfor er innholdet av aromatiske stoffer i dem lavt. Balansen mellom raffinert uuttrykt smak og aroma med en spesifikk bitterhet er langt fra satt pris på av alle. Som regel er Extra Dry kun valgt av ekte kjennere.

Søte vermouths har en tett og tett struktur, så de er rikelig komplementert av mange komponenter for å balansere den samlede buketten. En søt drikke blir vanligvis ikke konsumert i sin rene form. For dette formålet er det for tungt. Men i sammensetningen av cocktails forvandler mettet søt vermouth smaken og aromaen til de gjenværende komponentene.

Hvordan lage vermouth hjemme

Hjemme kan du prøve deg i rollen som skaperen av en unik hemmelig oppskrift på vermouth. Sammensetningen av drikken kan bare inneholde de mest elskede urter og krydder for å gi liv til din ideelle drikke.

Hjemmelaget White Vermouth

For matlaging trenger du:

• tørr hvitvin - 0,7 l;
• vodka - 0,2 l;
• melis - 200 g;
• vann - 4 ss .;
• malurt - 3 g;
• andre urtetilskudd etter smak.

Som urtetilskudd kan du bruke krydder som finnes i hver dagligvarebutikk. Dette er kanel, kardemomme, mynte, rosmarin, muskat. Det er viktig at aromaen av krydder ikke forstyrrer den grunnleggende smaken av drikken.

Tilberedningsmetode:

1. Alle plantekomponenter, inkludert malurt, hell vodka og insisterer.
2. Fra rørsukker og vann lager vi karamell. Bland dem i en panne, varm over svak varme, rør hele tiden. Når sukkerblandingen får en karakteristisk ravfarget nyanse, fjern pannen fra varmen.
3. Bryt den avkjølte karamellen i små biter og fyll den med 1 glass vin. Varm opp på svak varme, mens du rører konstant, til helt oppløst. Avkjøl sirupen ved romtemperatur.
4. Bland resterende vin, sirup og anstrengt skjær. Hjem vermouth er klar.

Drikken oppbevares best på et kjølig mørkt sted.

Hjemmelaget Red Vermouth

For matlaging trenger du:

• tyttebær- eller blåbærvin - 0,7 l;
• vodka - 0,2 l;
• honning - 3 ss. l .;
• malurt og andre urter etter smak.

Frukt og røde viner gir en rik drikke. Følgelig bør krydder og urter for en slik vermouth være lyse og mettede: ryllik, kanel, mynte, safran, kardemomme.

Tilberedningsmetode:

1. Hell alle urtene med vodka og insister.
2. Hell et glass vin i en panne, tilsett honning. Varm opp på svak varme og rør til helt oppløst. Avkjøl ved romtemperatur.
3. Bland den gjenværende vinen, honningssirupen og anstrengt infusjon. Vermouth er klar.

For matlaging kan du også bruke forskjellige frukt og bær for å få en mer mettet, lys og aromatisk drink.

Fordelene og skadene ved vermouth

De legende egenskapene til vermouth ble notert i antikken. Opprinnelig ble en alkoholholdig drikk brukt som antiseptisk middel. Deretter, med utbredt distribusjon over hele Europa, ble helbredelse og til og med magiske egenskaper tilskrevet vermouth. Dette skyldtes den omfattende sammensetningen av medisinske plantekomponenter. Med utviklingen av kjemi som vitenskap, er fordelene ved vermouth blitt bevist. Sammensetningen av drikken fant essensielle oljer, organiske syrer, vitamin B, C, P og mange viktige sporstoffer for kroppen: magnesium, kalsium, kobber, jern, mangan og fosfor. Han begynte å bli foreskrevet som medisin mot nervøs spenning.

Nå er Vermouth kjent for oss som en hyggelig aperitiff som kan forbedre fordøyelsen og muntre seg. Regelmessig bruk i små mengder har en tonisk og tonisk effekt.

Ved forkjølelse brukes drikken for å lindre hoste. Vermouth og honning varmes til de er helt oppløst. Avkjøl deretter naturlig. Den resulterende sirupen tas i 2 ss. 3 ganger om dagen. Honning i kombinasjon med urter gir kroppen de nødvendige sporelementene, og alkoholkomponenten har en varmende effekt.

Vermouth anbefales ikke til bruk:

• barn under 16 år;
• gravide og ammende kvinner;
• personer med kroniske sykdommer;
• personer utsatt for allergiske reaksjoner på komponentene i drikken;
• avhengig av alkohol.

For høyt forbruk av vermut, så vel som andre alkoholholdige drikker, kan føre til alvorlige sykdommer, derfor er det alltid viktig å overholde normen.

Vin for enhver smak

En populær alkoholholdig drikk ble distribuert i middelalderen. Siden den tid har Vermouth, som har etablert seg godt i hvert land, skaffet seg sine egne karakteristiske trekk ved produksjon og bruk.

Fransk vermouth er laget på grunnlag av hvit tørr alderen vin for å gi drikken sherry og brennevin.

I USA er alle typer produksjon vanlige. Sweet California vermouth er laget av søt vin for å produsere muskattoner i den endelige smaken av produktet.

Fransk og søramerikansk vermouth har en altfor bitter smak på grunn av det høye innholdet av kinin. Derfor fortynnes en slik drink alltid med brus eller ferskpresset juice.

I Tyskland og Tsjekkia produseres det meste av vermouth på basis av frukt og bærvin.

Interessante fakta

1. Vermouth ble kalt "malurtvin" på grunn av den integrerte komponenten i hver oppskrift - malurt.
2. I antikken ble vinen smaksatt med harpikser for å gi en spesiell smak. Alt endret seg med utviklingen av handel, da kjøpmenn begynte å bære mettet krydder.
3. Forfatteren av vermutten tildeles Hippokrates. I følge legenden kom ideen om krydret forsterket vin til Hippokrates under en tur i vingården. Aromaene av blomstrende urter og modne vingårder ga opphav til ideen om en vermouth-oppskrift, nær drikkevarens moderne utseende.
4. Italia regnes som fødestedet til den krydret drikken, som er rettferdiggjort av tilstedeværelsen av muskatvingårder og en overflod av alle slags krydder.
5. Klassiske vermouths er laget i Frankrike og Italia.Dessuten er en typisk fransk drink laget av tørr hvitvin og har en syrlig, lett smak. Mens vermouths i det solfylte Italia er kjent for sin muskatnøddighet og rik krydret aroma.
6. I middelalderen ble vermouth betraktet som en delikatesse fra plager. Den rike urtesammensetningen snakket om de helbredende egenskapene til drikken. Derfor ble hele aristokratiet aktivt ført bort av en slik aperitiff.
7. Italia er den utvilsomme verdensledende innen produksjon av vermouth. De mest høyprofilerte produsentene har støttet sitt image med høy kvalitet og unik smak av produktet i flere tiår. Disse merkene av vermouth er så utbredt at du kan se deres produkt i nesten hver bar.
8. I tillegg til Italia og Frankrike, kan mange andre land skryte av et høykvalitets og originalt produkt. Blant dem er Tyskland, USA, Holland, Bulgaria, Russland, Moldova og andre.

Vermouth foto