Melão: que tipo de fruta é e como é saudável

O melão é uma variedade de melão que está ganhando popularidade entre os jardineiros todos os anos por sua despretensão. A fruta tem um sabor agradável, aroma leve e contém um grande número de oligoelementos úteis.

O que é essa fruta

Melão é um nome exótico para uma das variedades de melão que tem um sabor incrível. Hoje, é cultivada em muitas partes do mundo. Na agricultura, ela ganhou popularidade devido à sua despretensão e cuidados simples.

O melão será um ótimo complemento para a mesa festiva. Compotas, compotas e sobremesas, frutas cristalizadas e frutas secas. Devido à sua composição, tem um efeito positivo no corpo, ajudando a aumentar a imunidade.

Como é isso?

O melão cresce em um arbusto grande, com cílios longos e poderosos e folhas verdes escuras. Suas raízes são superficiais e não crescem profundamente. Primeiro, os brotos em sua aparência lembram trevo. À medida que se desenvolvem, eles sofrem mutações e crescem para tamanhos grandes. As flores são de cor amarela clara e abrem no final de junho.

O melão, como muitas variedades de melão, tem frutos redondos. Eles são cobertos com uma casca grossa, na superfície da qual você pode notar pequenos pêlos. O peso de cada feto pode variar de 500 g a 4,5 kg.

O melão desta variedade é conhecido por seu aroma especial. Foi graças a ele que ela ganhou o nome de almiscarado (noz-moscada).

O amadurecimento de frutas depende da área de crescimento. Mas na maioria das vezes você pode desfrutar de melão maduro antes de agosto. Em setembro, ela está ganhando doçura e suculência.

Onde cresce

O melão 2000 anos atrás foi cultivado por agricultores no território da Armênia moderna. Monges católicos então trouxeram sementes de frutas para a Europa. A variedade recebeu o nome da propriedade de Cantalupia. Pertencia ao papa. Foi lá que a fruta foi cultivada.

Hoje, o melão desta variedade é cultivado em quase todos os países. Mas é especialmente popular na Tailândia. Apesar de o melão pertencer às variedades do sul, ele também se adapta perfeitamente ao clima úmido e fresco da parte européia da Rússia.

O que é útil melão cantalupo

O melão em sua composição possui muitas substâncias úteis. Estas são vitaminas, minerais e outros oligoelementos. Eles praticamente não se perdem, mesmo após o tratamento térmico. O melão seco é popular na Tailândia.

Devido à presença de um grande número de oligoelementos, o melão tem um efeito positivo no corpo humano. As propriedades úteis de um melão incluem:

1. Normalização da produção de sebo.
2. Manter o processo de produção de colágeno.
3. Melhorando a condição da pele e cabelos.
4. Manutenção do equilíbrio água-eletrólito.
5. Retardando os processos associados a alterações relacionadas à idade.
6. Melhorar a qualidade da visão devido à presença de vitamina A.
7. Proteção UV.
8. Reduzindo o risco de degeneração da retina.
9. Normalização da pressão arterial como resultado do impacto de oligoelementos nas paredes vasculares.
10. Prevenção de perda muscular durante a dieta.
11. Reduzindo a probabilidade de desenvolver asma brônquica.
12. Prevenção de derrame e ataque cardíaco, que é conseguido mantendo o magnésio em quantidades suficientes em um melão.
13. Prevenção de câncer. Isso é alcançado pela capacidade da fruta de excretar radionuclídeos e radicais livres.
14. Excreção de colesterol. A substância tem a capacidade de ser depositada nas paredes dos vasos sanguíneos e interromper a circulação sanguínea.
15. Prevenção da desidratação, que é importante para pessoas que vivem em regiões quentes.
16. Aceleração do peristaltismo.

Entre outras coisas, o melão impede o acúmulo de toxinas, toxinas no corpo, formações sólidas nos rins, sais nas articulações. Um copo de polpa de melão contém a norma diária de vitamina C, que tem um efeito positivo na imunidade. Devido à sua composição, a fruta ajuda a manter as defesas do corpo durante a estação de resfriados, gripes e na presença de várias doenças.

O que pode ser prejudicial

Apesar de seus benefícios e muitas propriedades úteis, o melão também pode causar danos ao organismo.

1. O produto não deve ser introduzido na dieta quando houver intolerância individual.
2. Com o uso excessivo de melão, podem ocorrer reações alérgicas, distúrbios digestivos. A ocorrência de diarréia é frequentemente observada.
3. Além disso, você não deve comer melão com mel. Essa combinação provoca obstrução intestinal. Isto é especialmente perigoso para crianças pequenas.
4. Disbacteriose e diarréia prolongada ocorrem quando um produto é usado com leite. Você não deve comer melão com o estômago vazio, pois aumenta a formação de gases.
5. Combinar o produto e o álcool também não é recomendado. Isso se deve ao fato de que durante a interação ocorre cólica hepática, cujas consequências são impossíveis de prever. Nesse caso, a manifestação de sinais de envenenamento é frequentemente observada. Estes incluem náusea, vômito, fraqueza, tontura.

Você não deve comer melão na presença das seguintes doenças:

1. Diabetes mellitus. O produto contém uma grande quantidade de açúcar.
2. Pedras nos rins. O melão provoca seu movimento, que é acompanhado por fortes dores.
3. Pancreatite de uma forma crônica ou processo em uma etapa aguda. As enzimas contidas no produto aumentam a carga no órgão afetado.

O melão não é recomendado para pessoas propensas a diarréia. Ao amamentar, o produto deve ser descartado para que a criança não tenha alergia.

As consequências negativas não surgirão se você usar melão em pequenas porções.

Como comer melão

Noz-moscada é frequentemente consumida fresca. Tem um aroma agradável, sabor especial. Mas é importante lavar bem o produto antes de usá-lo. Isto é devido ao fato de que a salmonela está presente na superfície da casca.

Quando ingerido, o parasita começa a se desenvolver e a afetar ativamente os órgãos internos. A doença que ocorre quando ocorre uma infecção é chamada salmonelose. É bastante perigoso para crianças e adultos. Na ausência de assistência oportuna, a morte pode ocorrer.

Também o melão é comido seco ou seco. Também são feitas frutas cristalizadas, o que pode ser um excelente complemento para assar, chá ou café.

O que pode ser preparado com melão

Noz-moscada é frequentemente consumida fresca. Mas geralmente é feito por quem a cultiva, devido ao curto prazo de validade do produto.

A geléia é feita de melão. Tem um aroma leve agradável e sabor incrível. Frutas cristalizadas também são populares. Mas o processo de sua preparação é trabalhoso, associado às características do produto.

Aplicação na medicina tradicional

A noz-moscada contém em sua composição muitas substâncias úteis. É por isso que, com o uso adequado, é benéfico e pode ser usado para certas doenças.Os especialistas recomendam comê-lo fresco em pequenas porções na presença das seguintes patologias:

Asma brônquica

O beta-caroteno está presente no melão. Esta substância ajuda a reduzir o risco de desenvolver a doença. Além disso, o produto contém vitamina C em grandes quantidades, o que também tem um efeito positivo no sistema imunológico.

Hipertensão

A pressão alta é mais comum em pessoas idosas. É acompanhado por sintomas desagradáveis ​​na forma de fraqueza e dor de cabeça. O uso do melão ajuda a manter a saúde do músculo cardíaco, diminuir a pressão sanguínea devido ao teor de potássio, fibra alimentar e vitaminas B. Assim, comer melão e outros alimentos com potássio ajuda a reduzir o risco de derrame, a formação de pedras nos rins.

Oncologia

Segundo especialistas, o melão ajuda a reduzir o risco de câncer. Isto é devido à presença de beta-caroteno e outras substâncias. Segundo estudos, verificou-se que o uso regular de melão ajuda a reduzir o risco de desenvolver câncer de intestino.

Indigestão

Uma quantidade suficiente de água está presente no melão, o que também é necessário para o funcionamento normal do corpo. Além disso, o produto também contém fibra alimentar. Eles têm um efeito positivo no sistema digestivo, apoiam seu trabalho. O melão é especialmente útil para pessoas que comem fast food e fast food.

Desidratação

A falta de água no corpo afeta a secura das membranas mucosas, pele, fraqueza. O melão é rico em água e é usado por moradores de países quentes para combater a sede no verão.

Inflamação

Noz-moscada melão lida com o processo inflamatório que afeta vários tecidos do corpo. Esta propriedade é devido à presença de colina. A substância é necessária para manter a estrutura das membranas celulares, o que ajuda a eliminar a inflamação. A colina também contribui para a absorção de ácidos graxos, participa do processo de redução do tecido muscular, ajuda a melhorar a função cerebral, melhora o sono.

Assim, o uso de noz-moscada na medicina popular se deve à sua composição. Graças ao conteúdo de substâncias úteis, ajuda a combater algumas doenças. Para fazer isso, inclua melão na sua dieta em pequenas porções.

Aplicação em cosmetologia

Noz-moscada também é bom para cabelos e pele. Isto é devido à presença de vitamina A na composição. É ele quem tem um efeito positivo em sua condição.

A vitamina C também é necessária para a construção de fibras de colágeno. Portanto, recomenda-se que as mulheres incluam melão em sua dieta para manter sua beleza natural.

Como crescer

O melão adora áreas ensolaradas com solo neutro. Na primavera, as mudas são plantadas em campo aberto após o desaparecimento da ameaça de geada noturna. Após o desembarque em campo aberto, é coberto com filme à noite ou em clima frio durante o dia.

Cuidar de um melão envolve afrouxamento regular do solo e capina. A planta também é regada regularmente, especialmente em clima seco. A água para irrigação deve estar quente.

Antes do arbusto florescer, os fertilizantes nitrogenados são aplicados. O complexo mineral é utilizado após a formação dos ovários.

Depois que a 5ª-7ª folha for formada, aperte os loops longos. É importante deixar apenas não mais que quatro processos laterais.

Fatos interessantes sobre melão

1. Pela primeira vez, o melão foi mencionado nos desenhos encontrados nos anais do povo da Índia. Eles são datados de 2000 aC.
2. O produto recebeu esse nome graças ao papa. Os cruzados ofereceram uma deliciosa sobremesa, cujo sabor foi apreciado. Depois disso, o Papa ordenou que trouxesse sementes de frutas e crescesse na propriedade de Cantaloupe, onde a variedade era enobrecida.
3. Nas naturezas-mortas de artistas holandeses, quase sempre é possível ver um melão moscatel cortado.
4. O melão também é valorizado na América por seu aroma. É graças a ele que os perfumistas adicionam óleo essencial de frutas a cremes e perfumes.

Noz-moscada é um produto popular em países quentes. Também se espalhou no território da Rússia czarista. Hoje praticamente não é cultivada em nosso país. Mas os especialistas não conseguem encontrar as razões para isso, uma vez que a cultura é bastante despretensiosa. A variedade é comum no Uzbequistão.

O melão é um tipo de melão. Tem muitas propriedades e contém um grande número de substâncias úteis. É por isso que é recomendado para uso na presença de certas doenças. Mas deve ser consumido apenas em quantidades limitadas, pois o abuso pode causar certas consequências.

Foto de melão