Диња: здравствене користи и штете

Диња је слатко воће са њежним месом изнутра. Његова боја може бити бела, наранџаста, жућкаста. Може бити округла или овална. Зрело воће мирише на крушку, мед или ананас. Биљка припада породици бундеве, тиква је.

Састав и садржај калорија

Диња се пуни разним корисним материјама. Ово су витамини Б1, Б2, А и Ц. Макрохрањива састојка у саставу су натријум, магнезијум, калијум, јод, кобалт и гвожђе. Диња садржи 35 калорија на 100 г производа, па се сматра нискокалоричним. Садржи 7,4 г угљених хидрата, 0,6 г протеина, 0,3 г масти.

Корисна својства диње

Општа корист

1. Састав је веома богат корисним минералима, витаминима, влакнима. Висок садржај гвожђа користи се за подизање хемоглобина. Велика количина калијума користи се у лечењу кардиоваскуларних болести, са различитим патологијама бубрега и јетре.
2. Силикон садржан у саставу има благотворан утицај на зидове мишића, коже и косе. Такође је корисно за нервни систем: расположење расте, раздражљивост и несаница, умор опада. Елемент је у стању да обнови зидове црева, зидове желуца и да има благотворан утицај на остале унутрашње органе.
3. Витамин Ц је присутан у великим количинама у воћу и има важну улогу у лечењу и спречавању вирусних болести.
4. Влакна помажу обнављању цревне флоре, уклањању холестерола из тела.
5. Често се тиквице користе за лечење опстипације.
6. Бета-каротен, који је део састава, има позитиван утицај на косу и нокте.
7. Ретинол је одговоран за обнављање рожнице и побољшање вида.

За жене

Фолна киселина садржана у воћу може да обнови хормонални ниво и спречи ризик од гинеколошких болести. Колаген је у стању да кожу постане меком и меком. Фетус се може конзумирати као храна или с њим направити козметичке процедуре. Маске од диње чине кожу меком, уклањају сувоћу и иритације. Витамин А помоћи ће кожи да постане баршунаста. Такође има за циљ да спречи онкологију материце, дојке и јајника.

За мушкарце

Садржан у цинку побољшава квалитет и активност сперме. Пулпа је одличан афродизијак. Гвожђе ће помоћи побољшању рада срца. Производ не згушњава крв, што елиминише појаву крвних угрушака. Због тога се смањује ризик од разних кардиоваскуларних болести. Верује се да је код мушкараца појава можданог удара и срчаног удара већа него код жена. Витамин Ц помаже имунолошком систему, никотинска киселина укапљује крв.

Током трудноће

Минерали и витамини укључени у састав имају позитиван утицај на развој плода. Употреба тикве током трудноће смањиће отицање и очистити тело токсина. Присуство фолне киселине је важан витамин у трудноћи. У раној фази то је основа у формирању нерођеног детета.

Диња је алерген, па је пре употребе консултација са лекаром обавезна.

Компликације неће настати ако поједете више од 200 г каше дневно.

При дојењу

Током лактације не препоручује се једење диње, јер је природно лаксатив. Дете може имати пролив, озбиљно стварање гасова. Препоручује се жени да једе ову бобицу након 8 месеци. Први пут ће бити довољно 50 г плода. Током дана, потребно је да пратите реакцију тела код детета.

За децу

Прво упознавање детета са дињама требало би да се догоди не пре 1 године живота. Лук треба започети ситним комадима и током првог дана посматрати реакцију тела. Детету треба давати само зрело воће, без зелених флека. Најбоље је давати диње уместо залогаја. Препоручује се хранити дете свеже сеченим воћем, јер производ који лежи на ваздуху дуже од 2 сата може изазвати дијареју. За децу је диња корисна јер јача имуни систем, побољшава вид и подстиче активни раст и развој тела.

При губљењу килограма

Нутриционисти препоручују једење пулпе онима који желе да смршају. Захваљујући влакнима која су део тела, сви токсини се уклањају из организма. Препоручује се јести производ у порцијама не више од 300 г дневно, ујутро и поподне. Не бисте је требали јести пре спавања, јер је то тежак производ за варење. Ако се требате ослободити вишка килограма, предност треба дати свјежој каши и избјегавати сјеменке и сушену диње.

Да бисте постигли максималан ефекат, препоручује се постни дан и једење само пулпе једном недељно, што дели плод на 6 оброка. Као течност, дозвољена је вода без гаса, најмање 2 литре дневно. Резултат истовара биће минус 1 кг за 24 сата.

Које су предности семенки диње

1. Семе је одличан афродизијак. Сјецкане семенке можете пити сваки дан, једну кафену кашику. Такав пудер је у стању да појача мушку потенцију.
2. Семе се може користити за проблеме са бубрезима.
3. Прах од њих може да снизи шећер у крви.
4. Сјеменке диње користе се у козметологији. Декоцију семенки потребно је обрисати с коже. Постаће податна и баршунаста.
5. Пектин, који је део састава, може да поправи здравствено стање, уклони метале из тела. Сјеменке диње природни су лаксатив и диуретик. Захваљујући фолној киселини која је део мозга, функција мозга се побољшава. Сјеменке диње помоћи ће код болести гастроинтестиналног тракта, дијабетеса, заразних болести респираторног тракта.
6. Ове семенке помажу код болова током менструације.

100 г семенки садржи 555 калорија.

Предности и штете сушене диње

Осушена диња се не разликује по саставу од свеже. Садржи калијум и магнезијум, гвожђе. Витамини А и Б су сачувани, али садржај калорија расте. То ће бити 90 калорија на 100 г производа.

1. Осушена диња благотворно делује на кожу и кости.
2. Редовна конзумација побољшава стање кардиоваскуларног система.
3. Производ повољно делује на нервни систем, побољшава расположење, смањује ниво стреса у телу.
4. Сачувана је фолна киселина, корисна за труднице.
5. Ензими укључени у састав побољшавају сан и помажу у решавању распада. Влакна могу нежно очистити црева од токсина.
6. Витамин Ц има за циљ побољшање функционисања имуног система, доприноси побољшању мождане активности.
7. Хлор и натријум који се налазе у производу могу да регулишу водену равнотежу у телу.

Прекомерна потрошња производа повлачи за собом бројне последице. Осушене диње треба одбацити током дојења. Крхко тело новорођенчета није у стању да пробави тако тешку композицију. Овај производ је непожељан за особе са дијабетесом - садржи велику количину шећера, као и за особе са болестима гастроинтестиналног тракта.

Чак је и осушена диња алерген. С изузетним опрезом, треба га узимати особе са могућношћу алергијских реакција.Због високог калоричног садржаја није погодан за људе са прекомерном тежином.

Предности сока од диње

1. Сок од диње може нежно очистити организам од штетних токсина, токсина.
2. Производ стимулише рад бубрега, појачава диуретски ефекат, услед чега пролазе едеми и стагнација течности у организму.
3. Пиће повољно делује на рад нервног система, побољшава расположење, смањује стрес.
4. Сок од диње користи се у козметологији. Кориштењем марамица не само да можете учинити кожу чистом и меком, већ ћете је и ријешити црвенила.
5. Сок садржи велику количину калцијума, која ће помоћи обнављању костију и ноктију.
6. Сок од диње може да регулише водену равнотежу у организму и због тога савршено утажује жеђ.
7. Пиће појачава и јача имуни систем.
8. Сок од диње може зауставити развој таквих тегоба као што су оштећење слуха и памћења.
9. Производ има природан опуштајући ефекат, погодан за употребу код особа са високом физичком активношћу.

Диња у медицини

1. Користи се у медицини као лаксатив и диуретик.
2. Користан је за недостатак витамина због високог садржаја хранљивих састојака.
3. Промовише бољу ресорпцију тумора.
4. Прописује се код анемије и васкуларних проблема.
5. Користи се за спречавање варикозних вена.
6. У стању је да уклања токсине и холестерол.
7. Побољшава метаболизам у телу.

Са дијабетесом

Код ове болести препоручује се придржавање посебне исхране. Диња садржи фруктозу, па у великим количинама може изазвати компликацију код пацијента. Гликемијско оптерећење диње је 6,5 г. Код шећерне болести типа 1, потребно је јасно узети у обзир конзумиране угљене хидрате и физичку активност. Код дијабетеса типа 2 дозвољено је конзумирање производа одвојено до 200 г дневно, након обилне вечере.

Важно: гликемијски индекс диње је 65 јединица.

Са панкреатитисом

У периоду погоршања болести, конзумацију производа треба напустити. Велико оптерећење ћелија угљеним хидратима. Фруктоза и влакна ће погоршати црева, резултат ће бити стварање гасова, измењена столица, натеченост. У фази ремисије могућа је конзумација плода, али дневна норма треба бити ограничена на 200 г. За најбоље функционисање организма у току болести, препоручује се прављење сокова и џема од диње. Термичка обрада производа ће благо утицати на ослабљено тело.

Са гастритисом

У акутној фази строго је забрањено конзумирање диње. Када бобица уђе у стомак, велика количина киселине ће се ослободити на обраду, што ће појачати ефекат боли. Не пробављена диња, улазећи у црева, може да покрене повећани надимање и затвор.

У фази ремисије дозвољено је конзумирање диње. Порције треба да буду мале, око 300 г дневно. Најбоље га је конзумирати као посебан производ и као ужину.

За затвор

Диња доприноси добром функционисању пробавног система. Са нормалним функционисањем стомака, диња брзо улази у црева. Сва корисна својства производа апсорбирају се у његове зидове, а влакна помажу у уклањању токсина и претходне хране. Затвор је брз, надувеност се не примећује.

Са гихтом

Препоручује се конзумирање диње код гихта. Због диуретичког дејства, може излучити мокраћну киселину, токсичне материје. Диња може сузбити упалне процесе. Редовна конзумација производа доводи до побољшања динамике лечења болести. За превенцију болести препоручује се јести сирову кашу, осушени производ, као и житарице.

За јетру

У периоду ремисије болести јетре дозвољене су мале количине диње. Бобица помаже у чишћењу токсина.Код цирозе је дозвољена конзумација мале количине производа. Код хепатозе препоручује се диња укључити у исхрану.

Диња у козметологији

Ова бобица садржи огромну количину хранљивих материја. Уз помоћ диње можете се ријешити акни, акни, црвенила коже. Производ помаже у уклањању ситних бора, кожу чини меком и податном, савршено храни кожу и косу. Диња је способна да сачува боју косе и заштити је од штетних фактора.

За лице

1. Сок од диње може хидратизирати и нахранити суву кожу витаминима. Да бисте то учинили, потребан вам је сок од 100 г каше. Обришите лице најмање 2 пута дневно.
2. Таква маска је добра за масну кожу и сјај. 100 г каше треба помешати са кашиком меда и павлаке. Нанесите маску на лице на 30 минута. Исперите топлом водом.
3. Да би дао сјај и уједначен тон, добра је маска од целулозе. 100 г каше треба помешати са кашиком меда и киселе павлаке и једним жумањком. Нанесите маску на кожу на 20 минута, исперите хладном водом.
4. Уз помоћ пулпе, можете се ослободити црвенила и старосних мрља на кожи. Помијешајте кашику сока од диње и лимуновог сока. Можете обрисати лице овим тоником, а затим га темељито испрати водом.
5. Да бисте спречили појаву бора, помешајте пулпу диње, жуманца, павлаку и мед у једнаким омјерима. Оставите маску 30 минута.

За косу

1. Маске од диње такође могу да ојачају косу. Да бисте то учинили, помешајте кашу - 20 г са 1 кашиком. кашика уља бурдоцк-а, додајте једно жуманце. Масазним покретима утапкајте масажу у корење косе, а затим је оставите на топлом 30 минута. Темељито исперите шампоном.
2. Можете се носити са сувом и ломљивом косом. Да бисте то учинили, кашику помешајте са 20 г уља бурдока и кокосовог ораха. Нанесите равномерно по целој дужини косе на 20 минута. Исперите шампоном.
3. За мекоћу и сјај, треба да помешате 50 г коњака, 100 г кафе, додајте 100 г пулпе диње. Смеша се наноси по целој дужини косе на 15 минута.
4. Да бисте створили волумен, помешајте кашу са лимуновим соком и уљем јојобе. Утрљајте маску у корење косе, а затим оставите састав најмање 40 минута.

Штета и контраиндикације

1. Због сложених ензима који чине, велика потрошња производа може изазвати цревне поремећаје, надувеност и надимање.
2. Тиквице садрже велике количине шећера и фруктозе. Особе са дијабетесом треба бити опрезне код производа.
3. Незрело воће може изазвати дијареју, па није погодно за пацијенте са гастритисом и чиром.
4. Диња је алерген. Стога особе са склоношћу алергијама треба да се пазе на то.
5. У ограниченим количинама, производ би требало да користе труднице и дојиље. Вишак може изазвати жгаравицу и бол у стомаку.

Симптоми тровања дињама

Воће садржи велику количину влакана, па се у том погледу не препоручује пити га с водом и јести заједно са млечним производима. Не мешајте га са алкохолом. Фетус може изазвати хемијско тровање, јер диње прерађују разне хемијске супстанце које се накупљају у кожи и продиру у месо.

Нитрати, који обрађују плод када уђе у људско тело, у стању су да одгоде кретање кисеоника. Може се појавити хипоксија. Хемијско тровање се неће догодити раније од 6 сати након узимања производа. Симптоми су озбиљни. Хемијска интоксикација може узроковати мучнину, бол и јаку вртоглавицу. Појављују се оштри трбушни грчеви, повраћање, пролив и бол у јетри.

Неправилно складиштење и транспорт могу допринети појави гљивица и клица у кожи. Слатка пулпа је одлично узгајалиште бактерија. Код таквих тровања су карактеристични болови и болови у трбуху, мучнина и повраћање, као и повећање телесне температуре.

У случају тровања диња, потребно је попити најмање 1 литар чисте прокуване воде, узети апсорбујуће лекове, обезбедити мировање и одмор у кревету.Ако симптоми тровања не нестану након 24 сата, требало би да се обратите лекару.

Како одабрати и чувати диње

1. Зрела диња има слаткаст мирис. Воће без мириса не треба узимати.
2. Помоћу звука можете одредити зрелост плода. Зрели ће створити глуп звук ако га лагано лупнете дланом о длан.
3. Зрелост се може одредити помоћу коре. Ако га мало притиснете, одмах ће се опоравити. Таква диња је зрела. Ако се коре продају, тада је плод сазрио и употреба је непожељна.
4. Боја плода ће такође рећи о његовој зрелости. Треба бити глатка, без црних тачака.
5. Реп мора бити сув.
6. Не треба куповати диње у шаторима који се налазе поред саобраћајница. Прашина из аутомобила може продријети кроз кожу плода, тамо се могу развити бактерије.
7. Не купујте сечене бобице. Можда у њему има бактерија.
8. Када купујете диње, водите рачуна да се она чува на хладном и тамном месту.
9. Семе треба лако да се одвоји од пулпе.

Ако су семенке празне и суве, плод је боље одбацити. Ово сугерише да је оплођен најјачим хемикалијама. Конзумирање хране може изазвати тровање.

Цело воће може да се чува дуже време под одређеним условима складиштења. Температура се мора одржавати од 0 до 3 степена. Али вреди запамтити да ће дуготрајно чување на температури од 0 степени замрзнути плод, а он ће изгубити бројне материје корисне и хранљиве за тело.

Резано воће треба чувати само у фрижидеру. Дуго се не држите тамо, јер временом месо почиње да ствара штетни гас, који може изазвати тровање.

Да ли је могуће замрзавање

Месо диње може се сачувати ако су зрели комади замрзнути. Али она ће изгубити бројне корисне материје. Боље је осушити и осушити.

Како јести диње

Пре послуживања воће треба темељно опрати. Најбоље је да га оставите у посуди са водом 3 сата. Ово помаже уклањању нитрата из коре. Послужите воће до стола, исечено на ситне комаде.

Приликом послуживања диње за столом треба узети у обзир јеловник. Не можете мешати бобицу са млечним производима и алкохолом, пити је са водом или газираним пићима. После главног оброка требало би да прође пола сата. Вриједно је подсјетити да је диња тешко пробавити производ, тако да не бисте требали да оптерећујете желудац.

Дајући диње на празничном столу на уобичајеном јелу, потребно је је исећи на кришке ширине не више од 3 центиметра. Диње се узима рукама, које се обрише убрусом. Једите воће ножем и виљушком.

Колико можете појести дневно

Једите диње треба умерено. Пошто се производ сматра нискокалоричним, оштећење фигуре неће уследити. Али када користите велику количину каше у којој су шећер и фруктоза, масне наслаге се могу акумулирати. То ће се догодити ако нема стабилне физичке активности.

Не постоје јасне препоруке у вези дневница. Увек треба да се фокусирате на стање тела.

Могу ли јести ноћу

Фетус треба конзумирати најраније 2 сата након јела. Не препоручује се преједање пре спавања. Довољна су два мала комада. Диња је природни диуретик. При преједању могу се појавити чести пориви, отеклина се може појавити и ујутро. Вишак диње такође може довести до процеса ферментације у стомаку и цревима. Надимање или пролив могу почети ујутро. Процес варења диње је сложен, траје до два сата. Стога, ако сам увече пожелео слатко воће, онда га је боље користити најмање три сата пре спавања.

Шта се може скувати од диње: рецепти

Јеловник диње врло је разнолик - од лаганих џемова до софистицираних напитака. Од диње се може направити и једноставан џем. Да бисте то учинили, скухајте кашу са шећером. У летњим врућинама можете скувати освежавајући компот. Биће потребна вода, каша, лимунов сок. Пиће послужите благо охлађено.

Разне торте и муффини се праве од диње.Салате се праве на бази слатког воћа. Могу бити воће или поврће. Такође праве лагане смрзнуте десерте или сладолед. За слатки зуб је погодан рецепт мармеладе од диње. Захваљујући фруктози, десерт ће се показати врло слатким и имати ће зачињену арому.

За оне који прате њихову фигуру, смоотхие ће бити најбоље откриће. Пошто је воће нискокалорично, смоотхие се може конзумирати као пуна ужина. Као необично предјело на свечаном столу послужила је диња пржена у тесто.

Кандирано воће

Зрело воће је погодно за кување. Треба га исећи на мале комаде, одвојити од коре. За то вам треба килограм пулпе. Скухајте шећерни сируп у засебној тави. Након кључања додати кришке диње и кувати 7 минута на лаганој ватри, добро мешајући. Ставите кришке у претходно загрејану рерну на 100 степени. Да не би изгорели, боље је користити папир, постављајући празнине на удаљености једна од друге. Затим оставите у рерни док се не осуши.

Спремите готов производ у стаклену посуду са добро затвореним поклопцем. Чување у хладној просторији продужиће се до 6 месеци.

По 100 г имаћете 355 калорија. Може се користити као самосталан производ, украшавати торте и додати колачима.

Кандирано воће од диње задржава фолну и аскорбинску киселину. Употреба такве слаткоће може повећати имунитет.

Компот

Компот ће требати килограм каше, 1,5 литара воде, три прстена лимуна и 200 г шећера. Кашу нарежите на мале коцкице, помешајте са водом, шећером и лимуном. Симмер. Послужите охлађено. Компот садржи огромну количину хранљивих материја. Најприкладнији је за болести бубрега, јетре, панкреатитис, јер ће бити одличан диуретик који уклања токсине и жучи. Садржи 97 калорија на 100 мл производа.

Чува

Џем од диње има огромну количину корисних својстава. Помаже у обнови косе и ноктију, нормализује крв и крвни притисак, а на пролеће ће бити одлично средство у борби против недостатка витамина.

За прављење џема користи се каша и шећер. Кришке ставите у шерпу и прекријте шећером. Оставите на лаганој ватри. Вриједно је запамтити да ће се након термичке обраде изгубити више корисних материја.

Коктел

200 г воћне каше, 150 г лимуновог сока, кашика меда помешан у блендеру. Послужите охлађено, украсите листовима менте. Пиће од диње уклањаће жеђ, надопуњује водену равнотежу у телу, повећава имунитет, одржава облик и позитивно делује на косу и нокте.

У 100 мл мухе се налази 211 калорија.

Смоотхие

Смоотхие су здрави коктели. Погодни су за људе осетљиве на фигуру. За смоотхиеје вам је потребно 300 г каше и 250 г јогурта за пиће. Све се мора мешати до хомогене смеше.

100 г производа садржи 58 калорија. Такво пиће не може само да угуши жеђ, већ и глад.

Вино

Захваљујући фруктози и аскорбинској киселини, диња се користи као сировина за домаће вино. За вино ће вам бити потребно око 9 кг пулпе диње, 2 кг гранулираног шећера, 1 л воде, лимунске киселине, 200 г грожђица.

Кашу нарежите на мање комаде. Исцијеђен сок спустити у посуду за ферментацију. Напуните га са не више од 70%. Додајте грожђице и лимунску киселину. Вино треба чувати у тамној, топлој соби на температури од 23 степена. Након неколико дана додајте шећер. После 3 недеље, вино ће бити спремно. На дну се формира бели талог. Сипајте вино у чисту посуду без остатака. Можете додати шећер по укусу и вотку за тврђаву. Такво вино треба пренијети у хладну тамну просторију са температуром не већом од 18 степени. Сипајте га у чисте посуде сваких 10 дана.Понављајте поступак све док на дну не престане да се формира седимент. Јачина пића неће прелазити 12%. Боја ће зависити од врсте диње. Тесно затворене стаклене посуде могу се чувати до 1,5 година.

Сок

За свеже цеђени сок користе се само зрело воће. Најбоље је користити механичке или аутоматске соковнике како бисте сачували што више корисних витамина и елемената. Готов сок има медни укус, јарке ароме. При хлађењу сока може се појавити блага киселост. Користан је код болести бубрега, може излучити уреу и тешке соли, природан је и сигуран диуретик који не испире корисне материје из тела. Захваљујући витаминима, пиће је у стању да ојача имуни систем. Калијум, који је део састава, побољшава рад срца и својства крви.

Има 100 калорија на 100 мл сока.

Супа

За прављење супе требат ће вам: 4 шалотке, маслина и путер, месни јуха, 1 зрела диња, сол и папар по укусу. Лук треба пржити на маслиновом уљу са додатком врхња. Пржите до златно смеђе боје на средњој ватри. Помијешајте лук с пулпом диње, месним јухом. Умијешајте миксером док не постане глатко. Послужите охлађено. Готова супа може бити украшена листићем менте.

100 г супе садржи 165 калорија.

Салата

За салату вам је потребно 400 г каше, 30 г црвеног лука, кафена кашика сока од лимете, со и бибер по укусу, 100 г фета сира. Месо нарежите на мале коцкице. Помијешајте ситно сјецкани црвени лук са кашу, сјецкани сир, зачините маслиновим уљем и соком од лимете. Додајте зачине по укусу.

100 г готове салате садржи 335 калорија.

Да ли је могуће псу дати диње

Воће садржи шећер који је у великим количинама штетан за организам пса. Приуштити пса таквом посластицом тек након главног оброка, тако да се фетус боље пробави. Треба га давати без семенки и љуштица, они могу постати озбиљан пробавни проблем. Фетус мора бити свјеж, покварен може изазвати интоксикацију псећег тела.

Ако пас одбије диње, онда то није увек покварено воће. Разлози могу бити различити: лоше здравље, личне склоности пса.

Преједање носи бројне проблеме. Мокрење се може појачати, може се појавити дијареја. Компликовање преједања код паса је теже него код људи. Стога се исхрана кућног љубимца мора пратити. Витамини се могу апсорбовати различито код људи и паса. Стога, лечење вашег љубимца овом бобицом често не би требало бити. Биће довољно 2 пута недељно.

Популарне сорте

Торпедо

Сматра се најпопуларнијом сортом. Узгаја се у Узбекистану. У Русији је таква сорта почела да расте од краја 19. века. Популарно је име „торпедо“. У свакој регији ова сорта има своје име. Ово је термофилна врста. Узгојен у одговарајућим условима, плод може имати тежину од 15 кг. Зрело воће има жуту боју, са белим сплеткама. Пилинг је чврст, лако подноси транспорт на дуже релације. Слатко воће има висок удио калорија, међутим одлично је за постене дане и дијету.

Сматра се да је сорта зрела, па је такву диње боље купити тек крајем августа. Приликом одабира плода морате пажљиво прегледати пилинг. Није потребно узимати згужване, јер могу постојати микроби. Зелене пруге симболизирају да је воће прерађено са доста хемикалија. Зрела бела пулпа торпеда. Зелени слој означава незрелост, жути - о хемикалијама. Горко месо је резултат почетка труљења. Зрело воће има арому сличну крушки и меду. Недостатак мириса значи третман великим бројем штетних пестицида.

Колективни пољопривредник

Плод има сферни облик. Целулоза је бела, хрскава. Тежина зрелог плода је до 1,5 кг. Није погодан за дугорочно складиштење.Таква сорта лако подноси хладноћу, па је могуће узгајати је на отвореном терену. Зрело воће има сличан мирис као крушка и мед. Ако нема мириса, производ је подвргнут јакој хемијској обради. Препоручује се куповина диње најраније средином августа. Воће које се продаје раније хемијски се третира да се убрза раст. Опасно је јести незрело воће, може бити и врло отровно. Тврди нос означава незрело воће, сувише меко - зрело.

Алтаи

Плод има овални облик, тежине до 1,8 кг. Зрело воће има јарко наранџасту боју, глатку кору без вена. Целулоза је светло наранџаста. Ова диња је тешко превозити због своје меке коре. Требао би бити без удубљења или пруга. Еластична коре означавају зрелост плода. Боја мора бити уједначена, на површини не треба видети мрље. Верује се да је најукусније средње воће.

Карамела

Плод је овалног облика, наранџасте боје са израженом мрежицом. Тежина достиже 2 кг. Таква сорта лако подноси влагу. Чврсти пилинг омогућава транспорт на велике удаљености. Целулоза зреле диње има укус карамеле. Зрела бобица има сув реп, нос треба да буде еластичан. Кора зреле диње може се лако огребати. Превише злобан мирис указује на презрели плод.

Етиопљанин

Сорту су умјетно узгајали руски узгајивачи. Одликује га велико воће и лако подноси топлоту. Груба коре су тамно жуте боје, са светлим белим пругама. Максимална тежина достиже 4 кг. Купња зреле диње боље је у августу. Зрело воће мирише на ананас. Ако у контакту с кожом на рукама остане масни плак, тада се плод не може узимати, јер је током транспорта воском. Превише чисто воће не вреди узимати - највероватније, испрали сте га пре продаје, што значи да је природна бактеријска позадина уништена. Ни један продавац неће рећи колико ова диња лежи на шалтеру.

Лада

Плод је јарко жуте боје, има заобљен облик. Зрело воће достиже 2 кг, нема изражену арому. Целулоза је мека, хрскава. Ова сорта воли топлину, не подноси сувоћу и јако залијевање. Кора је врло густа, лако се транспортује. Ова сорта добро уноси плод, није подложна болестима. Препоручује се бирање зрелог воћа крајем августа. При тапкању коже треба чути пригушен звук. Незрело воће има зелену боју.

Занимљиве чињенице о дињама

1. Родним местом диње сматра се централна Азија.
2. Биљка не подноси јаку влажност, али је отпорна на суво.
3. Одједном се може формирати до 8 плодова тежине до 10 кг.
4. Диња је биљка породице бундеве, тиквице, рода краставца.
5. Диње се такође назива и "лажна бобица".
6. Ово је годишња биљка.
7. Тренутно нема дивље диње.
8. Друга недеља августа је дан диње у Туркменистану.
9. У једном од јапанских региона узгаја се најскупља диња на свету. Трошак достиже 10.000 долара по воћу.
10. Кина заузима водећу позицију у производњи ове културе - око 9 милиона тона воћа годишње.
11. Оријентална пословица каже: диња помаже коси да сјаји, очи сјаје, мушкарцима чине пожељним а жене лијепим.
12. 90% диње је вода. Стога, уз његову помоћ, жеђ можете лако утопити.
13. У 2009. години забележена је диња тежине 200 кг.

Фотографија диње