Hawthorn: Benefícios para a saúde

Hawthorn é uma planta única que tem muitas propriedades curativas, e seus frutos contêm um grande número de elementos necessários para o corpo humano funcionar normalmente. Esta planta é usada na preparação de tinturas medicinais, compota, compota de frutas, vinho é preparado e consumido na forma de chá.

O que é espinheiro e como ele se parece

Hawthorn cresce em muitos territórios e é apresentado na forma de um arbusto espinhoso ou árvore de tamanho pequeno. Esta planta está repleta de folhas de folhas curtas e, durante a floração nos arbustos, você pode ver um grande número de inflorescências. Os frutos do espinheiro não são grandes. Recentemente, eles são pintados em tons de laranja e vermelho, têm uma forma de maçã. Em seco - eles ficam enrugados e endurecem. O fruto desta planta é caracterizado por um sabor doce e falta de olfato.

Os benefícios e malefícios do espinheiro

Muitas pessoas confundem espinheiro com rosa selvagem. No entanto, essas plantas e seus frutos têm muitas diferenças.

Qual é a diferença entre hawthorn e wild rose

Rosa mosqueta e espinheiro são plantas diferentes. Seus frutos, folhas e inflorescências diferem entre si em forma e outras características.

Um arbusto ou uma árvore de espinheiro de tamanho menor é dotado de grandes espigas. A planta floresce na primavera. Nesta época do ano, nos arbustos de espinheiro, você pode ver inflorescências bonitas. O período de amadurecimento total dos frutos cai no outono. São pintadas em tons de vermelho, laranja e até preto, atingem tamanhos pequenos e diferem na forma levemente alongada. Dentro de cada fruto do espinheiro, um osso grande pode ser encontrado.

Rosehip é considerado o progenitor de uma rosa. A floração desta planta ocorre no período primavera-verão. A principal diferença entre roseira brava e espinheiro é a presença de flores grandes de rosa, vermelho ou branco. Os frutos desta planta têm apenas semelhança externa com as bagas de espinheiro, contêm várias sementes pequenas e diferem em sua composição e características de sabor.

Composição e teor calórico

Hawthorn tem muitas propriedades úteis, devido à rica composição de suas bagas. Cada baga pequena contém uma quantidade recorde de vitaminas, micro e macro elementos úteis para o corpo humano:

  • Vitaminas do grupo B.
  • Ácido ascórbico.
  • Vitaminas do grupo A.
  • Beta queratina.
  • Potássio
  • Bor.
  • Iodo.
  • Cálcio
  • Estrôncio.
  • Manganês
  • Níquel
  • Ferro
  • Selênio.
  • Magnésio
  • Alumínio
  • Cobre.
  • Chrome.
  • Zinco
  • Cobalto.

Além disso, os frutos do espinheiro contêm uma certa quantidade de taninos e glicosídeos, fitoesteróis, ácidos orgânicos e até hormônios naturais e óleos essenciais.

As bagas desta planta única não são capazes de estragar a figura e adicionar alguns quilos extras.O conteúdo calórico de 100 g de espinheiro é de apenas 58,5 calorias, o que permite incluí-lo no menu da dieta. Ao mesmo tempo, pratos com espinheiro não só ajudam a perder peso, mas também podem saturar o corpo com todos os oligoelementos necessários, impedir o desenvolvimento de deficiência de vitaminas e eliminar o inchaço.

Propriedades úteis de espinheiro

Devido à sua rica composição, o espinheiro é capaz de ter um efeito benéfico no corpo humano. É usado para fortalecer os capilares e o sistema vascular, e também, se necessário, aliviar cãibras, diminuir o colesterol ou aliviar o inchaço.

Propriedades úteis de espinheiro

Esta planta única pode ter efeitos anti-inflamatórios e antimicrobianos, reduzir o risco de desenvolver tumores malignos e estimular o trabalho do coração. Além disso, o espinheiro tem um efeito rejuvenescedor, estimula a produção de colágeno e a regeneração celular.

Muitas pessoas usam espinheiro para tratar enxaquecas, alergias e até epilepsia. Os médicos observam que chás e tinturas feitos com esta planta podem melhorar a glândula tireóide, estabilizar os níveis de açúcar, melhorar a função hepática e até ativar o metabolismo.

Para mulheres

Note-se os enormes benefícios do espinheiro para o corpo feminino. Devido à sua rica composição, chás, tinturas e preparações à base de plantas de frutas, cascas e flores desta planta são capazes de:

  • Saturar o corpo feminino com oxigênio.
  • Curar doenças do sistema cardiovascular.
  • Ajude a lidar com enxaquecas persistentes.
  • Alinhe o fundo hormonal.
  • Preserve a pele jovem.
  • Prevenir o envelhecimento prematuro.

Além disso, o espinheiro será indispensável para as mulheres que procuram se livrar de quilos extras. Se o peso aumentar devido ao inchaço intenso, o uso regular de tinturas e chás com espinheiro ajudará a se livrar completamente desse problema. Se o ganho de peso ocorrer por outro motivo, a composição exclusiva desta planta evitará o esgotamento do corpo durante a dieta e não causará ganho de peso.

Para homens

Hawthorn também é indispensável para o corpo masculino. A rica composição desta planta é capaz de afetar muitos órgãos internos, eliminando distúrbios no trabalho de vários deles ao mesmo tempo. Os médicos dizem que a ingestão regular de tinturas e chás de espinheiro ajudará os homens a lidar com esses problemas:

  • Insuficiência coronariana
  • Fluxo sanguíneo prejudicado.
  • Falta de oxigênio.
  • Deficiência de vitamina.
  • Dores de cabeça persistentes.
  • Exaustão nervosa.
  • Insônia
  • Disfunção erétil.

Entre outras coisas, a planta ajudará todos os homens a aumentar a potência sem causar danos ao corpo. Isso é possível devido às propriedades únicas do espinheiro para eliminar distúrbios no sistema nervoso, que são uma causa comum de menor potência.

Durante a gravidez

No mundo moderno, uma mulher grávida não pode se proteger de todos os estresses e irritações, o que pode causar tensão nervosa constante, distúrbios do sono, depressão e, em alguns casos, até levar ao desenvolvimento de doenças cardíacas.

Ao mesmo tempo, durante a gravidez, uma mulher é estritamente proibida de tomar muitos medicamentos, incluindo sedativos fortes, que o espinheiro pode substituir. Os frutos desta planta não apenas saturam o corpo de uma mulher grávida com todos os elementos necessários para o desenvolvimento e a formação adequados do feto, mas também ajudam a se acalmar diminuindo a pressão sanguínea e tendo um efeito relaxante no músculo cardíaco.

No entanto, especialistas observam que o espinheiro não é uma panacéia para todas as doenças. Uma mulher que tenha um bebê deve consultar seu médico antes de tomar chá com bagas de espinheiro.Os terapeutas recomendam fortemente que você se recuse a tinturar com o espinheiro ou tomá-lo com muito cuidado, pois o consumo não razoável de um grande número de frutos desta planta pode provocar um parto prematuro e, em alguns casos, levar à morte fetal.

Recusar o uso desta ferramenta é para aquelas mulheres grávidas que sofrem de:

  • Aterosclerose.
  • Taquicardia.
  • Toxicose grave.
  • Taquiarritmias.
  • Distonia vegetativo-vascular.

Os casos que não estão incluídos nesta lista não dão uma garantia absoluta da ausência de conseqüências do uso do espinheiro. Portanto, é necessária consulta com seu médico.

Ao amamentar

O período pós-parto implica uma rejeição completa do uso de compostos com espinheiro no caso de uma mulher amamentar um bebê recém-nascido. O uso dos frutos desta planta levará a um mau funcionamento do corpo da criança imatura, pode causar problemas de pressão, prejudicar a função cardíaca do bebê e causar o desenvolvimento de doenças perigosas para a vida de um bebê recém-nascido.

No entanto, em alguns casos, os médicos permitem que uma mãe que amamente beba chás com frutas de espinheiro. Mas é impossível não notar que seu número é estritamente limitado. Chá com espinheiro reduz o risco de desenvolver patologias no recém-nascido. Mas você não pode decidir sobre a necessidade de usar este produto! Isso levará a consequências irreparáveis!

Vídeo: 10 dicas nutricionais para uma mãe que amamenta Expandir

Para crianças

Os pediatras podem dar suco de espinheiro ou geléia de seus frutos, mas eles recomendam fortemente limitar seu número. Para que o corpo da criança receba todas as micro, macrocélulas e vitaminas necessárias que contêm os frutos desta planta, basta 2-3 colheres de chá de geléia caseira ou 1/3 de xícara de suco. No entanto, isso não significa que essa ferramenta seja permitida a todos os bebês, sem exceção. Para excluir o risco de desenvolver doenças graves, consulte um pediatra antes de tomar o espinheiro. Somente um especialista poderá avaliar a condição da criança, prever as possíveis consequências e dar uma resposta precisa à questão de saber se é possível usar o espinheiro em um caso específico.

O chá com espinheiro é recomendado para crianças que sofrem de:

  • Insônia.
  • Alguma doença cardíaca.
  • Hiperatividade.
  • Diarréia frequente, causada pelo aumento do peristaltismo.

Além disso, é estritamente proibido dar chás de espinheiro a crianças que não atingiram a idade de doze anos! Além disso, não vale a pena tomar uma decisão sobre a necessidade de introduzir o espinheiro na dieta de uma criança. Isso pode levar a consequências indesejáveis ​​e causar o desenvolvimento de doenças graves.

Ao perder peso

Mas com uma dieta cujo objetivo é reduzir o peso, o espinheiro pode se tornar simplesmente insubstituível! Os frutos desta planta contêm uma grande variedade de vitaminas, micro, macrocélulas e outros componentes que ajudarão a remover o excesso de água do corpo humano, melhorar o sistema digestivo e o metabolismo. Todas essas propriedades dos frutos do espinheiro irão contribuir para a perda de peso com o uso regular de chás e decocções, que incluem.

No entanto, os terapeutas alertam que o espinheiro pode afetar negativamente o corpo. Recusar seu uso é recomendado para pessoas que sofrem de:

  • Redução constante de pressão.
  • Fígado com defeito.
  • Distonia vegetativo-vascular.
  • Perturbações do ritmo cardíaco.

As propriedades curativas de flores e folhas de espinheiro

As propriedades curativas de flores e folhas de espinheiro

Flores e folhas de espinheiro contêm nada menos que componentes úteis. Decocções das flores secas desta planta ajudarão a lidar com muitos distúrbios no funcionamento do corpo humano:

  • Doenças do sistema cardiovascular.
  • Mau funcionamento do sistema nervoso.
  • Função renal comprometida.
  • Doença hepática.
  • Distúrbios do sistema nervoso.
  • Insônia.

Devido à sua composição rica, as flores desta planta única são capazes de afetar beneficamente o coração e os vasos sanguíneos, o que permite normalizar a pressão, livrar-se completamente das tonturas e enxaquecas frequentes.

A composição química das folhas jovens de espinheiro permite que você as use com:

  • Distúrbios do sono.
  • Pressão alta.
Vídeo: propriedades úteis e aplicação de flores de espinheiro Expandir

Hawthorn em medicina

Hawthorn é amplamente utilizado no tratamento de muitas doenças. Os médicos o prescrevem como um medicamento no tratamento de:

  • Aterosclerose.
  • Algumas doenças cardiovasculares.
  • Insuficiência circulatória.
  • Nervoso.
  • Perturbações no sistema digestivo.

Além disso, esta planta pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue, curar a pancreatite, superar algumas doenças do trato gastrointestinal e outras patologias graves.

Com diabetes

Muitos terapeutas aconselham regularmente tomar chás, decocções e tinturas de frutas, folhas e cascas de espinheiro para aquelas pessoas que sofrem de diabetes. Esta planta terá um efeito positivo no corpo do paciente e ajudará:

  • Elimine a hiperglicemia.
  • Melhore o sistema imunológico, o que é especialmente importante para os diabéticos.
  • Reduza os níveis de colesterol no sangue do paciente.
  • Aliviar a síndrome da fadiga constante.
  • Remova as toxinas acumuladas no corpo.
  • Estabilizar a pressão arterial.
  • Melhore a circulação sanguínea.

Além disso, a composição exclusiva do espinheiro pode acelerar a regeneração celular e aumentar a resistência do corpo a dermatoses e outras doenças de pele, que freqüentemente afetam pacientes com diabetes mellitus.

Importante: o índice glicêmico de espinheiro - 25 unidades.

Com pancreatite

O Hawthorn também é usado no tratamento da pancreatite, mas apenas em combinação com a terapia que o gastroenterologista oferece ao paciente. Os especialistas chamam a atenção dos pacientes para o fato de que o tratamento com decocções e chás, que incluem espinheiro, deve ser realizado com extrema cautela. A dosagem incorreta ou o uso excessivo de um desses compostos pode levar a uma violação do ritmo cardíaco, aumento da pressão, mau funcionamento dos rins e trato gastrointestinal. Portanto, antes de iniciar esse tratamento, você deve consultar seu gastroenterologista e garantir que essa terapia seja aconselhável.

Uma boa ferramenta que ajudará a curar a pancreatite é considerada uma mistura de menta, camomila, immortelle e espinheiro. Esta coleção ajudará não apenas a aliviar sintomas desagradáveis, mas também a fortalecer o efeito dos medicamentos. No entanto, vale a pena notar que esta infusão é proibida de ser tomada com o estômago vazio. Isso pode causar um ataque grave de náusea, vômito e, em alguns casos, até interromper a atividade cardíaca.

Com gastrite

Para pessoas que sofrem de uma doença como a gastrite, os especialistas recomendam fortemente que você pare de usar o espinheiro e o exclua completamente de sua dieta diária. Caso contrário, existe o risco de não apenas uma deterioração do estado geral, mas também o desenvolvimento de complicações.

Para os intestinos

Os médicos geralmente aconselham o uso de tinturas, chás e decocções de espinheiro em pacientes que sofrem de doenças intestinais. Além disso, esta planta incrível ajudará a lidar com diarréia grave, mas apenas se não for uma conseqüência da presença de uma infecção grave.

Com gota

Mas o uso desse remédio para a gota nem sempre é justificado. Em alguns casos, os especialistas aconselham a recusar o uso do espinheiro sob qualquer forma, em outros - eles o aconselham como um complemento ao tratamento médico.Portanto, o uso de espinheiro no tratamento da gota só pode ser feito após consulta com um médico que pode avaliar a condição do paciente e a adequação do uso deste remédio.

Para o fígado

Especialistas dizem que o espinheiro tem um efeito benéfico no fígado. No entanto, deve ser utilizado com cuidado especial no tratamento de doenças deste órgão. O uso excessivo de infusões e chás com frutas, flores, cascas e folhas de espinheiro pode provocar o desenvolvimento de doenças concomitantes.

Com colecistite

Com a colecistite, os especialistas aconselham tomar regularmente infusões do espinheiro oriental. Este tipo de planta ajudará a aliviar os sintomas desagradáveis ​​da doença e a aumentar o efeito dos medicamentos.

Sob pressão

Esta planta única é indispensável para pessoas que sofrem de um aumento constante da pressão arterial. Infusões, chás e decocções dos frutos do espinheiro são usados ​​em combinação com medicamentos, o que ajuda a estabilizar a pressão no menor tempo possível.

Os médicos dizem que o uso deste medicamento não afeta o efeito terapêutico dos medicamentos. Além disso, o espinheiro não pode ter um efeito tóxico no corpo, o que lhe permite tomá-lo regularmente.

Com arritmia

Infusões e chás dos frutos do espinheiro, que não contêm álcool, os médicos aconselham tomar com arritmias. Essa ferramenta ajudará a superar sintomas desagradáveis ​​e reduzirá o risco de desenvolver doenças concomitantes. Além disso, o consumo regular de espinheiro reduzirá a probabilidade de ataques cardíacos e derrames.

Vídeo: como o espinheiro afeta a pressão Expandir

Receitas de medicina tradicional à base de espinheiro

Os especialistas em medicina tradicional aconselham o uso do espinheiro para tratar muitas doenças dos órgãos internos, normalizar o funcionamento do corpo humano, aliviar o estresse físico e emocional e melhorar o bem-estar geral.

Receitas de medicina tradicional à base de espinheiro

Existem muitas receitas folclóricas, cuja base é o espinheiro, mas as mais populares são as seguintes:

Tintura de frutas frescas e maduras

Esta ferramenta ajudará a lidar com a irritabilidade, aliviar a tensão nervosa, estabilizar o sistema cardiovascular e melhorar o bem-estar geral.

Para preparar a tintura, você precisará de:

  • 150-200 g de frutas frescas.
  • 200 ml de álcool.

A preparação da tintura começa com amassar bagas. Bagas trituradas devem ser colocadas em uma jarra ou jarro e despeje 200 ml de álcool. A tintura estará pronta em 21 dias. Todo esse tempo deve ser armazenado em local escuro, agitando o conteúdo diariamente. Tome 1-2 colheres de sopa. por dia.

Tintura de Hawthorn Seca

As indicações para o uso de tintura de frutas secas de espinheiro concordam com as recomendações para o uso de medicamentos a partir de frutas frescas. Esta ferramenta diferirá apenas no sabor e no método de preparação.

Para preparar tinturas de frutas secas, você precisará de:

  • 150 g de frutas pré-secas.
  • 1 litro de álcool ou vodka.

Frutos secos triturados de espinheiro devem ser derramados com a quantidade indicada de álcool ou vodka e depois colocados em um local escuro. A tintura estará pronta em 20 dias.

Caldo de frutos secos de espinheiro

Para preparar uma decocção, você precisará de:

  • 1 colher de sopa bagas.
  • 1 xícara de água fervente.

As bagas devem ser servidas com água fervente e mantidas em banho-maria por 10 a 15 minutos. Deixe o caldo pronto por 45 minutos, coe e adicione um pouco de água fervida. O volume do caldo acabado deve ser de 200 ml.

Chá com flores secas de espinheiro

Para fazer chá, você precisará de:

  • 1 colher de sopa flores pré-secas.
  • 1 colher de sopa chá
  • 250 ml de água fervida.

No bule, coloque flores e chá de espinheiro seco, despeje água fervida e deixe por 3-4 minutos.

Chá seco de espinheiro

Para preparar uma bebida revigorante do espinheiro, você precisará de:

  • 2 colheres de sopa bagas secas de espinheiro.
  • 2 colheres de sopa bagas secas de rosa mosqueta.
  • 1,5 litros de água fervida purificada.

As bagas devem ser colocadas em uma garrafa térmica e adicionar a quantidade indicada de água fervente a elas. O chá estará pronto em 6 horas.

Hawthorn em cosmetologia

Hawthorn em cosmetologia

Hawthorn é amplamente utilizado na cosmetologia moderna. Esta planta ajuda não apenas a melhorar a condição dos cabelos, a aparência da pele, mas também a lidar com a acne, limpar a pele do rosto, interromper o desenvolvimento de processos inflamatórios e estreitar os poros dilatados. Além disso, uma variedade de condicionadores é feita a partir das flores, folhas, cascas e frutos desta planta exclusiva para ajudar a se livrar de tais problemas:

  • Brilho oleoso dos cabelos.
  • Caspa
  • Alta sensibilidade do couro cabeludo.

Hawthorn tem um excelente efeito tônico, antioxidante e refrescante. Esta planta tem uma capacidade única de estimular a regeneração e renovação das células, além de hidratar, relaxar e oxigenar a pele.

Os esteticistas usam o extrato desta planta para tratar e prevenir muitas doenças de pele e melhorar a condição do cabelo. Procedimentos com cosméticos, que incluem espinheiro, são prescritos se houver tais problemas:

  • Acne
  • Tom de pele reduzido.
  • Inchaço das pálpebras.
  • Cabelos finos e enfraquecidos.
  • Secura excessiva da pele.
  • Processos inflamatórios na pele.

Nesse caso, os cosmetologistas argumentam que a única contraindicação ao uso dessa ferramenta é a intolerância individual.

Para o rosto

O extrato de espinheiro é utilizado por muitas empresas na preparação de cosméticos decorativos e de cuidados. No entanto, você pode cozinhar essas ferramentas em casa:

  1. Meios para lavar. As folhas secas de espinheiro devem ser misturadas com flores secas de calêndula em partes iguais. Despeje 10 g da mistura com 125 ml de água fervida purificada e deixe por 60 minutos. A lavagem regular com esta infusão aliviará a acne e ajudará a estreitar os poros.
  2. Máscara para pele seca. Para preparar uma máscara que possa hidratar e melhorar a aparência da pele seca, você precisa misturar 10 g de bagas de espinheiro, 5 g de mel e 5 g de azeite de oliva. Mantenha o rosto por 10 a 15 minutos.
  3. Produto de cuidado de pele oleosa. Uma máscara de purê de espinheiro e suco de limão ajudará a remover o brilho oleoso da pele do rosto e reduzir os poros. 1/4 colher de chá de purê de baga deve ser misturada com 1 colher de sopa de suco, aplicada na pele, embebida por 20 minutos e enxaguada com água limpa e morna.

É importante notar que, antes de usar qualquer produto cosmético, você deve verificar se ele causa reações alérgicas. Em caso de prurido, vermelhidão ou erupção cutânea leve, você deve se recusar a usar esses cosméticos. Ignorar esta regra levará a graves consequências, cuja eliminação pode exigir muito esforço e tempo.

Vídeo: 6 máscaras de vida para uma pele perfeita Expandir

Para cabelos

Hawthorn também é usado para fazer condicionadores, xampus e condicionadores de cabelo. É capaz de fortalecer cabelos fracos, ativar lâmpadas adormecidas e ajudar a se livrar da caspa:

Receitas:

  1. Uma mistura de suco de frutas de espinheiro, conhaque, decocção de raízes de bardana e suco de cebola na proporção de 1x1x4x2 ajudará a fortalecer cabelos fracos e despertar bulbos adormecidos. O produto resultante deve ser esfregado na pele e, em seguida, enrole a cabeça em uma toalha quente. Mantenha a composição nas raízes por 1,5 horas e depois lave o cabelo.
  2. Um enxágüe de flores secas de espinheiro, yarrow e álcool, na proporção de 1 para 1., ajudará a curar a caspa.A mistura resultante deve ser derramada com 1 litro de água pura e insistida por 3 dias. Enxágüe com essa composição após lavar com shampoo. Não lave.É recomendável usar 2 vezes por semana.

Danos e contra-indicações

A principal vantagem do espinheiro é sua inofensividade absoluta. Como não é tóxico, pode ser utilizado por um longo período sem consequências negativas para o corpo humano.

No entanto, isso não significa que esta planta possa ser tomada por todas as pessoas. Existem várias contra-indicações para o uso de infusões, decocções e chás com os frutos do espinheiro:

  1. É proibido o uso de compostos que incluem espinheiro, jejum. Isso levará ao desenvolvimento de patologias do trato gastrointestinal, pode causar dor e cólicas.
  2. É proibido beber pílulas - não use chás, tinturas e decocções para esse fim, que contêm essas plantas em sua composição. Tais ações provocarão a ocorrência de dor, localizada no estômago.
  3. Os especialistas recomendam abandonar o uso dessa ferramenta para os motoristas, pois o espinheiro relaxa o corpo humano e causa sonolência.
  4. É proibido o uso de espinheiro nas mulheres que estão amamentando.
  5. Em caso de intolerância individual, chás, infusões e decocções com espinheiro causam reações alérgicas graves.
  6. As mulheres grávidas são proibidas de tomar formulações com espinheiro sem consultar um médico. Em alguns casos, isso pode causar parto prematuro ou morte fetal.
  7. Os cardiologistas aconselham os pacientes que tiveram um derrame a eliminar completamente o espinheiro da dieta.

Consequências negativas após a ingestão sistemática de espinheiro podem ser desencadeadas pela dosagem errada. Os especialistas recomendam fortemente que o tratamento com este agente seja iniciado somente após consulta com um médico. Isso ajudará a determinar a dosagem correta, eliminar todos os riscos existentes e determinar a adequação do tratamento.

Quando recolher e como guardar

Hawthorn é colhido em um determinado período, que começa no final de setembro e termina após o início da primeira geada. Especialistas aconselham escolher bagas apenas em clima seco, escolhendo-as em cachos. Ao mesmo tempo, deve-se recusar a colher os frutos que crescem em arbustos localizados perto de rodovias. Tais frutos farão mais mal do que bem.

Quando coletar e como armazenar o espinheiro

Na maioria das vezes, o espinheiro é armazenado na forma seca. Ao mesmo tempo, é necessário secar seus frutos imediatamente após a colheita em várias etapas:

Preparação
Antes de secar das bagas do espinheiro, é necessário separar os talos, descartar todas as frutas verdes e estragadas e lavar o restante com água corrente e limpa.

A escolha do método de secagem
Existem várias maneiras de secar bagas de espinheiro:

  1. Ao sol. Coloque as bagas preparadas em uma camada muito fina em um tecido natural e coloque na rua. Ao mesmo tempo, os raios diretos não devem cair sobre as frutas, e o local onde elas estão localizadas deve ser bem ventilado. Os especialistas aconselham girar periodicamente as bagas para que a secagem ocorra uniformemente.
  2. No forno. Bagas de espinheiro podem ser secas em um forno convencional, colocando-as em uma assadeira. Os frutos devem ser misturados periodicamente. A temperatura ideal para secagem de frutas é de 50 a 60 graus Celsius, e todo o processo leva apenas algumas horas.

Distribuição de pacotes
Recomenda-se que as frutas secas de espinheiro sejam armazenadas em sacos de papel ou em uma jarra de vidro.

Vídeo: colheita de inverno de espinheiro Expandir

O que pode ser preparado com o espinheiro: receitas

Bagas de espinheiro podem ser consumidas frescas e processadas. Dos frutos desta planta, obtém-se uma geléia deliciosa e saudável, compotas e excelente vinho.

Preserva

O atolamento de bagas maduras de espinheiro ajudará a proteger toda a família de doenças virais no inverno.

Para preparar esta sobremesa saudável, você precisará de:

  • 1 kg de açúcar granulado.
  • 1 kg de frutas frescas e descascadas.
  • 300 ml de água purificada.
  • Açúcar de baunilha.
  • Um pouco de ácido cítrico.

O primeiro passo para fazer geléia de espinheiro é fazer xarope de açúcar. Na calda fervida, despeje os frutos pré-preparados do espinheiro e leve para ferver em fogo médio. Após a fervura, as bagas devem ser infundidas por pelo menos 12 horas. Após o tempo especificado, é necessário levar a geléia para ferver, adicionar açúcar de baunilha e ácido cítrico, ferver por meia hora, despejar em bancos e enrolar.

Vídeo: receita de geléia medicinal de espinheiro Expandir

Vinho

O vinho do espinheiro surpreenderá todos os convidados durante a próxima festa em casa. É considerado não apenas saboroso, mas também uma bebida saudável.

Para cozinhar, você precisa de apenas alguns ingredientes:

  • 5 kg de bagas frescas e maduras de espinheiro.
  • 4 kg de açúcar granulado.
  • 10 litros de água purificada.
  • 10 g de fermento especial para vinho.

Para a preparação de vinho a partir de bagas de espinheiro não requer preparação preliminar e até mesmo descascar frutas. Eles precisam ser preenchidos em uma garrafa, cheia de calda de açúcar. Adicione o fermento de vinho ao pote, depois de mergulhá-los em água morna por 15 minutos. Coloque a mistura resultante em um local quente por 72 horas, após fechar o frasco com um dispensador hidráulico e misturar periodicamente seu conteúdo. Após 3 dias, drene o líquido adicionando 1,2 kg de açúcar. Eu aguento mais uma semana, fechando-o com um hidrodéser. O vinho acabado deve ser cuidadosamente filtrado, espremido o suco das frutas, adicione o açúcar restante e feche com um dispensador de água. O vinho estará pronto em 50 dias.

Compota

O espinheiro cozido não só pode diversificar a dieta de inverno, mas também saturar o corpo de cada pessoa com todas as vitaminas e minerais necessários, o que é especialmente importante nos meses frios do inverno.

Para cozinhar, você precisará de:

  • Água purificada.
  • Frutas frescas.
  • Açúcar
  • Ácido cítrico

1 copo cheio de frutas maduras preparadas deve ser colocado em frascos de 1,5 litro que foram lavados e esterilizados com antecedência. Em cada jarra, você precisa adicionar 1 litro de água fervente e deixar fermentar por 30 minutos. Após o tempo especificado, a água das latas deve ser despejada em um recipiente fundo, adicione uma pequena pitada de ácido cítrico e deixe ferver em fogo médio. Enquanto a água está fervendo, devem ser adicionados 100-150 g de açúcar granulado a cada pote de frutas. Despeje água fervida sobre as bagas, enrole e vire de cabeça para baixo.

Como preparar espinheiro

Caldo, chá e extratos de espinheiro mostram seus caminhos únicos apenas com a preparação adequada.

Como preparar espinheiro

Decocção

Para lidar com doenças como angina de peito e arritmia, bem como reduzir o nível de colesterol no corpo humano, uma decocção de apenas bagas de espinheiro esmagadas ajudará. Mas com a hipertensão, apenas as decocções que são feitas com frutas inteiras irão lidar.

Chá de espinheiro

O verdadeiro chá de espinheiro deve consistir nas folhas e flores desta planta. Outros componentes podem ser adicionados apenas se necessário.

Tintura

A infusão de espinheiro deve ser preparada em uma garrafa térmica. No entanto, na ausência dela, é permitido preparar a infusão em qualquer capacidade a partir de frutos maduros esmagados desta planta. Em seguida, o tempo de infusão é reduzido para 30 minutos.

Como preparar um espinheiro em uma garrafa térmica

Uma das maneiras mais convenientes de preparar um extrato medicinal de espinheiro é fabricar bagas em uma garrafa térmica. Para salvar todos os oligoelementos e vitaminas, este método de preparação da infusão ajudará:

  • Coloque bagas inteiras em uma garrafa térmica.
  • Despeje a quantidade necessária de água fervente.
  • Deixe a garrafa térmica aberta por 10 minutos.
  • Cubra e deixe durante a noite.

Como fazer um espinheiro para o coração

Pessoas que sofrem de doenças cardíacas se beneficiarão de uma infusão de 20 g de espinheiro, a mesma quantidade de rosa selvagem, 10 g de hortelã, 5 g de camomila e 100 g de chá preto. Uma colher de sopa da mistura resultante é infundida em 1 litro de água fervente e consumida três vezes ao dia na forma de chá.

Vídeo: como beber espinheiro Expandir

O que ajuda a tintura de espinheiro

A tintura de Hawthorn é prescrita para pacientes que sofrem de muitas doenças:

  • Isquemia.
  • Angina de peito.
  • Arritmias.
  • Taquicardia.
  • Aterosclerose.
  • Insuficiência cardíaca.
  • Cardioneurosis.
  • Distonia vegetativo-vascular.
  • Insônia.

Fatos interessantes sobre espinheiro

Hawthorn é uma planta única que tem muitas propriedades medicinais. No entanto, poucas pessoas sabem que é capaz de:

Fatos interessantes sobre espinheiro

  1. Reduza o conteúdo de radicais livres no corpo e pare de envelhecer.
  2. Alivie a dor no coração em apenas alguns minutos.
  3. Ajude a recuperar de uma cirurgia séria.

No entanto, o espinheiro nem sempre foi usado para a finalidade a que se destina:

  1. Os gregos antigos usavam frutas de espinheiro desfiadas para fazer pão.
  2. Alguns séculos atrás, as pessoas acreditavam nos poderes mágicos dessa planta incrível e escondiam seus espinhos na abertura da porta da frente, assustando espíritos malignos e protegendo a casa.
  3. Buriets decoravam as camas das crianças com galhos desta planta única. As pessoas acreditavam que, de maneira tão incomum, protegeriam o bebê de doenças graves.
  4. Na cerimônia de casamento, os noivos teceram coroas de espinheiro. As pessoas acreditavam que isso traria felicidade e prosperidade aos jovens.
  5. Mas as mulheres inglesas acreditam que o espinheiro é capaz de prever o futuro. Eles amarram um galho dessa planta a um posto que fica na encruzilhada e, pela manhã, olham em que direção ela está virada. É desse lado que o estreitado virá. No entanto, um galho jogado no chão pelo vento promete à garota solidão, então os britânicos estão tentando amarrá-la o mais apertado possível. Este ritual é realizado apenas uma vez por ano - 1º de maio.

Obviamente, nem todos podem acreditar nas propriedades mágicas do espinheiro, mas é inútil negar suas propriedades curativas. A composição única do espinheiro é capaz de afetar beneficamente o trabalho de todo o organismo, melhorar os órgãos internos, preservar a beleza feminina e aumentar a imunidade de cada pessoa. No entanto, não se esqueça dos possíveis riscos de tomar formulações com os frutos, flores e folhas desta planta.

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